तातो पंच महान पेय नुस्खा

मादक पेय मात्र banal Booze लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ भन्ने तथ्यलाई, लामो ज्ञात गरिएको छ। आफ्नो आधार मा, चिसो जाडो समयमा आफ्नो शरीर र प्राण न्यानो मदत जो तातो पेय, एक सीमा तयार। यी mulled रक्सी, grog, र, पाठ्यक्रम, पंच समावेश गर्नुहोस्। उत्तरार्द्ध को नुस्खा पुरातन भारतीय जरा छ। यो "यो देशबाट युरोप मा मुक्का आए। अनुवाद पंच अर्थ "पाँच", त्यो छ, त्यहाँ पाँच सामाग्री हुनुपर्छ। यी रक्सी, रम, मसला (लौंग र दालचिनी), मह वा चिनी, फल को रस वा बलियो चिया समावेश गर्नुहोस्।

आज, सम्भव सामाग्री को संख्या markedly बढेको छ। यो भुईँकटर, सुन्ताला, अन्डा र दूध थप्न थाले गर्न। तर पंच कसरी बनाउने केही आधारभूत नियमहरू र सिफारिसहरू, दृढ बाँकी छन्। उदाहरणका लागि, रेड वाइन अन्त्यमा र एउटा सानो रकममा थप गर्नुपर्छ। तर मुख्य सर्त भएको पेय तातो खपत छ भन्ने छ।

यो पेय नरम हुन सक्छ। यस को लागि, त्यहाँ पनि पंच व्यञ्जनहरु को धेरै छ। यहाँ आधारभूत सामाग्री फल को रस र समर्थित वा ताजा फल हो। गैर-रक्सी पिउने पंच छैन पनि मीठो वा बलियो गर्छन्। र कहिलेकाहीं यो पनि ठंडा, यो धेरै tastier हुन्छ त छ।

र अहिले क्लासिक पंच पकाउन गर्ने बारे। यो आवश्यक छ को लागि एक सेतो रक्सी को 0.5 लिटर, पानी एक गिलास, सेतो रम को 0.25 लिटर, मिश्रण गर्न जल चीनी (दुई चमचा) र rubbed कागति बोक्रा। लगातार जगाएर गर्दा यो मिश्रण, 80 डिग्री भन्दा कुनै उच्च एक तापमान गर्न preheated गर्नुपर्छ। को पंच अन्तिम चरण मा एक चम्मच को दरमा रक्सी र कागति को रस को एक बिट थप्छ। तपाईं पेय sweeten र तपाईँको लिङ्कमा गर्न सक्नुहुन्छ।

तर अन्डा पंच नुस्खा पकाउने एकदम सरल छ। यस्तो घटक यो पेय लागि आवश्यक हुनेछ:

• रेड वाइन - 0.8 लिटर;
• एक कागति;
• रक्सी - 0.3 लिटर;
• जलसेक चिया - 1 लीटर;
• अन्डा yolks - 6 टुक्रा;
• धुलो चिनी - 200 ग्राम;
• जमीन दालचिनी;
• Carnation - तीन लाठी।

चिया जलसेक कागति बोक्रा, लौंग र दालचिनी थप्छ। यो मिश्रण एक घण्टा जिद्दी गर्नुपर्छ। त्यसपछि यो सकिन र कागति को रस, रेड वाइन र ब्रान्डी थप्नु पर्छ। अब पंच तपाईं न्यानो गर्न आवश्यक छ। यी उद्देश्यका लागि, तपाईं प्रयोग गर्न सक्दैन , एल्यूमीनियम cookware यो एक पेय oxidize गर्न सक्छन्। कम गर्मी मा हुनुपर्दछ पंच जोश। र अन्तिम मा यो धुलो चिनी र अन्डा yolks थपिएको छ।

त्यहाँ रक्सी पिउँछन् को प्रयोग बिना सक्दैन धेरै घटनाहरू छन्। उदाहरणका लागि, नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्या। र तल दिइएको छ नुस्खा जो नयाँ वर्षको पंच, एकदम उत्सव तालिकाको लागि उपयुक्त छ। यसलाई आवश्यक हुनेछ:

• ड्राई फारममा कालो चिया - 2 चम्मच;
• रेड वाइन, शुष्क - 0.75 लिटर;
• carnation - दुई कली;
• एक कागति;
• दुई सुन्ताला;
• चीनी - 125 ग्राम;
• जमीन दालचिनी - चिम्टी।

चिया लौंग र दालचिनी संग मिश्रित छ। यो सबै पानी उम्लिरहेको को आधा लीटर हालिएको छ। यो मिश्रण 6 मिनेट लागि हुड infused थियो। त्यसपछि यो सकिन गर्न र रक्सी र चिनी थप्न मिश्रण र 60 डिग्री सम्म न्यानो आवश्यक छ। ताजा सिट्रस रस अन्त्यमा थपिएको छ। यो पेय कप मा हालिएको गर्न सकिन्छ, र तपाईँले एक ककटेल चेरी, कागति र टकसाल पात को एक टुकडा लागि व्यवस्था।

"उत्तर" दस सर्विंग्स गर्न पंच नुस्खा। यो ककटेल लागि आवश्यक हुनेछ:

• ब्रान्डी - 0.25 लिटर;
• पानी - 0.25 लिटर;
• रम - 0.25 लिटर;
• अन्डा - 4 टुक्रा;
• चिनी सिरप - 50 ग्राम;
• ओखर जायफल, grated।

अन्डा yolks को सफेद अलग र प्रत्येक अन्य देखि अलग पिटे गर्नुपर्छ। त्यसपछि तिनीहरूले सामेल गर्नुपर्छ र चीनी सिरप मिश्रण थप्न, हलचल, को ब्रान्डी, रम, थप्न जायफल। त्यसपछि मिश्रण मा हालिएको थियो तातो पानी लगातार रहनेबारे जोडदार साथ। सबै मुक्का तयार छ। यो कप मा खन्याउन गर्नुपर्छ र तुरुन्तै खपत।

र केही व्यञ्जनहरु जस्तै उपयोगी कुनै पनि छुट्टी समयमा राम्रो मुड थप गर्न सक्षम हुने पेय, छ।