कसरी भरी बन्दागोभी चरणमा र्याप गर्न (फोटो)

भरी बन्दागोभी - बाल्यकाल देखि एक ठूलो पकवान। यो हलुआ सुरक्षित सामान्य बर्गर र मासुको चोक्टा सट्टा तालिका ल्याउन सक्छ। Holubets दुवै मुख्य पकवान को संयोजन छ वा तरकारी फोक्सो, अर्थात् बन्दागोभी, garnish (यो यसको भराई को भूमिका, सामान्यतया, मासु मान्छ)। कसरी भरी बन्दागोभी र्याप गर्न: धेरै समस्या सामना गर्दै हुनुहुन्छ। गरेको यो स्वादिष्ट पकवान तयार, र प्रक्रिया सुविधा को रहस्य प्रकट केही तरिका विचार गरौं।

परम्परागत toppings

हामी भरी बन्दागोभी र्याप कसरी सामना अघि, के उत्पादनहरु हामी यसको सामग्रीको रूपमा प्रयोग गर्नेछ विचार गर्न आवश्यक छ। सामान्यतया कीमा बनाएको बन्दागोभी पात थप्न, यो चिकन, पोर्क वा मासु हुन। कहिलेकाहीं कटा मासु भर्ने उसिनेर चामल, गाजर, प्याज, र यस्तो मरिच, तुलसी, धनिया र लसुन रूपमा विभिन्न मसला, थपिएको छ।

मौलिक सामग्री

हाल, भरी बन्दागोभी toppings थुप्रै विविधताहरु छन्। मकै र tucked केचप संग संयोजन मा भरने र चोट अन्डा बल्ब मशरूम तयार प्रयोग संसाधन Housewives। को भराई पनि अनाज, काउली, zucchini थप्नुहोस्। यो अनुभवी लसुन र लौंग यस्तो गाजर रूपमा स्वादिष्ट बन्दागोभी रोल केही तरकारी संग भरी, बाहिर जान्छ, Golubets पनि चाउचाउ लागि भर्नको रूपमा केही प्रयोग! एक बन्दागोभी पात मासु एक ठोस टुक्रा, एक ट्यूब मा लुढका र पनीर, अखरोट र अन्य उपहार संग भरी थपिएको छ पनि छ। तपाईं सुरक्षित परीक्षण गर्न सक्नुहुन्छ बन्दागोभी भरी तयार गर्दा, एक बन्दागोभी पात मा र्याप, कुनै पनि, तपाईँको लिङ्कमा उत्पादनहरु attributable।

छनौट बन्दागोभी

अब के सामाग्री हामी भरी बन्दागोभी र्याप कसरी प्रश्न फर्केपछि पहिले, एक भर्नको रूपमा प्रयोग गर्नेछ हामी कटिबद्ध छ, तपाईं हामीलाई बाहिर टाउको चाहनुहुन्छ बुद्धिमानीपूर्वक चयन गर्नुहोस्। यो पकवान तयार तिनीहरूले कम बाक्लो किनभने, बन्दागोभी को जवान पात प्रयोग गर्न राम्रो छ, र यसैले, अधिक रसदार र कोमल हुनेछ। सम्झना, यस अझ् आनन्दित र साना टाउको, को नरम Holubec हुनेछ। पकाउने मा बन्दागोभी पात प्रयोग गर्न, यो तिनीहरूलाई बालाको देखि एक धारिलो चक्कु कटौती गर्न र बिस्तारै नुनीन उम्लिरहेको पानी मा जोश आवश्यक छ। हामी एक युवा टाउको गाह्रो छ पत्ता लगाउन भने, यो थप बाक्लो र पुरानो तरकारी प्रयोग गर्न सकिन्छ। तर चेतावनी दिएको छ: यो बन्दागोभी पात ध्यान खाना पकाउने अघि प्रशोधन हुनुपर्छ। पहिले, यो मामला मा यो राम्रो सानो cabbages ध्यान छ। दोश्रो, कम गर्मी मा उम्लिरहेको पानी मा बाँया बन्दागोभी पात र सम्पूर्ण तरकारी विभाजन गर्न आवश्यक छैन, र यो राख्न त्यहाँ 10 मिनेट हुनुपर्छ। कि पछि मात्र बन्दागोभी पात को टाउको काट्न र भद्दा फाइबर वा बाक्लो नसाहरु हटाउन गर्नुपर्छ। बन्दागोभी पात को ठूलो कोमलता हासिल गर्न केही Housewives, तिनीहरूलाई भान्सा हथौडा प्रक्रिया।

भरी बन्दागोभी कसरी बेर्ने: फोटो

आगो समयमा संकुचन छैन बन्दागोभी पात र्याप तयार भराई पकवान चयन कसरी राम्रो वद्धिको विश्लेषण। यसरी हाम्रो आमा र हजुरआमा भरी तयारी छ। पहिले तपाईं एक बन्दागोभी पत्ती सफा सतह मा राख्नु आवश्यक छ। अब के यो एक सानो भर्ने राख्नु आवश्यक छ। हाम्रो मामला मा यो जडीबुटी संग कीमा बनाएको छ। भरने केन्द्र मा राम्रो छैन, र पात आधार एक सानो नजिक राखे।

