कद्दू को किसिमहरु कसरी चयन गर्न

केहि कद्दू थाह र केही यस्ता किसान बीच कसले बगैचा मा बढ्न छैन। यहाँ केवल एक स्वादिष्ट कद्दू सबैलाई छैन प्रयास थियो छन्। तथ्यलाई हाल सम्म, खाना पकाउने कद्दू प्रजातिहरू को एक किसिम को लागि साँच्चै स्वादिष्ट र उपयुक्त दुर्लभ थिए भन्ने छ।

दक्षिण अमेरिका देखि कद्दू स्रोत र एकदम गर्मी-मायालु को सबै भन्दा प्रजाति। साथै, कद्दू लामो बढ्न र फल कम्तिमा प्राविधिक परिपक्वता को चरण मा, भोजन प्रयोगमा परिपक्व (खाना जवान, अपरिपक्व फल हो जसमा zucchini र स्क्वास, विपरीत)। अपरिपक्व हटाउन, र यसरी फल घाँस रूपमा स्वाद नभएको हुन पर्याप्त चिनी सङ्कलन गर्न समय छैन राम्रो स्वाद संग फर्सी को प्रजातिहरू, तर लेट-पकने (र विशेष गरी ठूलो fruited) बीचमा क्षेत्रमा अक्सर आवश्यक छ। त्यहाँ भण्डारण समयमा पकाना गर्न सक्ने केही प्रजाति र कद्दू को प्रजातिहरू छन्, तर सबै भन्दा किसिमहरु यो उद्देश्य लागि उपयुक्त छैनन्।

त्यहाँ स्वादिष्ट pumpkins साधारण छैनन् भनेर अन्य दुई कारणहरू छन्। केही माली, सम्पूर्ण बुझिएन, मिठाई फल लागि pumpkins र आशा को forage प्रजातिहरू बीउ किन्न। पाठ्यक्रम, उपज र फल को चांद को Forage प्रजातिहरू, तिनीहरूले एक धेरै ठूलो छ, तर स्वाद एक पाँच-बिन्दु सिस्टम मा तीन आएको छ। फर्सी pollinating कीराहरू उड र तिनीहरूले एकदम टाढा छन्: दोस्रो कारण आफ्नै बीउ विविधता मनपराएका प्राप्त गर्न प्रयास, माली निम्न विचार छैन छ। ब्लूम अन्य cucurbits यस समयमा एक बन्द वा कद्दू को बस अर्को प्रकारको (र pumpkins आवश्यक, यो पनि zucchini र खीरे हुन सक्छ)। संयंत्र क्रस-pollinated छ, र यो बीउ बाट सबै अपेक्षा थियो के छैन बढ्छ।

यी समस्या कसरी समाधान गर्ने? पहिलो, गरेको प्रजाति र कद्दू को किसिमहरु सामना गरौं।

फर्सी tverdokorymi। यसलाई हामी सबै भन्दा साधारण छ यस प्रकारको छ। यसलाई आफ्नो प्रारम्भिक पकने द्वारा राम्रो छ, फल अगस्ट देखि फसल काट्न सकिन्छ। उपस्थिति मा फल - क्लासिकल Helouin, पहेंलो-रातो, नियमित आकार मा फर्सी। कद्दू tverdokoroy को सबै भन्दा राम्रो प्रजातिहरू - सानो "एक ला कार्टे" फल संग। यो प्रजाति मा, सबै भन्दा राम्रो बीउ (त्यहाँ पनि को बोक्रा बिना बीउ संग "golosemyanka" एक प्रकारको छ)। फल एक लामो समय को लागि भण्डारण छैन - तीतो स्वाद सुरु गर्नुहोस्। कद्दू tverdokoroy को सबै भन्दा राम्रो प्रजातिहरू: मिरांडा, मीठा केक, तरबूजा, Premiere, असामान्य प्रजातिहरू Golosemyanka र स्पेगेटी।

फर्सी मेस। सबैभन्दा स्वादिष्ट र स्वस्थ - carotene यसलाई गाजर भन्दा धेरै समावेश गर्छ, त्यो पनि dieting लागि ठूलो, पोषण। प्रकारको लेट-maturing, को चांद को बीचमा क्षेत्रमा मात्र बिरुवा उब्जाउ गर्न सकिन्छ। तर सानो फल, भण्डारण समयमा पकाना सक्नुहुन्छ तिनीहरूले बारेमा एक वर्ष को लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ। फल पातलो पाप्रो, रातो मासु मस्कट स्वाद संग छ, र नजिक भएको zucchini फारम। सबैभन्दा स्वादिष्ट र मीठो प्रजातिहरू pumpkins: मस्कट, पर्ल, अगस्टिनको Sentyabrina भिटामिन।

फर्सी ठूलो fruited। थप चिसो प्रतिरोधी pumpkins अन्य प्रकार भन्दा। मध्य-फल फसल मा सेप्टेम्बर, अपरिपक्व। र खाना तिनीहरूले पूर्णतया भण्डारणमा पकाना मात्र खान्छन्। फल 100 किलो सम्म बढ्न सक्छ। यो पक्कै पनि राम्रो छ, तर एक कद्दू गाह्रो प्रयोग गर्न, र कद्दू भण्डारण गरिएको छैन कटौती एक समयमा ... यो प्रजाति को फल चीनी को धेरै समावेश गर्न सक्छ, तर सबै प्रजातिहरू। शरीरका बाक्लो छ र लामो अलग गिर, तर gustatory गुणहरू असल छन्। फर्सी को सबै भन्दा राम्रो प्रजातिहरू ठूलो fruited: Stofuntovaya, ठूलो चन्द्रमा, आमा, फैटी, खाद्यान्न भण्डार र पुरानो विविधता वोल्गा खैरो।

Figleaf gourd। धेरै रोचक, तर रूपमा अझै सानो जानिन्छ, हामी प्रकारको कद्दू। यो बोट - बारहमासी, तर संस्कृति मा वार्षिक रूपमा उब्जाउ गरिन्छ। ठाउँ र सुन्दर, रंगीन पात को धेरै आवश्यकता हो कि आफ्नो लामो lashes, एक नेभाराको पात जस्तै आकार। तपाईं एक सजावटी बिरूवा रूपमा कद्दू रोपेर गर्न सक्नुहुन्छ। रोग प्रतिरोधी। कद्दू फल सानो, 3 किलो अन्य बिरुवाहरु संग क्रस-pollinated छैन। फल लुगदी, सेतो रसदार र मिठाई, कच्चा, सलाद लागि उपयुक्त छ, यो र अन्य कुनै पनि व्यञ्जन बाहिर पकाएको गर्न सकिन्छ। यो रोग को भीड मा गुण निको भएको छ। फल पूर्ण पाकेको फसल छन्, तिनीहरूले 3 वर्ष सम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ।

यो भन्न रहिरहन्छ कद्दू बीउ मनमोहक छ चिरपरिचित निर्माताहरु किन्न। यो सामान्यतया किसिम को विवरण दिइएको अर्को फाइदा (बीउ गुणस्तर बाहेक) छ, र तपाईं उसलाई के आशा थाहा हुनेछ। हाल को वर्ष, लोकप्रिय किसिमहरु, जो 1,5-3kg वजन सानो फल दिन्छ। यस्तो प्रजातिहरू Arina, अमेजन, मुस्कान, साना, लाल स्वादिष्ट। र pumpkins को नयाँ र सबै भन्दा राम्रो प्रजातिहरू: F1 र F1 स्वीटी मीठा ओखर।