Isabella देखि रक्सी नुस्खा सिक्ने

Isabella देखि घर रक्सी लागि नुस्खा वस्तुतः सबैलाई उत्साहित winemaker छ। विविधता रक्सी बनाउन को लागि विशेष हुर्किसकेका थियो किनभने यो, अचम्मको छैन। यो एकदम बस यस्तो प्रतिरोधी अंगूर दाखको बोट पनि कम तापमान सहन गर्न सक्ने बढ्न। तिनीहरूले कठिन बोक्रा प्रशस्त छ किनभने यसको शुद्ध रूप जामुन सबैले खुसी सक्दैन, तर Isabella देखि मदिरा स्वाद यस किसिम को साँचो धन प्रकट गर्छ। कसरी आफ्नै यसलाई घरमा बनाउने?

कसरी Isabella देखि रक्सी तयार: तयारी

सबै को पहिलो, तपाईं पानी छाप र समाप्त रक्सी bottling लागि बोतल संग किण्व | | खमीर गर्न क्षमता, ट्यूब आवश्यक छ। र, को पाठ्यक्रम, सीधा अंगूर र चीनी। रक्सी तयार गर्न, कुनै पनि आकार जामुन फिट। बिग्रेको वा नपाकेको हटाउन तिनीहरूलाई मार्फत जानुहोस्। अनिवार्य आवश्यकता - को अङ्गुर छैन धोए गर्न सकिन्छ। तपाईं यसलाई आवश्यक पाउन भने, बस सुक्खा कपडा संग जामुन हटाउन। तपाईं धुन गर्दा, किण्वन प्रक्रिया मा एक प्राकृतिक खमीर रूपमा सेवा गर्नेछन् भन्ने अङ्गुर सूक्ष्मजीवहरु को खाल हटाउन।

Isabella देखि रक्सी खाना पकाउने को दोस्रो चरण: किण्व | | खमीर गर्न सुरु

सबै को पहिलो तपाईं रस बनाउन आवश्यक छ। को अङ्गुर काठ pestle, सबै भन्दा नजिकबाट यो बनाउन नाश। प्रत्येक बेरी चोट छ भने मात्र, रस को सही राशि प्राप्त। किनभने अङ्गुरको रस सजिलो दिन्छ यसो गर्न पनि गाह्रो छ। परिणामस्वरूप मिश्रण, एक Mash व्यवसायीक protsezhena र एक गिलास बोतल मा transfused हुनुपर्छ भनिन्छ। ट्यांक sterilized गर्नुपर्छ, यो किण्वन लागि तरल पर्याप्त ठाउँ को मात्रा दुई-तिहाई भन्दा कुनै थप हुनुपर्छ भर्नुहोस्। एक पानी गेट संग बोतल डाट बन्द र केही हप्तासम्म किण्व | | खमीर गर्न छोड्नुहोस्।

Isabella देखि पकाउने रक्सी को तेस्रो चरण: अन्तिम

दाखमद्य चीनी थप्न आवश्यक छ। यस पूर्व, बिस्तारै तल तलछट मा किण्वन को प्रक्रिया मा संचित मिलान बिना तरल खन्याउन। प्रति लीटर रक्सी चीनी को 100-150 ग्राम vsypte र पूर्ण भंग सम्म बिस्तारै मिश्रण। सुक्खा स्टेराइल कन्टेनर मा रक्सी र चिनी पोख्नुहोस् र कस छाप टोपी प्लग। चार हप्ता हटाउन। यो अवधि पछि रक्सी तपाईं एउटा सानो गिलास बोतल, काग मा खन्याउन र फ्रिज मा भण्डारण गर्न सक्नुहुन्छ। यो बिन्दु मा, पेय किण्वन पछि तुरुन्तै रक्सी भन्दा बलियो र sweeter बन्नेछ।

Isabella र सेतो अङ्गुर देखि रक्सी नुस्खा

यो एक पेय संग ज्ञान जारी राख्न अंगूर किसिम यस्तो मूल नुस्खा लायक छ। Isabella स्वाद अन्य प्रजातिहरू को आशय संग संयुक्त छ। नधोएका अङ्गुर Mash र 75 डिग्री गर्न Mash गर्मी। तीन दिनको लागि सुन्दर र छोड्नुहोस्। तोकिएको समय अवधि पतला therein ड्राई खमीर संग पानीको ग्लास खन्याउन गरेपछि तिनीहरूले 25 ग्राम लिनुपर्छ। अमोनिया केही घटेको प्रति लीटर चीनी को 100 ग्राम थप्न र महिना को एक जोडी को लागि पानी छाप संग ट्यांक मा छोड्नुहोस्। को किण्वन, रक्सी मिठास थप्न सक्नुहुन्छ को समाप्तिमा प्रति लीटर चीनी को 150 ग्राम थप्नुहोस्। समाप्त पेय को बोतल र zakuporte छ पोख्नुहोस्। स्टोर, एक गाढा र सुन्दर ठाउँमा, तेर्सो राखे।