अब भरी बन्दागोभी कसरी बेर्ने हेर्न दिनुहोस्। हामी यो जग संग गरेको थियो सुरु गर्नुहोस्। यो टक र भराई मा राखे।

अब सँगै पक्ष थप संसाधन बन्दागोभी पात बाँकी छैन लागि Mince जडान गर्नुहोस्।

र अब हामी फिर्ता आधार आउँछन्। बिस्तारै सम्म हामी एक पत्ती शीर्ष पुग्न, भरी बन्दागोभी र्याप जारी।

बर्तन मा पैन गर्न बदमास अहम किनारा बन्दागोभी पात आवश्यक परिणामस्वरूप patty फैलियो।

केही Housewives, त्यसैले यसलाई सुरक्षित प्ले र ducky सम्भावित प्रसार यसको सामान्य मुद्दा बाँध्न जोगिन। लक बुझाने पछि छ, हटाइयो र पकवान सुरक्षित प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।

भरी बन्दागोभी कसरी बेर्ने? फोटो यस स्पष्ट देखाउँछ। केही यसको बारेमा जटिल। चिटिक्क तह प्राप्त।

मास्टर शंकु

हामी भरी लिफाफें कसरी मात्र र्याप, तर पनि यो स्वादिष्ट व्यञ्जन खाना पकाउने को बुल्गेरियन तरिका विचार जान्न। उत्कृष्ट फिलर संग भरी बन्दागोभी पत्ती भनेर, हामी कोन पायो, हामी पहिलो आधा मा कटौती गर्न आवश्यक छ। यसरी यो कठिन भाग हटाउन मनमोहक छ। बन्दागोभी को सानो टुक्रा प्राप्त। तिनीहरूलाई हामी बन्दागोभी खाना पकाउने गर्दा प्रयोग गर्न जाँदैछन्। बिट भराई तपाईं नजिक आधार गर्न कागज को टुक्रा मा राख्नु आवश्यक छ। र अब हामी हाम्रो भरी बन्दागोभी, कागज को पाना रूपमा छ, कस आफैलाई र मास्टर कोन गर्न घनिष्ठ किनारा लाग्न थाल्छन्। अब हामी भराई गर्न बन्दागोभी को भित्र किनारा अप र्याप छ। यसरी तयार र बुल्गेरियन भरी।

बन्दागोभी रोल

तपाईं लघु भरी साँघुरो गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि यो नुस्खा विशेष लागि डिजाइन गरिएको छ। गोभी रोल, सामान्यतया साथै अनिवार्य चामल र तिल परम्परागत खाद्य पदार्थ र सस जापानी भोजन संग भराई मासु प्रयोग गरेर तयार पारे। कसरी रोल बाहिर गरिएका तरिकामा भरी बन्दागोभी र्याप गर्न? पहिले तपाईं एक भराई गठन गर्न आवश्यक छ। यो पातलो ससेज र सिजन शीर्ष मा मसलाहरु संग यसलाई रोल राम्रो छ। अब परिणामस्वरूप ठूलो देखाइएको तरिका मा बन्दागोभी पात धारण गर्नुपर्छ।

तयारी यस विधि को एक सुविधा twists एक पक्ष अर्को गर्न, भागहरु खस्ता गर्न आधार देखि Holubets छैनन् भन्ने छ।

यो लामो र पातलो Holubec गर्दछ। तपाईं बिस्तारै भित्र बन्दागोभी को फैलएको किनारा टक गर्न सक्नुहुन्छ।

पूरा

हामी भरी बन्दागोभी र्याप धेरै तरिका देख्यो। समाप्त व्यञ्जन फोटो पनि समावेश छन्। के अर्को के गर्ने? कसरी बन्दागोभी रोल खाना पकाउनु अन्त सम्म? तपाईं खाना परिणामस्वरूप लिफाफें, शंकु वा रोल उपभोग अघि, तिनीहरूलाई बुझाने गर्न आवश्यक छ। यो गहिरो पैन आवश्यक हुनेछ। यसलाई तल पूर्ण यस्तो गाजर, बल्ब प्याज, खुर्सानी, र विभिन्न साग रूपमा कटा तरकारी, ढाक्न राम्रो छ। त्यहाँ पनि नरम खाना लागि खट्टा क्रीम र घिउ थप्न सक्नुहुन्छ। अब हामी हाम्रो तकिया भरी तरकारी धारण गर्नुपर्छ, एक सानो पानी थप्न। Simmer simmered गर्नुपर्छ। पकाएको बन्दागोभी सम्म बारेमा एक घण्टा प्रतीक्षा गर्नुहोस्। बुझाने को अवधि तपाईं एक भर्नको रूपमा प्रयोग गर्ने उत्पादनहरु मा निर्भर गर्दछ।

यसैले, भराई uncooked चामल थपिएको थियो भने, त्यसपछि आगो हुनुपर्छ डेढ घण्टा भरी छोड्नुहोस्। यदि भर्ने सजिलो छ, उदाहरणका लागि, तरकारी, कि 25 मिनेट को लागि पर्याप्त छ। खानपान!