मासु पाइ "ओपेरा कार्टून अक्षर।" लागि नुस्खा

बन्द Pies पराउँछु गर्न सक्नुहुन्छ। माथि उनि सामान्यतया चरा, फूल र आटा को पात, र प्यारा pigtails संग लाइन किनाराको संग सजाया छ देखि। यस्तो masterpieces पकाने साथी हुनेहरू बाहिर काम गर्न सजिलो छ, र ताजा पाक को गन्ध प्रेम गर्नुहुन्छ। र एउटा सुन्दर आकृति काट्न नगर्ने बारे के? मासु पाइ "ओपेरा कार्टून अक्षर" - बाहिर एक तरिका हो।

पकाउने को रहस्य

खमीर मासु संग केक संसारको लगभग सबै व्यञ्जनहरु मा अवस्थित। कुनै पनि अनुभवी पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री थाह पकाउने को रहस्य। एक, मासु zucchini र अनाज थपिएको छ, जबकि अरु - रातो रक्सी वा उसिनेर चाउचाउ। धेरै स्वादिष्ट प्राप्त मासु संग Pies र मशरूम कटा अखरोट वा उसिनेर आलु। मासु प्रकारको पाक लागि के प्रयोग गरिन्छ आधारमा, अन्य additives र मसाले उपस्थिति अद्वितीय सुगन्ध संग अद्वितीय पाक उत्पादनहरु प्राप्त गर्दै हुनुहुन्छ। निम्न पाइ नुस्खा "ओपेरा कार्टून अक्षर।" उल्लेखित गरिनेछ यो मात्र होइन स्वादिष्ट, तर पनि धेरै सुन्दर बाहिर आउँछ।

सामाग्री

आटा लागि:

• kefir - 100 एमएल;
• पीठो - 500 ग्राम;
• खमीर - 10 ग्राम;
• दूध - 100 एमएल;
• अन्डा - 1 टुक्रा;
• चीनी - 1 चम्चा;
• वनस्पति तेल - 6 चमचा चम्मच;
• नुन - 1 चिया चम्चा।

भरने लागि:

• प्याज - 1 टुक्रा;
• कीमा मासु - 300 ग्राम।

साथै:

• अन्डा - 1 टुक्रा;
• पनीर - 100 ग्राम;
• घिउ - 30 ग्राम।

आटा तयार

मासु संग एक पाइ Bake गर्न "ओपेरा कार्टून अक्षर", तपाईं आटा मुछ्नु गर्न आवश्यक छ। यो एकदम बस गरेको छ।

1. सबै को पहिलो, तपाईंले एक उमालेर बनाउनु तयारी गर्नुपर्छ। यो गर्न, चीनी, खमीर, दूध मिश्रण र न्यानो ठाउँमा पन्ध्र मिनेट त्यसपछि उत्पादनहरु छुटकारा।
2. त्यसपछि यो सबै सामाग्री देखि तयार आटा मुछ्नु गर्न आवश्यक छ। आटा उठाएको हलचल गर्नुपर्छ स्पन्जले, अमिलो, नुन, वनस्पति तेल र अन्डा। आटा कडा हात लीन छ भने, थप पीठो यसलाई थप गर्न सकिन्छ।
3. अब, यो कचौरा मा आटा राख्न माथि प्लास्टिक र्याप संग कवर र एक घण्टा न्यानो ठाउँमा उदाउनु छोड्न तयार छ।

भराई तयार

मासु पाइ "ओपेरा कार्टून अक्षर" को स्वादिष्ट toppings बिना गर्न सक्नुहुन्न। यसलाई तयार गर्न, तपाईं भराई एड कटा प्याज गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि यो मरिच, नुन थप्नु पर्छ, र शोरबा खन्याउन। सबै सामाग्री राम्ररी मिश्रित गर्नुपर्छ। को शोरबा केही मसलाहरु संग मिश्रित, द्वारा साधारण पानी प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ। अलग हार्ड पनीर अंगीठी गर्न आवश्यक छ।

