जैतून ट्री - बहुमूल्य तेल स्रोत

धेरै शताब्दीयौंदेखि, भद्राक्षको रूख, जैतुनको रूखको अक्सर भनिन्छ, मान्छे लाखौं बहुमूल्य फल स्रोत हो। यो भू-मध्य, र धेरै भन्दा जीवनमा कल्पनासमेत नगरेको हो बिना अफ्रिकी देशहरूमा। यो बोट को फल खाएको र बहुमूल्य तेल को तयारी को लागि प्रयोग।

खडेरी-प्रतिरोधी, उच्च-yielding र चिसो प्रतिरोधी बिरुवाहरु को आजकल, विभिन्न देशका प्रजनकों काम धन्यवाद नस्ल थिए प्रजातिहरू, जो तिनीहरूलाई नम्र जाडोयाम संग क्षेत्रमा हुर्केका गर्न (अप गर्न - 18 ° C) अनुमति दिन्छ। भद्राक्षको रूख अहिले पनि रूस, तुर्कमेनिस्तान, Georgia, युक्रेन (क्रिमीआ) को धेरै दक्षिणी शहर को हरियो plantings पाउन सकिन्छ। यी sprawling, रसीला सदाबहार चांदी पत्ते संग रूखहरू एक सय केही वर्ष बाँचिरहेका छौं।

यो बोट परिवार जैतून पर्छ। - 60 प्रजाति मानिसहरूलाई आर्थिक मूल्य वर्णन जैतून को केवल एक छ जैतून। डिनर, तेल, दोहरी प्रयोग: यो प्रजाति सबै प्रजातिहरू निम्न भेरिएसनहरूमा विभाजित छन्। जैतून calcareous र Stony, बलौटे soils मा राम्रो बढ्छ। आफ्नो व्यापक जराको पनि चट्टानहरु बढ्न सक्छ भनेर बलियो छ। रूख अन्ततः ठूलो झाडी परिणत हुन सक्छ किनभने "घाँटी" तथाकथित प्रत्येक वर्ष (मूल प्रणाली र ट्रंक को thickening) को, युवा मार, जो हटाइने पर्छ बढ्न। गाढा र धेरै कुनै न कुनै - युवा छाल जैतून खरानी-खरानी रंग, र पुरानो छ। सदाबहार बिस्तारै प्रतिस्थापित छोड्छ र नयाँ वसन्त देखि शरद ऋतु गर्न अवधिमा फारम गर्न थाल्छन्। कारण पात को आफ्नो रोगाणुरोधी कार्य गर्न antifebrile र विरोधी भडकाऊ एजेन्ट रूपमा प्रयोग गरिन्छ। पातहरु को एक decoction रक्तचाप पत्र।

सानो फूल उज्यालो क्रीम रङ्ग, axillary तन्तु भेला संग, बिसेकषिल सुगन्धित, सेतो जैतून। अप्रिल-जुन मा जैतून रूख blooms (आधारमा बोट विविधता, मौसम अवस्था र विकास को स्थान मा)। फल, पाकेको गाढा बैजनी, लगभग कालो रंग हुँदा, "जैतून" वा "जैतून" भनिन्छ जो। आकार र आकार मा, तिनीहरूले साना damson वा आलुबखडा सदृश। फल तेल मासु र कडा पत्थर छ। ठूलो-fruited प्रजातिहरू आफ्नो वजन फल 30-35 किलो सम्म फसल 15 देखि परिपक्व रूखहरू छ। तिनीहरूले अक्टोबर-डिसेम्बर मा परिपक्व।

फल तेल सामग्रीको भारी रकम 50-75% पुग्यो बाहेक (विविधता आधारमा), आफ्नो मज्जा शर्करा, प्रोटीन, भिटामिन सी, बी, र धेरै अन्य पोषक समावेश गर्दछ। फल तिनीहरूलाई तीतो स्वाद दिने कच्चा जैतून पदार्थ छ रूपमा, सूख र समर्थित फारम प्रयोग गरिन्छ। तेल, अक्सर धेरै शरीर द्वारा अझ राम्रो र छिटो अवशोषित जैतून, रूप, गुण निको भएको छ उल्लेख।

जैतून रूख हेरविचार छ जो पनि जटिल, बाली काट्ने समयमा महत्वपूर्ण मानव प्रभाव विषय। फल को सबै भन्दा बैजनी हुँदा, तिनीहरूले एक रूखको हाँगा मा "combing" आन्दोलन बनाउन, एक घुमाउँदा यन्त्र, बिभाजनमा को reminiscent churn, वा सानो "rake" प्रयोग गर्न थाल्छन्। फल भद्राक्षको पात, तिनीहरूले क्रमबद्ध र रिसाइकिलिंग लागि पठाइएका छन् जो पछि अन्तर्गत बाहिर फैलाउन गिरावट। बाली पछि, बलियो छाँट्ने उत्पादन।

हाल यो घर भित्रका विभिन्न विदेशी बिरुवाहरु प्रजनन गर्न फैशन भएको छ। जैतून ट्री हाउस स्वादिष्ट फल उपज तालिकाको किसिमहरु देखि हुर्किसकेका गर्न सकिन्छ। यो बोट धेरै ढिलो बढ्दै छ, त्यसैले यसलाई बढ्दै गर्दा धैर्य आवश्यक हुनेछ। को हड्डी बाट प्राप्त वा बोट काटन सामान्य तर नियमित पानी हाले गर्नुपर्छ। माटो यसलाई undemanding छ, तर सक्रिय वृद्धि को अवधिमा यो नियमित खुवाउनुभयो गर्न आवश्यक जटिल मल। Liming माटो को उपज बढ्छ।

Oliva घाम स्थानहरू रुचि। हिउँदमा, यो एक चिसो कोठा हस्तान्तरण गर्न सकिन्छ। वसन्त रुचाउने फूल तन्तु को विकास बढाउँछ। Oliva fruiting 10-12 वर्ष मा सुरु हुन्छ। Blooming फूल कीराहरू वा हावा द्वारा pollinated छन्, त्यसैले यसलाई दिनहुँ शाखा मिलाउ गर्न सिफारिस गरिएको छ। यो pollination उपज वृद्धि र फल गुणस्तर सुधार गर्न सक्नुहुन्छ। घरमा, रूख जैतून को 2 किलो सम्म दिन सक्छ।