तीतो "Campari": वर्णन, संरचना, इतिहास, मूल र समीक्षा

तीतो "Campari" - सानो sips मा रक्सी पिउने पेय सधैंभरि आफ्नो मसालेदार तीतो स्वाद सम्झना गर्न पर्याप्त छ। हालैका वर्षहरूमा उहाँले हुनत यो tequila वा अन्य आउटडोर रूपमा अक्सर प्रयोग गरिएको छैन, असाधारण लोकप्रियता प्राप्त गरेको छ। यसैले, कठोरता को के भाग र कसरी यो पिउन? गरेको छानबिन गरौं।

पेय को विवरण

"Campari" - तीतो वा रक्सी, अद्भुत तातो इटाली हामीलाई आए। पेय बल 25 डिग्री छ। आधारमा प्रसिद्ध इटालियन तीतो liqueur खुशबूदार जडीबुटी र फल प्रयोग। तीतो "Campari" अन्य आत्माको जडीबुटी, मसला र सुन्तला बोक्रा एक पन्जेन्ट सुगन्ध संग उज्ज्वल तीतो स्वाद फरक छ। पनि दाखको बोट को वुडी र छाया सुने। एक मद्य पेय, "Campari" (तीतो) धेरै ककटेल को भाग हो - इटालियन liqueur को प्राथमिक कार्य भन्ने तथ्यलाई बावजुद।

यस पेय को इतिहास

तपाईं अफवाहहरु विश्वास गर्नुहुन्छ भने, Gaspare Campari, इटाली को एक मूल जन्म र एक गरिब परिवारमा हुर्केका थिए। आफ्नो जीवन भर उहाँले केही पैसा बनाउन र यसलाई विभिन्न तरिकामा गर्न खोजिरहेका थिए। त्यसैले, एक दिन, यो प्रयोग समयमा, र त्यहाँ तीतो थियो। एक जवान रूपमा, Gaspard गर्ने मादक पेय मिश्रित एक सहायक फोरमैन, रूपमा, जबकि लागि काम गरे। यो काम समयमा उहाँले कला यस प्रकारको अनुभव प्राप्त भएको थियो, र त कठोरता को इतिहास "Campari" थाले। केही समय पछि, इटालियनहरू एउटा सानो एक केक पसल खोल्न पर्याप्त थियो जो, पैसा को राशि, र पछि, क्याफे Campari भनिन्छ नोभारा शहर मा एक क्याफे भेला थियो। यसको लागि पहिलो पटक आगंतुकों एक तीतो स्वाद संग माणिक-रंग पेय प्रयास 1860 मा यो ठाउँमा थियो।

कारण मादक पेय लागि मांग को विशेष स्वाद गर्न "Campari" चाँडै वृद्धि गर्न थाले। राजस्व Gaspare परिवार रक्सीको उत्पादन संग पकड आउन निर्णय भनेर ठूलो थियो। कारण किफायती मूल्यहरु गर्न पेय बेच्न मान्छे प्रभावकारी बन्न, त्यसैले पनि लाभ बढ्दै साथ। सबै अवस्थित इटाली 1867 मा रक्सी को विविधता को, उत्कृष्ट यसलाई तीतो कम्पनी Gruppo Campari, यो tincture को उत्पादन र बिक्री मा लगे को उत्पत्तिभन्दा कारण थियो जो "Campari", बेचे। 1904 मा पेय Sesto San Giovanni, मिलान को प्रान्त मा बिरूवा उत्पादन।

चाँडै, "Campari" कडवा फ्रान्सेली शहर मा देखा पर्नुभयो। आज, कम्पनी Gruppo Campari को मुख्य उत्पादन 200 देशहरूमा लोकप्रिय छ र छैन कुलीन मादक पेय बीच पछिल्लो ठाँउ हो।

के तीतो छ?

बलियो सुगन्ध र उच्चारण तीतो स्वाद द्वारा विशेषता पिउनका लागि Gaspare Campari। panelists अनुसार, तीतो को एक सुखद गन्ध मा ब्ल्याकबेरी, मश, बोटहरू, चट्टानहरू र फोहर फाल्न को टिप्पणीहरू लाग्यो। तर तेज स्वाद मा जरा, मह, सिट्रस बोक्रा, कुनैन, खरानी र पनि भूमि को उपस्थिति महसुस।

वास्तवमा, पेय नुस्खा कम्पनी खुलासा गरेनन्। त्यसपछि पानी र चिनी सिरप, र त्यसपछि थप रंजक संग पतला छ जो खुशबूदार जडीबुटी र खट्टे फल मा tincture, को रूप मा उत्पादन "Campari" (तीतो)। को मादक पेय समावेश र असफल सामाग्री को सही राशि स्थापित गर्न। 40 देखि 68 आफ्नो नम्बर भिन्न पूर्व mirtolistny तीतो सुन्तला, पहेंलो gentian, calamus, Croton Eluteria र शायद Rheum palmatum सहित।

2006 सम्म पेय को उज्ज्वल माणिक रंग खाना रंग carmine थपेर प्राप्त भएको थियो। समय, यो कृत्रिम colorants बदलिएको थियो। यो narcotic पदार्थ शक्तिशाली hallucinogenic गुण (thujone) भइरहेको छ कि संरचना कठोरता मा उपस्थित विश्वास छ। तथापि, धेरै परीक्षण को परिणाम, यो तथ्य पुष्टि भएको छैन।

इटाली - "Campari" को जन्म ठाउ र मात्र होइन ...

