यसलाई के मतलब काग संग्रह गर्दैन? एक रेस्टुरेन्ट मा काग संग्रह के हो?

के तपाईं कहिल्यै रेस्टुरेन्ट मा खाने आदेश गर्नुभएको छ भने (उदाहरणका लागि, एउटा विवाह वा अन्य ठूलो मात्रा उत्सव), हामी एक शब्द संग यस्तो "काग शुल्क" को रूपमा सामना गर्न सकिएन। प्रस्तावित लेख जहाँ यो आए र के यो घटना संग गर्न, यो के हो तपाईं भन्नेछु।

महत्त्व र मूल

मा अंग्रेजी, यो शुल्क एक corkage शुल्क भनिन्छ। उहाँले unsealing लागि शुल्क छ र तालिका सेवा रक्सी को एक बोतल रेस्टुरेन्ट एक आगन्तुक ल्याएको। यो अभ्यास एक घर रक्सी तहखाने भएका उच्च आय संग र बाहिर भोजन गर्न परीक्षा समयमा मानिसहरू बीच साधारण छ, एक पेशेवर तयार भोजन पेय तल धोए। तपाईं natrut बोतल, uncorked चमक र तालिका सेवा गर्न को लागि, र त्यसपछि आफ्नो खातामा यो सेवा को लागि एक शुल्क समावेश: तपाईंले यो धेरै सांस्कृतिक गर्न सक्नुहुन्छ। त्यो के एक काग शुल्क छ। यो शुल्क 15 देखि 85 डलर लिएर विभिन्न रेस्टुरेन्ट मा भिन्न हुन सक्छ।

र अब विभिन्न देशहरूमा र व्यक्तिगत संस्थाहरु उदाहरणको रूपमा यो रेस्टुरेन्ट नीति सुविधाहरू हेर्न।

युरोप र अमेरिकामा

विदेश तपाईं आफ्नो रक्सी ल्याउन भने, केही नियमहरू राख्न राम्रो अभ्यास मानिन्छ। पहिले, तपाईंले अग्रिम रेस्टुरेन्ट कल गर्न आवश्यक र आफ्नो इच्छा चेतावनी दिए। यो सामान्यतया तालिका अर्डर संयोजनमा गरेको छ। यसलाई कसरी धेरै खर्च हुनेछ यो नै समावेश गरिनेछ, र: एकै समयमा, तपाईं काग संग्रह सिस्टम को संस्थाले प्रयोग गरिन्छ के निर्दिष्ट गर्न सक्नुहुन्छ।

केही रेस्टुरेन्ट एक खुला सस्ता पेय को लागत बराबर बोतल लागि चार्ज, दाखमद्य सूची प्रस्तुत। अन्य ठाउँमा यसलाई उच्च, तर तपाईं छुट मा, तपाईं थप किन्न भने आफैले ल्याएको बाहेक स्थानीय आत्माको गणना गर्न सक्नुहुन्छ, र। को कुलीन, अधिक महंगा: एक विशेष प्रेरणादायक रेस्टुरेन्ट मा corkage शुल्क रकम रक्सी को ब्रान्ड मा निर्भर गर्दछ।

रेस्टुरेन्ट मा यो उद्देश्य संग पिउन सस्तो रक्सी किन्न बिल्कुल खराब अभ्यास। यस्तो कुरा तपाईं चाहनुहुन्छ, विशेष गरी यदि सुरक्षित छैन यो स्थान भविष्यमा पुन: भ्रमण गर्नुहोस्।

लोकप्रिय रिसोर्ट्स मा

अब, त्यहाँ टर्की, इजिप्ट र अन्य लोकप्रिय ठाउँहरू पर्यटक एक काग शुल्क रेस्टुरेन्ट छ भने पत्ता। रेस्टुरेन्ट र बारहरू होटल मा स्थित को पर्यटकहरू समीक्षा द्वारा न्याय, यो सिस्टम छैन रिसोर्ट्स छ। तपाईं सुरक्षित रूपमा एक बोतल एक्लै वा कसैको कम्पनी मा पिउन सक्नुहुन्छ शैम्पेन, रक्सी, व्हिस्की, आदि ...: पर्यटकहरु आफ्नै पेय ल्याउन Waiters आफ्नो खातामा अतिरिक्त शुल्क समावेश छैन, र (कहिले काँही कि लागि प्रतीक्षा बिना) को अनुरोध मा चश्मा र बरफ को एक बाल्टिन ल्याउँछ।

तर, यो लोकतान्त्रिक banquets को अभ्यास गर्न लागू हुँदैन। तपाईं आफ्नो रक्सी संग एक ठूलो घटना होस्टिंग छन् भने, दर अनुसार सेवाको लागि भुक्तानी गर्न हुनेछ।

