जो पदार्थ कुनै स्वाद छ? जीव, ग्रेड 8

यो कागज मा हामी तपाईंलाई पदार्थ कुनै स्वाद के को मुद्दा छलफल सुझाव। वास्तवमा, हाम्रो ग्रह यी पदार्थ अविश्वसनीय धेरै छ। हामी सबैभन्दा हामी दैनिक जीवनमा पूरा साधारण हेर्न हुनेछ।

त्यसैले, के पदार्थ कुनै स्वाद छ? पक्कै पनि प्रत्येक गम चबाने खोजे। जब तपाईं पसलमा आउन, आँखा कि विकल्प देखि diverge। तर वास्तवमा गम चबाने स्वाद न त गन्ध न छ। तपाईं अन्त गर्न लेख यदि यो थाहा छ,। पानी - वा हाम्रो ग्रह मा सबै भन्दा साधारण पदार्थ लिन्छन्। तपाईं पनि प्रयोगशाला मा प्राप्त गर्न पर्याप्त कठिन छ जो शुद्ध पानी, पिउन भने, कुनै विदेशी odors तपाईं यसलाई महसुस छैन। अब एच ₂ O. को एक सानो थप अणु कुरा गरौं

पानी

पदार्थ कुनै स्वाद के को प्रश्न गर्न पहिलो जवाफ, हामी यसलाई पानी हाइलाइट गर्ने निर्णय गरे। किन? एकदम बस, पानी - हाम्रो ग्रहमा जीवनको स्रोत। यो हामी सबै सम्भव बाँच्न बनाउन धेरै गुण छ। विभिन्न प्रक्रियाहरू पानी फलस्वरूप दूषित छ, त्यसैले हामी किन कहिल्यै पिउन ताजा र सफा पानी महसुस चाहिन्छ? पानी - एक inexhaustible स्रोत छ, र ताजा, हामी प्रकृतिका कुरा को चक्र को फलस्वरूप प्राप्त। तर यो अलि फरक विषय बुझाउँछ।

अब हामी लेखको विषय सीधै अगाडि बढ्नुहोस्। जो पदार्थ कुनै स्वाद छ? स्कूल पाठ्यक्रम सिकाइएको छ जो जीव, यो विषय समावेश गर्नुपर्छ। किन हामी कुनै पनि स्वाद महसुस छैन वा गंध हामी पानी पिउन गर्दा? किन र कसरी हामी Smells, स्वाद बुझ्ने हामीलाई सम्झना गरौं? यो विशेष स्नायु अन्त को कामकाज को फलस्वरूप सम्भव छ, तिनीहरूले "रिसेप्टर्स" भनिन्छ। तिनीहरूले stimuli प्रतिक्रिया गर्न सक्षम छन्। मस्तिष्क गर्न प्रसारण ताकत impulses देखि, त्यसपछि हामी यसलाई के Smells वा हामीलाई अगाडि कुनै पनि रंग बुझ्न।

प्रत्येक रिसेप्टर एक विशेष उत्तेजना जवाफ। हामी पानी को गन्ध महसुस भने, यो हाम्रो शरीर पानी उत्तेजना को प्रभाव हुनेछ जो यस्तो रिसेप्टर्स, छैन छ। निस्सन्देह, हामी नदी पानी कुरा छैन (यसको गन्ध, हामी धेरै टाढाबाट देखि महसुस), हाम्रो ट्याप बाहिर आउने एक को (यो रंग र peculiar गन्ध दुवै छ)। गन्ध, रंग र पानी को स्वाद जो यो समावेश अशुद्धताओं दिनुहोस्।

धातु

को कुरा मा। जो पदार्थ हामी हाइलाइट गर्न र केही धातु निर्णय, कुनै स्वाद छ। पक्कै पनि हरेक घर बनेको वस्तुहरू छन्:

• चाँदी;
• सुन;
• प्लेटिनम;
• फलाम;
• अर्द्ध-रत्नहरू;
• बहुमूल्य पत्थर।

तपाईं प्रदर्शित घटक कम्तिमा एक घरमा आफैलाई पाउन भने, स्वाद को लागि यो प्रयास वा गन्ध भेट्टाउने प्रयास गर्नुहोस्। यो अनुभवबाट हामी यी कुराहरू कुनै गन्ध वा स्वाद छ कि पाएका छन्। यस समूहमा समावेश धेरै खनिज समावेश हुन सक्छ।

