तरकारी सलाद। स्वादिष्ट व्यञ्जन भिन्न

सलाद तरकारी खनिज र भिटामिन को एक ठूलो रकम समावेश जो मनपर्ने खाना, को छ। उहाँले, पेट मा एक लाभदायक प्रभाव पार्छन् कुनै पनि खाना र कार्बोहाइड्रेट, बोसो र प्रोटीन को अवशोषण को राम्रो पाचन प्रचार गर्न सक्षम छ।

मह, इन्डाइभ, प्याज र तेल थप्न थाले जसले पुरातन रोमी, बीचमा देखा तरकारी को एक सलाद तयार गर्न परम्परा। पछि व्यञ्जनहरु कारण सामाग्री को उपलब्धता गर्न जटिल भएका छन्। हाल त्यहाँ एक विशाल संख्या र पकाउने विकल्प छ। यसबाहेक, त्यहाँ सलाद, उसिनेर सुखा, साथै वृद्धि लोकप्रियता पाए तातो खाना थिए। तिनीहरूले सामान्यतया garnish वा स्वादिष्ट खाजा रूपमा आपूर्ति गर्दै छन्।

को सलाद पोलेको तरकारी तिनीहरूलाई ओवन मा र आगो वा ग्रिल मा राम्रो तयारी गर्न, एक विशेष स्वाद संग प्राप्त छ, र। बैगुन, टमाटर, प्याज र घण्टी खुर्सानी को दुई किलोग्राम लिनुहोस्। सबै तरकारी सामान्य रूपमा साफ छन्। यो कुनै पनि मामला मा आवश्यक टुक्रा तिनीहरूलाई कटौती छ। दस मिनेट मरिच पाक्नु, त्यसपछि एउटा झोला राख्न र बीस मिनेट छोड्नुहोस्। अर्को प्राप्त, ध्यान बोक्रा हटाउन र एक चक्कु संग काट्नु। त्यसपछि तिनीहरूले स्पष्ट charred थिए यस्तो अवस्थामा अन्य सबै तरकारी पाक्नु। यसको बारेमा पन्ध्र मिनेट लाग्नेछ। त्यसपछि ध्यान छाला हटाउन र एक चक्कु संग कटौती। एक homogeneous ठूलो प्राप्त गर्न, पीसने एउटा चक्कु वा ब्लेंडर तिनीहरूलाई कटौती फेरि राम्रो तरिकाले सबै सामाग्री मिश्रण। मिश्रण लगातार सलाद तरकारी जगाएर, फोडा ल्याइएको थियो। अन्त्यमा, लसुन को दस चोट लौंग र घिउ को एक टुकडा थप्नुहोस्। यो appetizer चिसो र तातो हुन सक्छ सेवा गर्छन्।

उबला तरकारी को सलाद

यो पानी राख्न दुई गाजर, चार आलु tuber, पाँच साना चुकंदर मूल क्रप आवश्यक छ। सम्म कोमल, सुन्दर र बोक्रा तिनीहरूलाई जोश। अर्को, हामी सानो घन तिनीहरूलाई कटौती गर्न थाल्छन्। पहिलो, बीट, यो तेल संग, मिश्रण त यो बाँकी थप्न। मसालेदार ककडी को नै तीन टुक्रा र एक ठूलो मिठाई प्याज मा कटौती। तिनीहरूलाई क्यान्ड मटर को एक जार थप्दा, सामाग्री मिश्रण।

सबै भन्दा साधारण रेस्टुरेन्ट सलाद तरकारी - तरकारी यो पकवान। यो धेरै घरमा सजिलो बनाउन। बस एक राम्रो घण्टी खुर्सानी, खीरे, मुला, टमाटर र कुनै पनि अन्य तरकारी आवश्यक र कटौती समझ। अर्को असामान्य तिनीहरूलाई थाली, एक सानो नुन बाहिर फैलाउन र पंख प्याज र जडीबुटी संग सजाउनु, आधा कागति र तेल को रस संग छिडकना।

तरकारी सलाद एउटा ठूलो साथै पागल हुन सक्छ। पाँच रसदार टमाटर धुन र बाक्लो आधा-छल्ले, सूक्ष्मता टुकडे करो सलाद बीम मा कटौती, र जैतून को एक सय ग्राम, लसुन, जडीबुटी र पीसने गर्न पागल को आधा कप पाँच लौंग। सबै सामाग्री मिश्रण, तेल र कागतीको रस थप्नुहोस्। अर्को, एउटा सुन्दर पकवान मा सलाद राख्न र एक सानो कसा भयो parmesan छिडकना। पकवान, ताजा पौष्टिक र एकदम पौष्टिक बाहिर जान्छ।

स्वाद अनुपम न्यानो छ हरियो सिमी को सलाद। हामी पनि नुनीन पनीर (200 ग्राम), दस खुली लसुन लौंग, ओखर वा आधा कप आवश्यक बादाम कर्नेलका र कुनै पनि खुशबूदार तेल। खाना पकाउन यो धेरै छिटो हुन सक्छ। सिमी को किलो, टियर पुच्छर संग धुन। थप कोसा उम्लिरहेको नुनीन पानी मा कम, बीस मिनेट उसिनेर। पानी सकिन को सिमी गर्न shredded पनीर, चोट लसुन लौंग र चोट पागल राखे। तेल र चलाउनु संग भर्नुहोस्। को सलाद तुरुन्तै, तातो सेवा, तर यो सम्भव र chilled छ।

खानपान!