कसरी तयार सलाद "मिलर"? धेरै व्यञ्जनहरु

को पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री अघि कुनै पनि उत्सव लागि तयारी मा सधैं रूपमा, तिनीहरूले, स्वादिष्ट पोसिलो छन् कि सलाद तयार के, र अझै aesthetically खुसी हेर्न को प्रश्न उठ्छ उत्सव तालिकाको सजावट। खुसीको कुरा, खाना यस प्रकारको, तिनीहरूलाई को एक "मिलर" छ लागि धेरै व्यञ्जनहरु छन्। सायद यो विनम्रता मात्र आफ्नो छुट्टी तालिका मा स्थान को गर्व हुनेछ। त्यसैले आज हामी तपाईंलाई एउटा स्वादिष्ट र हार्दिक सलाद "मिलर" पकाउन कसरी केही तरिका प्रदान गर्ने निर्णय गरे। खैर, यो पकवान यसको नाम यसको घटक सबै एक grater मा rubbed वा सानो टुक्रा मा कटौती गर्दै भन्ने तथ्यलाई देखि derives।

नुस्खा: सलाद "मिलर" (फोटो संग)

यो पकवान कहिलेकाहीं पनि भनिन्छ "शिकार" सलाद। यो नाम कहाँ ज्ञात छैन गर्नुभयो। यो सलाद "मिलर" पनि नाम "Stary Melnik", धेरै हार्दिक, सुन्दर, वायुमय र स्वादिष्ट अन्तर्गत पाउन सकिन्छ जो बिना।

सामाग्री

नुनीन मशरूम, प्याज, पनीर, मेयोनेज, वनस्पति तेल, उसिनेर मासु, अचार, अन्डा, आलु र गाजर: आफ्नो घर र पकवान को अतिथि व्यवहार गर्न, हामीले निम्न उत्पादनहरु तयार गर्न आवश्यक छ। संख्या लागि, यहाँ कुनै सख्त सीमितता हो: यो सबै आफ्नो स्वाद प्राथमिकताहरू मा निर्भर गर्दछ। सामान्य मा, यो स्वाद चार पाँच मध्यम आकारको आलु, तीन गाजर, चार, अन्डा, पनीर को 250-300 ग्राम, मासु आधा किलो, केही अचार, मसालेदार मशरूम 400 ग्राम, एक सानो प्याज र मेयोनेज प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ। र यो मशरूम नुनीन छ, कुनै पनि मामला मा, मसालेदार छैन आवश्यक भनेर याद गर्न आवश्यक छ। यो आज अधिशेष अन्य volnushki lamellar मशरूम बजार मा उपलब्ध कालो मशरूम किन्न सर्वश्रेष्ठ छ, तर मशरूम प्रयोग गर्न सकिन्छ, र। पनीर लागि जाँदा, त्यसपछि यसलाई सजिलै rubbed छ क्रममा, यो आवश्यक एक ठोस ग्रेड प्राप्त छ। सबै को सबै भन्दा राम्रो, यो ठिक सानो इच्छा स्वाद भने (एक राम्रो विकल्प एक डच पनीर छ)।

तयारी को प्रक्रिया

सलाद "पुरानो मिलर" को particulate सामाग्री ठूलो पकवान मा पत्रहरु मा राखिएको छ भएकोले अलग प्रत्येक तह तयार प्रक्रिया विचार गर्नुहोस्।

मशरूम को 400-ग्राम डिब्बे अचार मर्ज को, सानो टुक्रा मा मशरूम काट्नु र एक ठूलो platter मा फैलियो। को सूक्ष्मता कटा प्याज, वनस्पति तेल थप्न राम्रो मिश्रण। तसर्थ, हामी एक स्वादिष्ट सलाद को पहिलो पत्र छ।

एउटा सानो grater मा पनीर दल्नु, मेयोनेज संग एक पकवान र चिल्लो मा फैलियो। दोस्रो पत्र तयार छ।

अर्को, हामी सानो टुक्रा मा हड्डी अलग र कटा छ जो पूर्व-उसिनेर बीफ प्रयोग गर्नुहोस्। मेयोनेज संग पनीर को शीर्ष मा एक सेवा प्लेट मा मासु राखे।

सूक्ष्मता कटा अचार - यो हाम्रो अर्को पत्र हुनेछ।

पूर्व-पकाएको गाजर, आलु र अन्डा र सलाद मा तहहरू तिनीहरूलाई राख्नु सानो टुक्रा मा काट्नु र ध्यानपूर्वक। सबै सामाग्री मेयोनेज संग लेपित र grated पनीर र अन्डा संग छिडकना छन्। तपाईं पनि greenery एक sprig संग पकवान सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ। "Melnik" स्वादिष्ट सलाद तयार छ! सेवा अघि, यसलाई घण्टा एक जोडी को लागि फ्रिज खडा गरौं मनमोहक छ। खानपान!

"मिलर" (सलाद) - चिकन र marinated मशरूम एक नुस्खा

हामी तपाईंको अदालत गर्न प्रस्ताव स्वास्थ्यकर र सुन्दर व्यञ्जन को तयारी को थप एक भेद। तपाईं आफ्नो घर र अतिथि यस्तो सलाद व्यवहार गर्ने निर्णय भने तपाईं पूर्व-स्टक गर्न आवश्यक निम्न सामाग्री: चिकन - एक किलो तीन अचार मध्य-आकार, पाँच आलु मध्यम आकार, आठ, अन्डा, पनीर को 200 ग्राम, चार गाजर, मसालेदार एक गिलास मशरूम (सबै भन्दा राम्रो यो पकवान मशरूम लागि उपयुक्त), दुई प्याज, मेयोनेज र नुन स्वाद।

तयारी को प्रक्रिया

जोश चिकन, गाजर, आलु र अन्डा, तिनीहरूलाई शांत। Marinated मशरूम सूक्ष्मता काट्नु। प्याज र सूक्ष्मता टुकडे करो। तपाईं तीतो स्वाद को छुटकारा प्राप्त गर्न केही मिनेट लागि पानी उम्लिरहेको यसलाई भर्न सक्नुहुन्छ। आलु र गाजर सफा उसिनेर। आलु साना वर्गहरूको मा कटौती, र गाजर अंगीठी। Fillets पनि सानो टुक्रा मा काट्नु। अंगीठी पनीर र अचार सूक्ष्मता कटा।

पकवान सलाद प्रसार, पहिलो marinated मशरूम, र माथि - सूक्ष्मता प्याज कटा। अर्को पत्र grated पनीर र मेयोनेज समावेश हुनेछ। त्यसपछि मासु, बाहिर राख्नु अचार, अन्डा, सबै तेल मेयोनेज। निम्न तहहरू फेरि गाजर, आलु र मेयोनेज समावेश हुनेछ। राम्रो grater अन्डा मा पनीर र कसा भयो को रहलपहल शीर्ष राखे। गर्न व्यञ्जन सजाउनु तपाईं हरियो प्याज, डिल वा साग sprig को पंख प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। स्वादिष्ट, हार्दिक र सुन्दर "Melnik" सलाद तयार छ! यसलाई स्थिर थियो भनेर पकवान सेवा गर्नु अघि, घण्टा एक जोडी फ्रिज मा पठाउनुहोस्। खानपान!