खाद्य र पेय पदार्थ, वाइन र आत्माको
कसरी सबै नियम मा शैम्पेन खोल्न।
पहिलो शैम्पेन को सत्रौँ शताब्दीमा जन्म भएको थियो। सटीक हुन, जन्म मिति 1668 मा पेय हुन मानिन्छ। यस मिति अर्को ग्याँस बुलबुले संग एक सुन्दर सेतो रक्सी को पहिलो उल्लेख गर्न चर्च पुस्तकहरू मा संकेत गरिएको छ। धेरै दशकहरु पछि, शैम्पेन फ्रान्स र युरोप भर वोग मा छ। पहिलो निर्माता चम्केको रक्सी डोम पेरिग्नन गर्न मानिन्छ। भिक्षु मात्र होइन आफ्नो उत्पादन प्रविधि, तर पनि सबै भन्दा राम्रो भण्डारण विधिहरू आविष्कार। बाटो गरेर, शैम्पेन कसरी खोल्न को अनन्त समस्या, हामी पनि प्रसिद्ध Benedictine योगदान। आखिर, उहाँले चम्केको काग ओक छाल संग बोतल प्रयोग गर्न आए। दाखमद्य देखि भिजेको रही, तिनीहरूले कन्टेनरको पर्याप्त छाप प्रदान।
रूसी को उन्नाइसौँ शताब्दीमा शैम्पेन पायो। धेरै कारखानों महोदया Clicquot उत्पादन जो चम्किरहेको सेतो, यो साहसी अधिकारीहरु मा सबै भन्दा लोकप्रिय पेय भयो। त्यो जो कहिल्यै शैम्पेन कसरी खोल्न, समस्या थियो साँच्चै हो। एक विशेष फैशनेबल दाखमद्य फोम फोहरा गिरा छ भनेर, तरवार को एक लहर संग बोतल को घाँटी काटेर छ। तर, हामी साहसी hussars छन् र छुट्टी तालिकाको लागि एक तरिका धेरै उपयुक्त छैन। त्यसैले शिष्टाचार अनुसार शैम्पेन कसरी खोल्न सम्झन।
निस्सन्देह, तालिका मा रक्सी घनघोर वर्तमान मानिसहरू मध्ये एक हुनुपर्छ। उल्लेख यस मामला मा कौशल को कमी त प्रविधी र नियमहरू mastering, छैन स्वीकृत भएको छ।
एक बरफ बाल्टिन मा तालिका मा रक्सी अक्सर राख्नु भएको छ। सेवा यसरी मात्र Solemn देखिन्छ, तर पनि रक्सी इच्छित तापमान कायम गर्न अनुमति दिन्छ।
यस मामला मा शैम्पेन कसरी खोल्न? प्राप्त बाल्टिन को एक बोतल आवश्यक छैन, केवल 45 डिग्री को एक कोण मा यो झुकाव।
गल्ति वर्तमान विक्षिप्त प्लग, आफ्नो बायाँ हात यसलाई पकड, कपडा को टिप संग बोतल घाँटी बन्द गर्नुहोस्। विपरीत दिशा मा कन्टेनर साथ स्क्रोल को गति तार जारी ट्यूब दाँया र बिस्तारै घुमाउनुहोस्। फन्दामा ग्याँस नै तपाईं मात्र आफ्नो औंलाहरु संग पकड छ गर्नेछ काग धक्का हुनेछ।
कपास र स्प्रे एक बोतल खोलेर स्वीकार्य छैन भनेर याद गर्नुहोस्। र यो सफा cloths र सुरक्षा मात्र छैन। को शैम्पेन कसरी खोल्न को सिफारिसहरू निम्न, तपाईं यो अचम्मको पेय को एक स्वाद बचत गर्नुहोस्। आखिर, देखि कार्बन डाइअक्साइड एक लगातार उत्पादन संग बोतल रक्सी को अब खेल्छ। त्यसैले, तपाईं ध्वनि कपास वा शट र एक सानो विलाप सदृश हुँदैन खोल्न गर्दा।
बोतल खुला छ, एक नैपकिन संग बाल्टिन हटाउन र अतिरिक्त चिस्यान बन्द blot। , को bedplate माथि औंला समातेर ग्लास द्वारा रक्सी पोख्नुहोस्।
किनाराको गर्न शैम्पेन पोख्नुहोस् गर्न आवश्यक छैन। आधा वा ग्लास दुई तिहाई यसलाई Suffice। धेरै फोमिंग छैन पिउन, भित्री पर्खाल मा जेट निर्देशन दिन्छ। हात शिष्टाचार नियम द्वारा ग्लास समातेर अनुमति छैन।
अब तपाईं शैम्पेन कसरी खोल्न थाहा र सबै नियम संग चश्मा यसलाई खन्याउन। यसलाई बन्द माथि म यो अद्भुत पेय फाइल कसरी र के थोडा कुरा गर्न चाहन्छ।
एकदम capricious पदार्थ रक्सी र उपयुक्त उपचार आवश्यक छ। 5 डिग्री तल तापमान मा आफ्नो सबै भन्दा राम्रो राख्नुहोस्। लामो समय कुनै ठंडा लागि भने, 30 मिनेट लागि बरफ र पानी संग एक बाल्टिन मा बोतल राखे। यो आवश्यक तापमान पुग्यो चम्केको पर्याप्त छ। कहिल्यै तपाईंले यो नाजुक रक्सी को स्वाद र सुगन्ध तोड्न कि, फ्रीजर मा बोतल राखे।
रक्सी सामान्यतया एक appetizer रूपमा सेवा छ। यस मामला मा, तपाईं एक खाजा लागि लागू गर्न सक्नुहुन्छ पनीर थाली। मीठो र अर्ध-मीठा प्रजातिहरू चकलेट, फल र अन्य डेसर्ट राम्रोसँग संयोजन। अन्य सबै भाँडा थप उपयुक्त ड्राई चम्केको रक्सी।
यो पेय नयाँ वर्ष मा, तर पनि आफ्नो प्रिय संग एक्लै रोमान्टिक खाने समयमा मात्र होइन, राम्रो छ किनभने शैम्पेन कसरी खोल्न र तपाईं तालिका यसलाई लागू ज्ञान, कुनै पनि मानिसलाई उपयोगी हुनेछ।
Similar articles
Trending Now