प्रोटीन: जैविक भूमिका। शरीर मा प्रोटिनको जैविक भूमिका

प्रोटीन, आज जो को जैविक भूमिका छलफल गरिनेछ - एमिनो एसिड को उच्च-आणविक यौगिकों को निर्माण। अन्य सबै जैविक यौगिकों बीचमा तिनीहरूले सबैभन्दा आफ्नो संरचना मा जटिल हुन्। मौलिक द्वारा संरचना प्रोटीन बोसो र कार्बोहाइड्रेट फरक: अक्सिजन, हाइड्रोजन र कार्बन बाहेक पनि नाइट्रोजन समावेश गर्दछ। साथै, सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण प्रोटीन को एक अपरिहार्य भाग सल्फर छ, र केही फलाम आयोडिन, र फस्फोरस समावेश गर्दछ।

को प्रोटिनको जैविक भूमिका धेरै उच्च छ। यी जडानहरू अप पुरस को ठूलो को एक ठूलो भाग, र जीवित कक्षहरूको केन्द्रक छ। सबै पशु र बोट जीव प्रोटीन छन्।

एक वा धेरै कार्यहरु

यस जैविक भूमिका र तत्संबंधी विभिन्न यौगिकहरु को कार्य भिन्न छन्। विशिष्ट रासायनिक संरचना भएको एक पदार्थ रूपमा, प्रत्येक प्रोटिन समारोह अत्यधिक विशेष कार्य गर्दछ। केही अवस्थामा मात्र यो धेरै सम्वन्धि प्रदर्शन गर्न सक्छन्। उदाहरणका लागि, epinephrine, रगत प्रवेश, को adrenal medulla मा उत्पादन जसको लागि, रक्तचाप र अक्सिजन खपत, रक्त शर्करा बढ्छ। साथै, यो चयापचय को एक stimulant छ, जबकि चिसो-blooded जनावर - र स्नायु प्रणाली को मध्यस्थ। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, यो एक पटक मा धेरै कार्यहरु कार्य गर्दछ।

को enzymatic (catalytic) समारोह

जीवित जीव मा निरन्तर धेरै जीव रसायन प्रतिक्रिया, तापमान 40 ° C नजिक छ अन्तर्गत नम्र अवस्था अन्तर्गत बाहिर र पीएच लगभग तटस्थ छन्। यी अवस्थामा, तिनीहरूलाई धेरै को घटना को नगण्य दर। विशिष्ट - त्यसैले क्रममा हामी इन्जाइमहरु आवश्यक बुझे गर्न, जैविक उत्प्रेरक। लगभग सबै प्रतिक्रिया, जीवित जीव पानी को photolysis बाहेक इन्जाइमहरु यसलाई द्वारा catalyzed छन्। यी तत्व cofactor (जैविक अणु वा धातु आयन) संग या त प्रोटीन वा प्रोटिन परिसर छन्। इन्जाइमहरु आवश्यक प्रक्रिया ट्रिगरिङ धेरै छनौट हो। तसर्थ, catalytic समारोह, माथि, छलफल - कि प्रोटीन बोक्न ती मध्ये एक। यी यौगिकों को जैविक भूमिका तथापि, यसको कार्यान्वयन सीमित छैन। त्यहाँ तल छलफल हुनेछ कि धेरै अन्य सुविधाहरू छन्।

परिवहन समारोह

कक्षहरू को अस्तित्व को लागि आवश्यक जो ऊर्जा र निर्माण सामाग्री संग प्रदान यसलाई को भित्री मा पदार्थ, एक अधिकता। सबै जैविक झिल्ली एक साधारण सिद्धान्त मा निर्माण गरिन्छ। lipids को यो डबल तह, प्रोटीन यसलाई मा पठाइएको थियो। hydrophobic "पुच्छर" - एउटै समयमा झिल्ली सतह र तिनीहरूको को मोटाई मा जलरागी macromolecules साइटहरु ध्यान। एमिनो एसिड, शर्करा, क्षार धातु आयनों: यो संरचना महत्वपूर्ण घटक लागि अभेद्य छ। परिवहन प्रोटीन सेल झिल्ली सम्मिलित मार्फत यी तत्व कक्षहरू मा को प्रवेश हुन्छ। जीवाणुहरु मा, उदाहरणका लागि, त्यहाँ बाहिरी झिल्ली मार्फत lactose (दूध चिनी) को स्थानान्तरण प्रदान गर्दछ विशेष प्रोटिन हो।

