कहाँ र कसरी घर रक्सी भण्डारण गर्न?

कुनै पनि रूपमा धेरै तिनीहरूलाई लागि विशेष स्टोर आउने र ठूलो ऐसे बाहिर खोल तयार सधैं प्रेमीहरूको हुनेछ मूल्य रक्सी मा गुलाब। तैपनि, उपभोक्ता भाग किन, मूल्य तपाईं एकदम कम लागत एक घर समकक्ष बनाउन सक्छ जब संदिग्ध गुणवत्ता को रक्सी मा ठूलो पैसा खर्च, सोच्न सुरु हुन्छ। तर कसरी घर रक्सी भण्डारण गर्न? यसको स्वाद विविधता कसरी गर्न सक्छ? यस्तो कुरा लाग्न कि गर्न? यो सबै लेख बाहिर गर्न प्रयास गर्नेछ।

सत्य - रक्सी मा

यो राम्रो रक्सी एक हजार वर्ष पहिले भन्दा बढी देखियो भनेर चिनिन्छ। उहाँले पुरातन रोमी को धेरै रुचाउनु थियो, तर आधुनिक मान्छे प्रयोग गर्न इन्कार छैन। तर जब तपाईं खरीद, हामी मुख्य मूल्य निर्देशित छन्। दुर्लभ विक्रेता, एक पेय स्वाद स्वाद र सुगन्ध रमाइलो गर्न प्रस्ताव गर्न सक्नुहुन्छ। र आज रूस मा sommelier पेशा विश्वविद्यालयहरु मा विभाग खोल्न, यति लोकप्रिय छैन। तर रक्सी को स्वाद भण्डारण विधि, कोठा र पाठ्यक्रम तखता-जीवनको तापमान मा निर्भर गर्दछ। यो आधुनिक उपभोक्ता सबै र विषयमा आफ्नो मार्ग गरौं रुचि गर्छन लाग्छ गर्दैन। धेरै मानिसहरू समय को पाठ्यक्रम मा रक्सी मात्र राम्रो हुन्छ भन्ने थाहा छ, तर यो कन्टेनर कस बन्द र यसलाई खोल्न गर्नुभएको प्रदान गरिएको छ। तर खोल्ने समय पछि अत्यधिक कम छ।

आधारभूत सुझावहरू

यो उत्पादन खरिद गर्न आउँदा, एक कडा सुगंधित उत्पादनहरु संग पराबैंगनी विकिरण देखि र छिमेकी बाट उसलाई बचाउन। वाइन - एक उत्पादन cranky। यसलाई पूर्णतया ससेज, पनीर वा बेकन को aromas भिजेको गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईंले यो पेय स्वाद खुसी हुनेछ? शायद! र सूर्य गरेको रेज को प्रभाव पनि स्वाद भताभुंग पार्छ। घर एक पल्ट छ भने, रक्सी त्यहाँ, बायाँ गर्न सकिन्छ बोतल डाट बन्द वा बाक्लो कपडा मा र्याप। बोतल यदि काग, यो हुन सक्छ र supine स्थिति राख्नुपर्छ। किन यति? हो, बस ठीक rassyhaetsya डाट र breathable। यो पेय भताभुंग पार्छ को कारण। तपाईंको पट्टी मा तापमान 24 उच्च भन्दा डिग्री अन्यथा पेय ऑक्सीकरण गरिनेछ हुँदैन। लामो समयसम्म भण्डारण लागि, तापमान कम गर्न सकिन्छ।

रंग nuances

तपाईं के रक्सी रुचाउनुहुन्छ? रातो भने, त्यसपछि भण्डारण मा वृद्धि को मांग लागि तयार हुन। hamsters जस्तै छैन र मदिरा पहुँच कि गाह्रो थियो यस्तो हदसम्म आफ्नो भान्साको सामान राख्ने ठाउ हथौडा छैन। कम्पन दाखमद्य लागि खराब छ भनेर नबिर्सनुहोस्।

एउटा महत्त्वपूर्ण कारक उत्पादन गुणस्तर छ। तपाईं सुरक्षित र सस्ता विकल्प चयन भने, यो रक्सी यसको स्वाद तपाईंलाई प्रभावित हुनेछ असम्भाव्य छ। समय, यो उत्पादन भण्डारण प्रश्न अप्रासंगिक हुन्छ भनेर, राम्रो हुने छैन।