तर हामी सबै तथाकथित धातु गन्ध थाहा छ। यसलाई अब कडा माथि भने गरिएको सबै विरुद्ध छ, सहमत हुनुहुन्छ। सम्झना, धातु गंध र धातु गंध हामी धातु संग मानव छाला को अन्तरक्रिया फलस्वरूप प्राप्त छैन।

वैज्ञानिकहरु धातु गन्ध भनेर प्रमाणित गर्न सक्षम थिए - यो वास्तवमा मानव पसिना को गन्ध छ। प्राचीन सिक्का प्रशंसा यदि धेरै यो अप्रिय र पन्जेन्ट गन्ध महसुस। नियम, तिनीहरूले निम्न धातु को छन्:

• तामा;
• पीतल;
• फलाम।

फस्फोरस र कार्बन संग एसिड को परिणाम हो - मानव शरीर यी सिक्का को सम्पर्क समयमा ठाउँ लिन भनेर प्रतिक्रिया अध्ययन गरेपछि, यो "स्वाद" भनेर बाहिर गरियो। यो Chromatography अध्ययन फलस्वरूप भयो। माथिको पदार्थ को अन्तरक्रिया गठन गर्दै:

• aldehydes;
• ketones।

यी पदार्थ र यस्तो खराब गन्ध छ।

चुइगम

मुद्दाहरू हाम्रो काममा साथ व्यवहार गर्नुभयो (पदार्थ कुनै स्वाद छ जो), 8th ग्रेड जीव अध्ययन। यो बिन्दुमा थियो, छोराछोरी सहित मानव शरीर, संग familiarity सिक्न के रिसेप्टर्स। हामी गम पनि कुनै स्वाद वा गन्ध छ पहिले उल्लेख गरे। तर हामी यसको aromas र एक अविश्वसनीय विविध स्वाद खान प्रयोग। हामी पानी संग व्यवहार गर्नुभयो रूपमा यहाँ सबै नै ढाँचा मा हुन्छ। यसको मूल रूप मा, चिविङ गम, गंध हुन सक्दैन, यो विशेष थपिएको छ।

धेरै लामो समय को लागि यो चपाउनु यदि जे सम्झना। निस्सन्देह, स्वाद पूर्ण हराएको छ, यो एक "रबर" बन्नेछ। यो सबै additives वाफ बन्नु भन्ने तथ्यलाई कारण छ। आफै गरेर, गम - यो लोचदार रचनाहरूको को एक मिश्रण छ, र उनको खाद्य additives को एक स्वाद दिन।

आलु स्टार्च

त्यसैले, के पदार्थ कुनै स्वाद छ? यस श्रेणीका हामी स्टार्च समावेश गर्न सक्नुहुन्छ। हामी यो सबैभन्दा सामान्य प्रकार लेख्न निर्णय गरे। आलु र भात मा।

भविष्यमा mistresses यो स्टार्च को पसलहरुमा रूपमा, हामी अक्सर fakes सामना गर्दै छन्, कुनै गन्ध र स्वाद छ कि सम्झना गर्न आवश्यक छ। उदाहरणका लागि, स्टार्च सट्टा विभिन्न अशुद्धताओं संग आलु पीठो दिन सक्छ। बाह्य, यो पिठो disagreeable हुनेछ पकवान को एक बरु अप्रिय गंध र स्वाद हुनेछ गर्दा तिनीहरूलाई बीच, भेद को स्टार्च कुनै गन्ध र स्वाद छ भन्ने तथ्यलाई ध्यान असम्भव छ।

चामल स्टार्च

हामी आलु र भात स्टार्च तुलना भने, उत्तरार्द्ध धेरै सानो हुनेछ। को स्टार्च स्वाद छैन पर्छ भनेर, यो एक मामूली गंध हुन सक्छ सम्झना। एकै समयमा यो एक, बासी अमिलो वा बिग्रेको गंध हुनु हुँदैन। अक्सर कुनै पनि पकवान बिगार्छ गर्न सक्ने fakes छन् पसलहरुमा सावधान रहनुहोस्।