मा multicellular जीव, त्यहाँ एक अंग अर्को विभिन्न पदार्थ को परिवहन को एक प्रणाली छ। हामी मुख्य बारेमा हेमोग्लोबिन (माथि तस्विरमा) कुरा गर्दै छन्। रक्त प्लाज्मा मा, साथै, यो निरन्तर सीरम albumin (एक परिवहन प्रोटिन) छ। यसलाई स्थिर परिसर बोसो फैटी एसिड को पाचन संग गठन, रूप संग साथै, hydrophobic एमिनो एसिड (जस्तै, tryptophan) र धेरै लागूपदार्थ (केही penicillins, sulfonamides, एस्पिरिन) को एक नम्बर गठन गर्ने क्षमता छ। फलाम आयनों को शरीर मा परिवहन प्रदान गर्दछ जो Transferrin, अर्को उदाहरण हो। उल्लेख गरे र जो tseruplazmin तामा आयनों TRANSPORTS हुन सक्छ। त्यसैले, हामी परिवहन कार्यहरु प्रोटीन प्रदर्शन कि देख्यो। आफ्नो जैविक भूमिका र दृष्टिकोण यस बिन्दुबाट अत्यन्तै महत्त्वपूर्ण छ।

रिसेप्टर समारोह

प्रोटिन रिसेप्टर्स विशेष multicellular जीव को स्वयंसमर्थता गर्न, ठूलो महत्व छन्। तिनीहरूले प्लाज्मा मा एकीकृत गर्दै सेल झिल्ली र बुझ्न र जो सेल प्रविष्ट संकेत थप परिवर्तन सेवा गर्छन्। यस मामला मा संकेत अन्य कक्षहरू र वरपरको वातावरण देखि या त हुन सक्छ। क्षणमा acetylcholine रिसेप्टर्स सबैभन्दा अध्ययन। तिनीहरूले मस्तिष्क Cortex मा neuromuscular जडानहरू मा सहित सेल झिल्ली मा interneuron सम्पर्क नम्बर फेला छन्। यी प्रोटीन acetylcholine अन्तरक्रिया र सेल भित्र संकेत सार्छन्।

संकेत प्राप्त र परिवर्तित यो हटाउन पर्छ कक्ष तयार गर्न लागि neurotransmitter अगाडी संकेत बुझ्ने गर्न सक्षम थियो। विशेष choline र एसीटेट गर्न acetylcholine को hydrolysis लागि एक उत्प्रेरक छ इन्जाइम, - यो उद्देश्य, acetylcholinesterase लागि। यो छैन प्रोटिन कार्य कि अति महत्त्वपूर्ण र रिसेप्टर समारोह छ? निम्न को जैविक भूमिका, शरीर को लागि एक सुरक्षा समारोह भारी छ। यो संग बस सहमत सक्दैन।

सुरक्षा समारोह

शरीर गरेको प्रतिरक्षा प्रणाली lymphocytes को एक ठूलो संख्या को विदेशी कणहरु को एक पुस्ता को उपस्थिति जवाफ। तिनीहरूले छानेर तत्व हानिकारक सक्षम छन्। यी विदेशी कणहरु क्यान्सर कक्षहरू, pathogenic जीवाणुहरु supramolecular कणहरु (macromolecules, भाइरस, आदि) हुन सक्छ। बी lymphocytes - विशेष प्रोटीन को उत्पादन जो lymphocytes को एक समूह। यी प्रोटीन को circulatory प्रणालीमा प्रतिष्ठित छन्। यसरी तिनीहरू एक कदम विनाश अत्यधिक विशिष्ट जटिल गठन, विदेशी कणहरु पहिचान। यी प्रोटीन immunoglobulins रूपमा उल्लेख छन्। एक antigens प्रतिरक्षा प्रणाली प्रतिक्रिया गतिवान विदेशी पदार्थ उल्लेख।

संरचना समारोह

पनि अत्यधिक विशेष कार्यहरु कि प्रोटीन जहाँ मूल्य हदसम्म संरचनात्मक ती पनि छन्। तिनीहरूलाई धन्यवाद, यांत्रिक बल र जीवित जीव को Tissues अन्य गुण प्रदान। यी प्रोटीन मुख्यतया कोलैजेन समावेश। कोलेजन (फोटो सेमी। तल) स्तनधारी मा प्रोटिन ठूलो को एक चौथाई बारेमा छ। यो कि माथि संयोजी ऊतक (भनिन्छ fibroblasts) बनाउन मुख्य कक्षहरू मा संश्लेषित छ।