आफूलाई के

म घर रक्सी भण्डारण गर्न सक्नुहुन्छ? जवाफ unequivocal छ: मात्र सम्भव छैन तर आवश्यक! लामो समय त्यसपछि हप्ताको लागि सबै आपूर्ति बाहिर खाली गर्न, रक्सी बनाउन को लागि यो अनौठो हुनेछ। तर सबै माथि, तपाईं कसरी यो सबैभन्दा रक्सी गर्न निर्णय गर्न आवश्यक छ। पनि लोकप्रिय र चेरी यद्यपि, यो अंगूर लागि प्रयोग गर्न Accustomed। जामुन एक पाकेको र सारा तिनीहरूले किरा हुन सक्छ देखि, को slightest क्षति बिना लिन राम्रो हो जो यदि स्वास्थ्य गर्न injurious, तर पेय धेरै बिगार्छ को स्वाद छैन। रक्सी को दोस्रो अत्यावश्यक संघटक चीनी छ। यो एक धेरै आवश्यक हुनेछ, तर पेय स्वादिष्ट र मीठो छ। साथै धेरै intoxicating रूपमा, मिठाई रक्सी कडा घुमफिर किनभने।

किण्वन समय लाग्छ। आदर्श यस अवधि, दाखमद्य सील व्यारेल हुनुपर्छ, तर यो सधैं व्यावहारिक र किफायती विकल्प छ। प्रश्न उठ्छ: यो प्लास्टिक बोतल मा घर बनाएको रक्सी भण्डारण गर्न सम्भव छ? म प्लास्टिक कन्टेनरको सबै भन्दा राम्रो विकल्प छैन भन्न पर्छ। लामो भण्डारण मा यो पेय र कारण ओक्सीकरण मा हानिकारक पदार्थ राख्न सक्नुहुन्छ।

सामान्य खुला रक्सी एक लामो समय को लागि भण्डारण गर्नुपर्छ, तर यो माग एक गाढा कोठा र एक कम तापमान प्रयोग गर्न आवश्यक छ। चम्केको रक्सी लगभग 4 घण्टा exhaled। गुलाबी - अधिक चाँडै आफ्नो स्वाद गुमाउन। तिनीहरूलाई लागि, अधिकतम आफ्नो जीवन - 3 दिन। रातो रक्सी को एक शेल्फ जीवन। युवा मदिरा अब को लागि भण्डारण - आफ्नो स्वाद बस तेस्रो दिन मा फैलाउनु गर्न सुरु गरिएको छ। गढवाले वाइन समय बारे चिन्ता बिना हप्ता भर खपत गर्न सकिन्छ। तर, यो अन्यथा रक्सी खराब जान सक्नुहुन्छ, फ्रिज मा राख्ने, र खाना विषाक्तता ट्रिगर राम्रो छ।

कसरी एक घर घर बनाएको रक्सी राख्न?

त्यो तपाईं हो र एक सुन्दर पेय पायो। प्राकृतिक सामाग्री देखि उपयुक्त कन्टेनर प्रयोग 10 डिग्री को एक तापमान मा यो राख्नुहोस्। घर रक्सी चाँडै odors अवशोषित, त्यसैले यसलाई nearomatnoe छिमेकी निकाल्न राम्रो छ। बोतल को तल तलछट गठन गर्न सकिन्छ, तर वास्तविकता मा यो खराब छ। यो मस्यौदा प्राकृतिक रक्सी परिभाषित गर्न सकिन्छ लागि यो छ।

तपाईं एक घर बस्नुहुन्छ भने कहाँ, घर रक्सी भण्डारण गर्न? आदर्श तपाईं तापमान नियन्त्रण संग एक तहखाने वा फ्रिज आवश्यकता हो, तर कुनै पनि छ असम्भाव्य छ। त्यसैले, रक्सी को बालकनी वा बन्द बरामदा भण्डारण गर्न सकिन्छ। त्यहाँ एक लाउने कोठा हो भने, तपाईं यसलाई र कस बन्द ढोका एउटा तखता हाइलाइट गर्न सक्नुहुन्छ। एक निर्वात प्रयोग गर्नुहोस्। यो लागि कन्टेनर देखि हावा बाहिर पंप विशेष ग्याजेटहरू छन्। तपाईं खुला यस्तो manipulyatstsii भने रक्सी को बोतल, को समाप्ति को अवधि फेरि नयाँ शुरू गर्नेछन्।