मासु पाइ "ओपेरा कार्टून अक्षर" कसरी खाना पकाउनु

1. भागमा पाक लागि आटा पहिलो obmyat र विभाजित हुनुपर्छ। कि पछि, तालिका पीठो संग छर्कियो हुनुपर्छ। त्यसपछि आटा यो सर्कलका तीन मिलिमिटरमा एक मोटाइ र एक गिलास कट उतारना गर्न आवश्यक छ।
2. अब, प्रत्येक सर्कल मा एक सानो कीमा बनाएको मासु र पनीर को एक चिम्टी राख्नु पर्छ। कि पछि भर्ने संग आटा एक मालपुवा जस्तै आधा जोडेको गर्न, र त्यसपछि फेरि रोल गर्न आवश्यक छ। यस फूलको दल समान एक आंकडा प्राप्त गर्न ताकि उत्पादन को अन्त्य zaschipnut गर्नुपर्छ।
3. त्यसपछि, फारममा यसलाई आवश्यक एक greased राख्नु हो चर्मपत्र कागज। यस पछि, तयार पत्रदल आपसमा सकेसम्म एक सर्कलमा रूपमा कस राख्नु आवश्यक छ।
4. पाइ केन्द्र मा कीमा बनाएको मासु संग "ओपेरा कार्टून अक्षर" एक गुलाब संग सजाया गर्नुपर्छ। उनको अन्धो गर्न, तपाईं सर्कल तीन को भराई राख्नु, र त्यसपछि गर्न बाहिर राख्नु आवश्यक आटा प्रत्येक अन्य गरेको काखमा मा।
5. अब कीमा बनाएको मासु संग आटा बिस्तारै रोल रोल हुनुपर्छ। यो उत्पादन को केन्द्र मा सेट गर्न आवश्यक हुनेछ जो, गहना हुनेछ।
6. अर्को, एक मासु पाइ "ओपेरा कार्टून अक्षर" सिलोफन ढाकिएको गर्नुपर्छ। त्यसपछि यसको बारेमा बीस मिनेट को लागि आटा वृद्धि लागि बायाँ गर्नुपर्छ।
7. कि पछि, पाक ओवन मा कुटपिट अन्डा र स्थान 180 डिग्री गर्न preheated चिकनाना गर्न आवश्यक छ। पकाउने समय - 40 मिनेट।
8. अब मासु Pies "ओपेरा कार्टून अक्षर" तर पग्लियो घिउ चिकनाना गर्न। त्यसपछि, पाक एक तौलिया ढाकिएको र पन्ध्र मिनेट लागि छुट्याइएको हुनुपर्छ। तेल, खासगरी ढल्छ गर्न सक्दैन। यो केवल एक काँटा टिप्न गर्न सक्नुहुन्छ र तातो पाक सतह माथि यो पकड, र यो चाँडै पग्लियो।

केक तयार छ! तपाईं भर्ने र तयार आटा छ भने, त्यसपछि उत्पादन मासु संग आकार सकिन्छ खमीर केक। तिनीहरूले धेरै रसीला र स्वादिष्ट प्राप्त गर्नेछ।

अन्य fillings

केक "ओपेरा कार्टून अक्षर" मासु संग, तपाईं अन्य सामाग्री थप्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, सेतो बन्दागोभी। कारण उनको कीमा बनाएको मासु थप flavorful हो र रसदार छ।

सामाग्री:

• प्याज - 1 टुक्रा;
• लसुन - 2 लौंग;
• कीमा बनाएको मासु - 250 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 1 चम्चा;
• तर - 50 एमएल;
• नुन, मरिच, जडीबुटी - स्वाद।

तयारी:

1. सबै को पहिलो, चोट लसुन र प्याज एक Skillet तेल मा हल्कासित तला गर्नुपर्छ।
2. कि पछि, यो coarsely कटा बन्दागोभी थप्न आवश्यक छ। यसलाई अन्य तरकारी 5-7 मिनेट संग तलना गर्नुपर्छ।
3. त्यसपछि पैन मा तपाईँले 5 मिनेट को लागि एक मध्यम गर्मी मा क्रीम थप्न र खाना पकाउन गर्न आवश्यक छ। अर्को, यो तरकारी अलिकति सुन्दर हुनुपर्छ।
4. अब कीमा बनाएको मासु बन्दागोभी संग Mince गर्नुपर्छ। आम आवश्यक नुन र मरिच थप्न र सूक्ष्मता कटा साग संग संयोजन गर्न।

भर्नको तयार छ। अघिल्लो नुस्खा मा वर्णन रूपमा पाइ "ओपेरा कार्टून अक्षर" को बाँकी नै बाटो रहेको छ। खानपान!