सुरुमा यो कोलैजेन procollagen रूपमा गठन गरिएको छ - यसको precursor fibroblasts मा रासायनिक उपचार बगिरहेको। त्यसपछि यो तीन polypeptide चेन, एक सर्पिल मा मुड मा गठन गरिएको छ। तिनीहरूले व्यास एक सय केही नैनोमीटर को fibrils कोलेजन मा fibroblasts बाहिर सँगै आएका छन्। उत्तरार्द्ध को कोलैजेन फिलामेंट्स, जो पहिले देखि नै एक माइक्रोस्कोप अन्तर्गत देख्न सकिन्छ गठन। लोचदार Tissues (फोक्सो पर्खालहरु, छाला मा रक्त नली) बाहेक extracellular म्याट्रिक्स कोलेजन पनि प्रोटिन elastin समावेश गर्दछ। यो एक एकदम व्यापक दायरामा फैलयो गर्न सकिन्छ र त्यसपछि यसको मूल राज्य फर्कनुहोस्। अर्को उदाहरण यहाँ दिन सक्छ भन्ने संरचनात्मक प्रोटिन छ - रेशम फाइब्रोनको छ। यो pupa किरा लाभ्रेकीरालाई गठन समयमा छुट्टयाएर छ। यो रेशम मुद्दा को मुख्य घटक छ। अहिले हामीले मोटर प्रोटीन वर्णन।

मोटर प्रोटिन

र मोटर को कार्यान्वयन मा प्रोटीन को ठूलो जैविक भूमिका प्रक्रियाहरु। छोटकरीमा यो र आफ्नो कार्य बारेमा बताउनुहोस्। मांसपेशी संकोचन - जुन बेलामा रासायनिक ऊर्जा यांत्रिक काम मा रूपान्तरित एक प्रक्रिया हो। myosin र actin - प्रत्यक्ष यसको सदस्य दुई प्रोटीन छन्। Myosin धेरै असामान्य संरचना छ। यो दुई विश्वव्यापीसमूह टाउको र पुच्छर (लामो रेशे भाग) को गठन गरिएको छ। लगभग 1600 एनएम एक अणु को लम्बाइ छ। टाउको मा अंश यसरी बारेमा 200 एनएम को लागि लेखांकन।

Actin (माथि तस्विरमा) - 42000. एक आणविक वजन भएको एक विश्वव्यापीसमूह प्रोटिन यो लामो संरचना गठन गर्ने polymerized हुन सक्छ, र myosin एक टाउको संग यस्तो तरिकामा अन्तरक्रिया गर्नुहोस्। यो प्रक्रियाको एउटा महत्त्वपूर्ण सुविधा - ATP उपस्थिति यसको निर्भरता। यसको एकाग्रता पर्याप्त उच्च छ भने, गठन myosin र actin जटिल त्यसपछि यसलाई फेरि ATP hydrolysis myosin ATPase फलस्वरूप हुन्छ पछि पुन: प्राप्त छ, नष्ट गरिएको छ। यो प्रक्रिया wherein दुवै प्रोटीन वर्तमान हो, समाधान मा, उदाहरणका लागि अवलोकन गर्न सकिन्छ। यसलाई उच्च आणविक वजन जटिल ATP को अभाव मा गठन भन्ने तथ्यलाई फलस्वरूप viscous बन्नेछ। साथै यो निकै कारण यो बिस्तारै ATP hydrolysis को फलस्वरूप रिकभर गर्न सुरु भएपछि परिसर को सिर्जना, विनाश चिपचिपाहट कम गर्छ। मांसपेशी संकोचन प्रक्रिया, यी अन्तरक्रियामा एक धेरै महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छन्।