हामी प्लास्टिक इन्कार

यो प्लास्टिक सधैं राम्रो हो भन्नुभयो गरिएको छ, तर ग्लास कन्टेनर भण्डारणको लागि एक बहुमुखी विकल्प छ। कन्टेनर, सफा सुक्खा र गाढा हुनुपर्छ। बाहिर हावा राख्न प्राकृतिक काग चयन गर्नुहोस्। मीठो वाइन लागि 15 डिग्री र अन्य मदिरा को अधिकतम तापक्रम आफूलाई राम्रो 12 मा महसुस घर रक्सी राख्नुहोस् बोतल मा अन्त पाकेको छ बनाउन को लागि किण्वन को अन्त पछि अर्को तीन हप्ता आवश्यक छ। सेवा गर्नु अघि, रक्सी सास फेर्न पर्छ, र एक बोतल - सोझो खडा। त्यसैले स्वाद प्रकट र सबैभन्दा तीव्र हुनेछ।

रूपमा पाइ रूपमा सजिलो

म घर रक्सी भण्डारण गर्ने बारे सोच्दै छु, जो को पेय बनेको छ आधारमा थाहा गर्न आफ्नो रिजर्व बीच गणना प्रदर्शन। उदाहरणका लागि, एक एकदम undemanding ऐंसेलु रक्सी बोलाउन। आवश्यकता तयार स्वामित्व जामुन, पानी र चिनी। Raspberries यो पीसने र यो सिरप खन्याउन आवश्यक हुँदा। घाँटी ऊन प्लग किण्वन समयमा कार्बन डाइअक्साइड बाहिर आउन। तर तपाईं रक्सी मा भिगो गरिएको समाप्त रक्सी काग आवश्यक छ। रास्पबेरी रक्सी मीठो र बलियो उत्तेजित गर्दछ, त्यसैले यसलाई अन्य प्रजातिहरू भन्दा लामो भण्डारण गर्न सकिन्छ।

प्रश्न उठ्छ: कसरि भण्डारण गर्न घरमा घर रक्सी? त्यहाँ एक तहखाने छ भने, यो आदर्श मामला छ, तर त्यहाँ अत्यधिक चिस्यान को स्वाद गर्न हानिकारक हुन सक्छ रूपमा, कैबिनेट सुसज्जित राम्रो छ। खैर, स्टोर घर बनाएको मदिरा एउटा विशेष अल्मारी खरिद गर्न सकिन्छ। त्यहाँ तापमान र चिस्यान को समायोजन छ। त्यसैले तपाईं तापमान मोड को परिवर्तन अनुरूप प्रत्येक सिजन लागि तयार छौं।

टेस्टिङ गर्दा

घर रक्सी कसरी भण्डारण गर्न बाहिर आंकडा, यो कसरी प्रयोग गर्ने बाहिर आंकडा आवश्यक छ। श्रद्धाको र हेरविचार संग पेय पदार्थ गर्न भन्छिन्। तपाईं आफ्नो debut अनुभव लाग्छ भने पनि, गल्ती बनाउन उत्पादन केही समय जिद्दी र यसको गुणस्तर आनंद से छक्क हुन सक्छ कि सम्झना गर्ने अधिकार को deprived छैन। सोझो स्थिति गर्न बोतल फिर्ता र प्रकाश मा यो हेर्न। कवर मा निर्धारण सूचना? यस पेय को सुगन्ध SPOILED? शायद म चीनी को एक अधिशेष गरे? विकर्षक nuances सबैभन्दा सुखद संकेत छैन। बोतल खोल्नुहोस्। एक अप्रिय गन्ध त्यहाँ उम्कन सक्छ, तर यो केवल एक केंद्रित स्वाद छ। दाखमद्य सास फेर्न दिनुहोस्, र तपाईं सत्य महसुस हुनेछ। रक्सी को एक-तेस्रो बारे एक गिलास मा पोख्नुहोस् र यो ग्लास धुन गरौं। त्यसपछि तपाईं फूलगुच्छा महसुस गर्न आफ्नो मुख मा रोल गर्न ठीक त्यही गति। को appetizer बारेमा भूल छैन र सामान्यतया यो आकर्षक देखि rebounds: को सजिलो स्टार्टर आपूर्ति छ, अधिक महंगा पेय। बहुमुखी विकल्प - अङ्गुर, सेतो रोटी, मसला बिना कठिन पनीर।