इटालियनहरू सामान्यतया पिउने aperitifs खाने अघि। अक्सर, यो हल्का सेतो रक्सी। सेतो र रातो दाखमद्य एक गिलास खानाको समयमा खपत गर्न सकिन्छ, तर भोजनको अन्तमा, पेय सेवा पाचन सुधार: रक्सी, liqueur-जस्तो vermouth वा grappa।

यसलाई इटाली मा सबै भन्दा लोकप्रिय मादक पेय बस तीतो प्रति बोतल 9.5 12 यूरो देखि दायरा मूल्य जो "Campari" छ, कि विश्वास छ। देश रक्सी "Sambuca" छैन कम साधारण, यसको तयारी गहुँ रक्सी, चीनी, फूल, तारा anise, जामुन, elderberries र विभिन्न जडीबुटी को अर्क प्रयोग। एक बोतल को औसत लागत 15 यूरो छ। सबैभन्दा इटालियनहरू लोकप्रिय sambuca ब्रान्ड Molinari Sambuca अतिरिक्त गरिन्थ्यो। तर "Grappa" - इटाली बलियो पेय। रक्सी को सामग्री अनुसार यो वोदका संग तुलना गर्न सकिन्छ। तदनुसार, यो सबैको लागि एक पेय छ। "Grappa" को आधा लीटर बोतल 7 10 यूरो खर्च हुनेछ।

प्रयोगका शर्तहरु

Gaspare Campari द्वारा उत्पादित को पेय पिउन कसरी सही गर्न? वास्तवमा, केही यसको बारेमा अलौकिक। तीतो दुई तरिकामा पिउन सक्नुहुन्छ:

• शुद्ध र पूर्ण मा। यस्तो अवस्थामा, रक्सी पिउने पेय खानाको अघि र सधैं एक chilled ग्लास मा सेवा गरे। इच्छित यदि तपाईंले केही बरफ थप्न सक्नुहुन्छ। निर्माता, तर, इटाली को आदिवासी मान्छे, तीतो भोक सुधार तर्क। यो पेय, शट सेवा छ एक सुडकना मा पिउन र एक ठूलो गिलास मा - सानो sips। कठोरता लागि एक आदर्श खाजा रूपमा ताजा सिट्रस, प्लम वा अङ्गुर छन्। यो आवश्यक छैन परीक्षण र "Campari" न्यानो प्रयास हो, त्यसैले तपाईं मात्र स्वाद को सम्पूर्ण प्यालेट महसुस छैन, तर अप्रिय स्वाद विरक्तलाग्दो हुनेछ।
• रस वा सोडा संग। एक सिट्रस रस र बरफ को प्रशस्त संग संयोजन मा तीतो "Campari" पूर्ण तिर्खा quenches। तर चेरी र दारिम को परिष्कृत मिश्रण जोड। सोडा पानी संग "Campari" सामान्यतया गर्मी सांझ गर्न खुवाउनुभयो छ।

रोचक तथ्य

को "Campari" बारे हामी अरू के थाहा छैन?

• पहिले, यो भोजन पाचन सुधार गर्न अघि पिएको छ भन्ने एक मद्य पेय छ।
• दोश्रो, "Campari" - यो तीतो, यो जो यो गैस्ट्रिक रस को secretion बढावा अर्थ एक तीतो स्वाद, छ किनभने छ।
• तेस्रो, Campari vermouth गर्न श्रेय गर्न सकिन्छ।
• अन्तमा, मूल पेय carmine चित्रित थियो। यो रंग महिला cochineal को सुकेको शरीर बाट निकाले छ। लिपस्टिक, vermouth र चकलेट को निर्माण मा प्रयोग Koshenilnyh मात्रा कीराहरू।

ग्राहक समीक्षा

अधिकांश मानिसहरू आफ्नो शुद्ध रूप मा "Campari" को स्वाद कदर गर्न सक्षम छन्। धेरै खरीदारों को रूप मा, आकर्षक उज्ज्वल माणिक रंग बावजुद, तीतो स्वाद अझै कडा repels। तर फल को रस र आइस्ड पेय संग संयोजन मा साँच्चै भव्य गर्दछ।

कडवा "Campari" संग ककटेल

त्यहाँ धेरै विकल्पहरू विभिन्न सामाग्री मिश्रण गरेर प्राप्त unbeaten पेय तयारी हो:

• राम्रो बलियो ककटेल "Negroni", सेतो vermouth, कठोरता र जस को निर्वाचकगण। यो पेय एक वास्तविक इटालियन माफिया छ।
• स्त्री ककटेल liqueur Campari र सुक्खा सेतो रक्सी समावेश जो "सेतो Campari"।
• इटाली र ग्रीस मा रिसोर्ट अक्सर आफ्नो तिर्खा "Adriatic" निभाउन गर्न सेवा छ। Campari, वोदका, सुन्तला रस र कागतीको liqueur यस ककटेल तयार।

आज तीतो "Campari" - सबैभन्दा लोकप्रिय पेय पदार्थ को एक। सायद यो Dzhessika Alba, Milla Jovovich, ईवा Mendes र सहित शो व्यापार को तारा, उपस्थित थियो जो पदोन्नति, संग जोडिएको छ Salma Hayek।