कसरी जाडो तातो मरिच लागि तयार: विधि 3

एक विशेष तरिकामा तयार यदि तातो मरिच, दिलकश नाश्ता परिवर्तन गरिएको छ। यहाँ संरक्षण लागि केही व्यञ्जनहरु छन्।

तातो खुर्सानी। जाडो लागि व्यञ्जनहरु

पहिलो विधि कटाई comprises:

• 1 किलो को राशि मा कोसा तातो मरिच;
• 4-5 लसुन लौंग;
• 1.5 साना चम्चा को राशि मा नुन;
• मरिच - 5-6 मटर;
• चौथाई कप (55 एमएल) सिरका को (9%);
• lavrushku र डिल छाते।

Billet तातो खुर्सानी को हिउँदमा: निर्देशन

सामाग्री को मात्रा एक QUART खाजा बनाउन पर्याप्त छ। क्षमता सुरु गर्न साफ र बाफ भन्दा sterilized गर्नुपर्छ। कुल्ला खुर्सानी। लसुन देखि भूसी हटाउन। एक जार lavrushku, peppercorns, लसुन लौंग मा पोख्नुहोस् र डिल छाते धोए। दृढ क्षमता मरिच tamp। शीर्ष मा पानी उम्लिरहेको पोख्नुहोस्। नुन को माथि रकम भर्न, सिरका खन्याउन। एक ढक्कन संग कवर र sterilized पानी पट मा राखे। समय - 10 मिनेट। त्यसपछि, जार हटाउन र चाँडै रोल अप आवरण। उल्टो यो बारी र ठंडा राखे। एक गाढा कोठा मा भण्डारण गर्नुहोस्।

कसरी आर्मेनियाली मा जाडो तातो मरिच लागि संरक्षण गर्न

अर्मेनियाई नुस्खा लागि आवश्यक हुनेछ:

• हरियो खुर्सानी (तीतो) 5 किलो को राशि मा;
• खुली लसुन 300 ग्राम वजन;
• डिल (साग) - प्रति बीम 300 ग्राम;
• वनस्पति तेल 200 एमएल;
• सिरका 200 एमएल (तालिका 9%);
• चिनी र नुन को आधा कप;
• मुट्ठी मरिच (मटर) Lavrushka।

निर्देशन

कसरी तयार जाडो मरिच लागि तेज? को कोसा को सुरुमा तयार गर्नुपर्छ। तिनीहरूले पुच्छर कटौती र सुझावहरू मा सानो कटौती बनाउन, धोए छन्। डिल धुने र पेट ड्राई। लसुन सफा र डिल साथ ब्लेंडर काट्नु। यो मसले प्राप्त गर्नुपर्छ। एक हत्येदार बरतन मा तेल र सिरका खन्याउन। , peppercorns, lavrushku, नुन र चिनी राखे। हलचल र आगो को क्षमता थप्नुहोस्। Marinade जोश र स्थान यसलाई मा खुर्सानी को एक भाग। कुक 2 मिनेट, त्यसपछि skimmers को माध्यम द्वारा अलग प्लेट स्थानान्तरण गर्न सकिन्छ। प्रक्रिया को दोस्रो भाग नै बाटो मा खुर्सानी। लसुन र डिल संग तयार कोसा मिश्रण। बाँझ जार मा फैलियो। को marinade र आवरण टोपी को remnants पोख्नुहोस्। बंध्यकरण लागि 20 मिनेट को लागि एक हत्येदार बरतन मा ठाँउ हो। त्यसपछि प्रमुख आवरण अप रोल। खाजा मरिच गर्मी उपचार बिना भण्डारण गर्न सकिन्छ। बैंक छाप र चिसो मा राखिएको स्पिन। अब तपाईं कसरी जाडो तातो मरिच लागि तयार थाहा छ। खानपान!

तेस्रो तरिका: कसरी जाडो तातो मरिच लागि तयार

यो लागि एक खाजा आवश्यक:

• 2.5 किलो को राशि मा खुर्सानी;
• 2L को पानी पिउने;
• नुन - स्लाइड संग ठूलो चम्चा;
• चीनी - 2 ठूलो चम्चा (कुनै स्लाइडहरू);
• सिरका को सार - 1 ठूलो चम्चा;
• सहिजन को पात (मूल लाग्न सक्छ), डिल छाते, लसुन लौंग।

तयारीको प्रविधि

बाट सामाग्री को मात्रा तीन लीटर नाश्ता बैंक प्राप्त गर्नुपर्छ भन्नुभयो। मरिच धुन र पुच्छर काटे। बीउ हटाउन छैन। दृढ मसला र पात थप्न भूल छैन, बैंक मा tamp। नुन र चिनी को वाहेक संग पानी marinade खाना पकाउने। उम्लिरहेको पछि, जार यसलाई खन्याउन र 15 मिनेट पकड। पानी पट, जोश, लुगा सार फिर्ता भोकमरी र त्यसपछि छ पछि जार मा खन्याउन। कवर अप रोल र शांत हटाउन। त्यसपछि गाढा सुन्दर ठाउँ मा खाजा राखे। तातो मरिच तयार छ!