ग्रिल मा कुखुराको पखेटा खाना पकाउने

कुखुराको पखेटा को Skewers - धेरै कोमल र रसदार व्यवहार गर्नुहोस्। कुक प्रत्येक जो को पिकनिक मा एक खाजा लागि राम्रो अनुकूल छ, र garnish लागि मुख्य पकवान रूपमा तरिकामा, एक किसिम हुन सक्छ। तपाईं यी व्यञ्जनहरु प्रेम गर्न कम्तिमा एक पटक प्रयास भने निश्चित हो त पखेटा, छिटो र अपेक्षाकृत सजिलै तयार।

मह कुखुराको पखेटा

मह सस संग कुक चिकन धेरै सरल छ, र परिणाम बस आश्चर्यजनक छ। तपाईं मह 60 ग्राम, सोया सस को 140 ग्राम, कागति को रस आधा 20 ग्राम grated अदुवा, तरकारी पाउडर र नुन 10 ग्राम स्वाद देखि तयार flaps र अचार पाउन्ड गर्न आवश्यक हुनेछ। आधा पखेटा काट्न र गहिरो कचौरा मा गुना। त्यसपछि marinade खन्याउन र यो frying लागि तयार छ, जो पछि एक सुन्दर ठाँउ, एक घण्टा धान्न गर्न चिकन। यो ग्रिल यी कुखुराको पखेटा बनाउन सबै भन्दा राम्रो छ, तर तपाईं बस marinade मा घनघोर, एक गहिरो कराइ मा मक्खन मा तलना गर्न सक्नुहुन्छ।

बियर मा पखेटा

कुनै कम स्वादिष्ट पकवान प्राप्त र बियर marinade छ। लसुन को छ ठूलो लौंग, तरकारी पाउडर र नुन को एक चुटकी को 10 ग्राम ले, ब्लेंडर मा पिस्नु। धो र किलो कुखुराको पखेटा काट्नु, लसुन पेस्ट RUB र चिसो मा एक घण्टा राखे। पाक एक घण्टा स्थानान्तरण पछि, चालीस मिनेट लागि ओवन मा खाना पकाउन जो पछि प्रकाश बियर, भर्नुहोस्। तपाईं ग्रिल मा कुखुराको पखेटा पकाउन गर्न चाहनुहुन्छ भने, एक marinade रूपमा बियर प्रयोग गर्नुहोस्। मासु frying यसको सबै स्वाद र juiciness राख्ने, तपाईं धेरै, धेरै नाजुक प्राप्त।

ग्रिल मा मसालेदार कुखुराको पखेटा

मरिच को तीव्रता संग संयोजन मा चिकन जस्तै धेरै मान्छे। मसालेदार पखेटा को तयारी को लागि मक्खन को 50 ग्राम, 30 ग्राम लिनु आवश्यक Tabasco सस, एक सानो लसुन कीमा बनाएको र मरिच। यो सबै मिश्रण र एक कराइ मा न्यानो छ। सस flaps तयार पारे। छुट्टै कचौरा मा, कुटपिट तयार। पीठो 100 ग्राम, भूमि लाल शिमला खुर्सानी, केही रातो मरिच र नुन को एक चुटकी को 10 ग्राम मिश्रण। रोल ब्रेडक्रंब मा चिकन र छाया मा दस मिनेट को लागि छोड। कि पछि, ग्रिल वा तिनीहरूले पाप्रो देखा नगरेसम्म एक कराइ मा कुखुराको पखेटा तलना। मासु तयार हुँदा, अग्रिम तयार तातो सस संग तुरुन्तै सेवा गर्छन्। सबै भन्दा राम्रो बियर गर्न खाजा एक पिकनिक मा नहीं आउँछ।

सस मा नाजुक पखेटा

, को पखेटा को बारेमा पाँच सय ग्राम लिन आधा तिनीहरूलाई कटौती र गहिरो कचौरा मा गुना। एक कचौरा मा, क्रीम को 100 ग्राम, दूध को 100 ग्राम, सँगै whisk रातो मरिच, स्लाइडहरू र ताजा जडीबुटी बिना नुन को एक चम्मच थप्नुहोस्। राम्रो मिश्रण र मिश्रण संग चिकन खन्याउन। आधा एक घण्टा पछि पखेटा तला गर्न सकिन्छ। यो फिट BBQ वा लागि grilling लागि ग्रिल र पाक। ओवन मा खाना पकाउने जब यो अगाडि बढ्न निम्नानुसार सर्वश्रेष्ठ छ। एक पाक ट्रे चिल्लो र यो छल्ले कटा राख्न रातो प्याज र कटा टमाटर। मा, तेल संग छर्कियो तरकारी, पखेटा राख्नु र चटनी खन्याउन। बीस मिनेट लागि ओवन राख्नु, त्यसपछि तालिका succulent चिकन सेवा गर्छन्। राम्रो garnish यो पकवान उसिनेर चामल वा ताजा तरकारी सेवा गर्नेछन्।