एक स्वादिष्ट सूप पकाउन कसरी सरल सुझाव

सायद सूप कसरी खाना पकाउनु चिन्ने थियो छैन Mistress। र प्रत्येक - बाहिर तातो पकवान धेरै स्वादिष्ट र अद्वितीय गर्दछ। उदाहरणका लागि, विभिन्न क्षेत्रहरु वा देशहरूमा बस्ने सूप Housewives स्वाद तुलना यदि निस्सन्देह, यो स्पष्ट हुनेछ। तर एउटै स्वाद borsch छैन क्षेत्र वा गाउँ को सारा महाराज बीच हुन फेला परेन। कि विरोधाभास हो। सूप केही सामाग्री देखि गरे। स्पष्ट रूपमा साथै प्रत्येक घटक तयार गर्नुपर्छ कसरी, पैन मा के र के अनुक्रम मा अनुगमन गर्नुपर्छ कसरी, आफ्नो नुस्खा, मा यसो। तर, एउटै स्वाद borsch फेला। त्यसैले, सबै पछि, हरेक पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री यसको रहस्य र रहस्यहरुलाई छ।

Borsch यसको आफ्नै इतिहास छ। यसलाई पर्छ जो देश भान्सा गर्न निश्चय साथ भन्न, यो गाह्रो छ। डंडे, Belarusians, रूस र यूक्रेनियन रूपमा यो पकवान को progenitor, र देख्न आफूलाई। तर, शायद, यो आवश्यक छैन borscht को घर निर्धारण छ। साँच्चै, प्रत्येक लागि नुस्खा borscht फरक।

को किसान भन्दा बढी पकवान र ज्यादातर गरिब र साधारण परिवार मा, यो तयार - गल्ती कि सूप भन्न गर्नेहरूलाई विश्वास गर्छन्। तपाईं लामो समय को लागि तर्क गर्न सक्नुहुन्छ, र सत्य प्रभावित हुनेछ। तपाईं ऐतिहासिक कागजात, पत्राचार Reigning व्यक्ति तल्लीन र Slavonic इतिहास अध्ययन भने, तिनीहरूलाई केही तपाईं अगुवाहरू र राजा यो पकवान प्रेम देख्न सक्छौं। Borsch अक्सर दैनिक भोजन र खाने दल समयमा टेबल मा उपस्थित। क्याथरीन द्वितीय - रूसी राज्य को Mistress - उदाहरणका लागि, सूप रानी Elizaveta Petrovna, उनको छोरी, र पछि को धेरै रुचाउनु भएको थियो।

कुक यो सूप धेरै सरल छ। छोरी - तिनीहरूले सूप र अनुभव Housewives वयस्क र आफ्नो सानो उतराधिकारीनी कसरी खाना पकाउनु थाहा छ। कहिलेकाहीं यो ज्ञान रगत जन्मजात देखिन्छ। केटी मात्र आफ्नै अंतर्ज्ञान सुन्ने, सजिलै यो पकवान सटीक नुस्खा थाह बिना तयारी गर्न सक्नुहुन्छ। र यो सूप को योग्य छ कि टिप्पण लायक छ।

त्यसैले, सूप शोरबा तयार। को शोरबा खाना पकाउनु, हड्डी मा मासु राम्रो टुक्रा मनमोहक छ आवश्यक छ। जो उचित पोषण को canons अध्ययन, Nutritionists र आधुनिक डाक्टर यो दोस्रो शोरबा मा सूप पकाउन राम्रो छ भनेर तर्क। मासु फोडा गर्न सुरु र pokipit बिट पूर्व पानी भोकमरी गर्नुपर्छ र एउटा नयाँ मासु सफा पुन भर्न त्यहाँ एक दृश्य बित्तिकै छ।

एक borsch सकरखण्ड को मुख्य सामाग्री छलफल को। के तपाईं कहिल्यै कसरी बीट संग सूप खाना पकाउनु र यति, यसबाहेक, यस्तो प्रयास कहिल्यै छक्क परे गर्नुभएको छ भने, यो प्रयास गर्न लायक छ। बीट मात्र होइन borscht को एक विशेष रंग दिन्छ, तर पनि स्वाद असर गर्छ। थप पोसिलो प्राप्त र संतृप्त बीट संग Borsch। तपाईं चुकंदर सूप को साथै एक विशेष रंग भएपछि, यो जोगिन सम्भव छ भन्ने तथ्यलाई मन छैन भने गर्छन्। बस शोरबा मा बीट धेरै पहिलो पटक राख्नु र उनको एक फोडा दिन।

त्यहाँ सूप विपरित उज्ज्वल खान प्रेम गर्ने खाद्य छन् क्रिमसन रंग। को चुकंदर को चमक राख्न, यो तुरुन्तै एक सानो सिरका वा साइट्रिक एसिड खन्याउनु गर्न शोरबा यो जोडेर पछि आवश्यक छ। उपयुक्त कागति को रस।

सूप कसरी खाना पकाउनु वर्णन, अलग यस सलाद तातो व्यञ्जन को तयारी ध्यान गर्नुपर्छ। आज, धेरै महिला तयार बनाएको स्टोर किनेको लाउने प्रयोग गर्नुहोस्। हामी आफ्नो borscht स्वाद नभएको र खाने को नालायक प्राप्त हुन्छन् दावी गर्न सक्नुहुन्न। तर, घर-गरे, हात-पकाएको भर्ने संग सूप धेरै tastier छ। विशेष गरी यस्ता को तयारी मा यो समय एकदम बिट आवश्यक हुनेछ। भरने लागि जो सबै तमाम पट थप्न तयार हुनेछ, प्याज, गाजर, टमाटर र बोसो आवश्यक छ। borscht लागि Refills वनस्पति तेल वा सुंगुरको बोसो मा तला। यो कि frying प्रक्रियामा shredded तरकारी जल छैन महत्त्वपूर्ण छ। टमाटर संग , छाला सधैं हटाउन र पछि - तिनीहरूले mushy अवस्थामा चोट छन्। टमाटर एक पारंपरिक टमाटर सस वा रस बदलिएको गर्न सकिन्छ। उत्तरार्द्ध प्रयोग गरिएको छ भने, जबकि भर्ने तयारी पानी evaporated पर्नेछ रस को कारण वृद्धि हुनेछ।

पकाउने अर्को चरणमा - आलु र बन्दागोभी। तरकारी कटौती र मासु शोरबा पर्नु छन्। कोमल सम्म पकाउन। त्यसपछि एक पैन पकाएको राखे लाउने मा, मसला। तयार सूप ताजा जडीबुटी संग सजाया र खट्टा क्रीम संग तालिका मा सेवा गरे।

पनि पहिलो प्रयास borscht खाना पकाउने छैन सफल हुनेछ भने, उदास हुन छैन र एक गुच्छा पुन: पढ्न सूप कसरी खाना पकाउनु व्यञ्जनहरु। तपाईं बस, प्रयोग गर्न, फेरि प्रयास गर्न आफ्नो नुस्खा, निर्मूल गर्न केही केही थप्न आवश्यक छ। निश्चित सूप पनि tastier प्राप्त हुनेछ प्रत्येक समय।