एन्टिबायोटिक

हामी विषय खुलासा जारी "शरीर मा प्रोटिनको जैविक भूमिका।" प्राकृतिक यौगिकों को धेरै ठूलो र धेरै महत्त्वपूर्ण समूह एन्टिबायोटिक भनिन्छ पदार्थ हो। तिनीहरूले माइक्रोबियल मूल को हो। यी पदार्थ सूक्ष्मजीवहरु को विशेष प्रजाति विनियोजन छन्। एमिनो एसिड र प्रोटीन को जैविक भूमिका अकाट्य छ, तर एन्टिबायोटिक एक विशेष, धेरै महत्त्वपूर्ण कार्य छ। तिनीहरूले तिनीहरूलाई संग प्रतिस्पर्धा सूक्ष्मजीवहरु को वृद्धि बाधित। 1940 मा, एन्टिबायोटिक को खोज र प्रयोग ब्याकटेरिया कारण संक्रामक रोगहरु को उपचार क्रान्तिकारी छ। यो प्रायजसो भाइरस एन्टिबायोटिक कार्य छैन भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ, त्यसैले antiviral लागूपदार्थ रूपमा प्रयोग अप्रभावी छ।

एन्टिबायोटिक उदाहरणहरू

रोगनाशक ओषधि समूह पहिलो उतार्ने थियो। यो समूह उदाहरणहरू ampicillin र benzylpenicillin छ। कार्य र रासायनिक प्रकृति विविध को संयन्त्र मा एन्टिबायोटिक। आज व्यापक प्रयोग गरिन्छ जो ती केही, जीवाणु ribosomes मा प्रोटिन संश्लेषण सङ्कुचित गर्दा, मानव ribosomes अन्तरक्रिया गर्नुहोस्। एकै समयमा तिनीहरूले eukaryotic ribosomes अन्तरक्रिया छैन। तसर्थ, जीवाणु कक्षहरू लागि तिनीहरूले pernicious छन्, र पशु र मानव कम विषाक्तता। यस्तो एन्टिबायोटिक streptomycin र chloramphenicol (chloramphenicol) समावेश गर्नुहोस्।

को जैविक भूमिका प्रोटिन संश्लेषण धेरै महत्त्वपूर्ण छ, तर प्रक्रिया नै धेरै चरणमा छ। हामी मात्र सामान्य मामलामा यो कुरा हुनेछ।

प्रक्रिया र प्रोटिन biosynthesis को जैविक भूमिका

यो प्रक्रिया एक multistage, धेरै जटिल छ। विशिष्ट organelles - यो ribosomes हुन्छ। को पिंजरे मा ribosomes एक सेट छ। ई कोलाई मा, उदाहरणका लागि, त्यहाँ लगभग 20 हजार छन्।

कार्य हामीलाई धेरै विद्यालयमा प्राप्त - "प्रोटिन biosynthesis र जैविक भूमिका को प्रक्रिया वर्णन"। र यो धेरै कठिनाइ कारण। खैर, का साथ पत्ता गरौं।

प्रोटिन अणु polypeptide चेन छन्। तिनीहरूले तपाईंलाई पहिले नै थाहा रूपमा व्यक्तिगत एमिनो एसिड देखि, समावेश। तथापि, उत्तरार्द्ध पर्याप्त सक्रिय छैनन्। जडान र प्रोटिनको अणु फारम गर्न, तिनीहरूले सक्रियता आवश्यक छ। यो विशिष्ट इन्जाइमहरु को फलस्वरूप हुन्छ। यस मामला मा प्रत्येक एमिनो एसिड यसको आफ्नै इन्जाइम, विशेष ठ्याक्कै यो रूपबाट छ। यो प्रक्रिया को लागि ऊर्जा स्रोत ATP (adenosine triphosphate) छ। को सक्रियता बाट उत्पन्न एमिनो एसिड थप labile हुन्छ र (किनभने यो शाही सेना भनिन्छ परिवहन को) को ribosome यसलाई वहन जो पु-शाही सेना, संग इन्जाइम को कार्य अन्तर्गत बांध। को ribosome त्यसैले, जडान कार्य tRNA एमिनो एसिड सक्रिय साथ। Ribosome - यो प्रोटिन श्रृंखला को आगमन एमिनो एसिड को विधानसभा लागि वाहक एक प्रकारको।

भूमिकालाई संश्लेषण प्रोटिनको गाह्रो छ संश्लेषित यौगिकों धेरै महत्वपूर्ण कार्यहरु रूपमा overestimate गर्न। लगभग सबै सेल संरचना तिनीहरूलाई समावेश।

त्यसैले, हामी, सामान्य सर्तहरू वर्णन गरेका छन् प्रोटिन biosynthesis र जैविक भूमिका को प्रक्रिया। यो प्रोटीन संग familiarity निष्कर्ष। हामी तपाईंलाई यो जारी गर्ने इच्छा छ आशा।