मास्को र सेन्ट पीटर्सबर्ग मा

रूसी रेस्टुरेन्ट यस्तो अभ्यास लागि हाल सम्म विदेशी छलफल भएको थियो, तर 2013 मा सबै प्रमुख र लोकप्रिय ठाउँमा परिचय गर्न थाले। शानदार होटल मा एक शुल्क इस्पात भोजन चार्ज गर्न पहिलो, त्यसपछि घटना व्यापक फैलाउन थाले। अब यसलाई थप र प्राय सामना गर्न सम्भव छ, त्यसैले तपाईं के एक काग मा संग्रह जान्नुपर्छ मास्को रेस्टुरेन्ट, उदाहरणका लागि।

उदाहरणका लागि, "वसाबी" मा कारखाना छाप बोतल लागि स्वीकार गरिनेछ रक्सी, शैम्पेन को र आत्माको सबै प्रकारका। तर घरमा तयार वा रेस्टुरेन्ट मा थोक पेय मा खरिद कम रक्सी निषेधित ल्याउन। प्रत्येक खुला बोतल लागि 150 400 गर्न rubles देखि दायरामा मूल्यहरु यसको मात्रा र रक्सीको बल आधारमा। अक्सर, आफ्नो आत्माको केही मात्रामा लागि खाना अर्डर, मेनु भने मात्र ल्याए गर्न सकिन्छ।

सामान्य मा, रेस्टुरेन्ट को दुई क्यापिटल सधैं corkage शुल्क प्रणाली, यसलाई आफ्नो रिजर्व देखि रक्सी बेच्न थप लाभदायक धेरै छ किनभने समर्थन छैन। यो अपवाद आगंतुकों कहिलेकाहीं रक्सी र अन्य रक्सी को दुर्लभ र संकलन ब्रान्डहरु ल्याउन कि कुलीन ठाउँ हुन्।

एक पूर्ण अलग स्थिति यो विवाह, कर्पोरेट उत्सव र अन्य यस्तै घटनाहरू आउँदा। यस मामला मा, रेस्टुरेन्ट काग संग्रह को व्यवस्था अझै नियमन छैन, किनभने आफ्नै नियम सेट गर्न धेरै लाभदायक छ।

शुल्क सिस्टम निम्न अभ्यास:

• ल्याए कति बोतल, एउटै संस्था मा खरिद हुनुपर्छ;
• स्थानीय पल्ट, जो पछि पेय खुलेर द्वारा प्रत्येक अन्य संग ल्याए गर्न सकिन्छ मा रक्सी को एक निश्चित रकम खरिद;
• प्रत्येक द्वारा (वा खुला) लिएको शुल्क बोतल ल्याए।

मूल्य रक्सी र शैम्पेन लागि 300 1000 मा rubles देखि भिन्न छ, र 700 3000 मा rubles देखि आत्माको लागि।

अन्य शहर मा

टाढा मास्को र सेन्ट पीटर्सबर्ग परे एक रेस्टुरेन्ट मा काग संग्रह के हो? उहाँलाई रक्सी द्वारा ल्याए एक पेय छ सही लागि मौद्रिक भुक्तानी: यसको सार एउटै हो। मा पनि यो सिस्टम अभ्यास banquets रेस्टुरेन्ट मा। प्रति बोतल 50 rubles, माथि - - 300 को तल्लो सीमा: स्वाभाविक, लागत महानगरीय संस्थाहरु संग तुलना कम हुनेछ।

कसरी बचत गर्न सुझाव

के तपाईं "प्लग" को लागि शुल्क बिना ठाउँ पाउन सक्नुहुन्छ भने प्रभावकारी कार्य को एक रणनीति मार्फत विचार गर्न सक्नुहुन्छ।

1. परस्पर लाभदायी सर्तहरू मा रेस्टुरेन्ट संग सहमत हुनुहुन्छ। एकल, कानुनी रूपमा नियमन गर्न मूल्यहरु, तपाईँ सुरक्षित प्रशासन यो मुद्दा छलफल गर्न सक्छन्। यस वार्ता को परिणाम केही मूल्य, वा साथै आफ्नै पेय ल्याउन मौका लागि विनिमय मा रेस्टुरेन्ट मा रक्सी को एक निश्चित रकम खरिद गर्न एउटा सम्झौता हुन सक्छ।
2. बोतल पेय यो सेटिङ बिना यो संस्थाले मा काग संग्रह मानिन्छ भने ठूलो रकम किन्न।
3. को काग संग्रह अझै पनि कहीं तिमी छुट्टी लागि किन्न योजना जो रक्सीको लागत, नाघ्यो भने, त्यसपछि यो अर्थमा आफ्नो पेय पिउने को advisability सोच्न बनाउँछ। कहिलेकाहीं यो थप लाभदायक र रेस्टुरेन्ट मा तिनीहरूलाई आदेश गर्न सजिलो हुन सक्छ।

अब तपाईं यसलाई लोकप्रिय के पक्षबाट र, सबै भन्दा महत्वपूर्ण कुरा, के मुद्दा को मूल्य छ व्यक्त गरिएको छ, विदेश रूस मा छ र, के एक काग संग्रह थाहा छ। र एक भोज आदेश, तपाईं पहिले नै यो पोख्त र गल्ती गर्न।