GMO: लाभ वा हानि? आनुवंशिक खाद्य पदार्थ र जीव परिमार्जन गरियो। विधान रूपरेखा

यो लेखको विषय: "GMOs: लाभ वा हानि?"। यो कुरा मा निष्पक्ष बाहिर आंकडा प्रयास गर्नुहोस्। आखिर, धेरै सामाग्री को पाप को objectivity को कमी अहिले यो विवादास्पद विषय समर्पित छन्। आज, (रूस सहित) धेरै देशहरूमा, GMOs को अवधारणा प्रयोग गर्न बारेमा कुरा गर्दा थाले "उत्पादनहरु क्यान्सर र उत्परिवर्तन कारण छ कि।" विभिन्न अवसरमा बदनामी गर्न GMO सबै पक्ष बाट: स्वाद नभएको, असुरक्षित, हाम्रो देश को खाना स्वतन्त्रता खतरामा। तर को डर छ आनुवंशिक परिमार्जन खाद्य पदार्थ छ साँच्चै यो, र त्यो? यी प्रश्नहरूको जवाफ दिनुहोस्।

डिकोड अवधारणाहरु

GMOs - आनुवंशिक परिमार्जन जीव छ, कि आनुवंशिक ईन्जिनियरिङ् प्रविधी द्वारा परिमार्जन गरिएको छ। अवधारणा संकुचित बोट लागू छ। विगतमा यस्तो Michurin रूपमा विभिन्न प्रजनकों, बिरुवाहरु को उपयोगी गुण, चाल को एक किसिम को प्रयोग गरेर हासिल। यी समावेश, विशेष, केही गुणहरू संग मात्र गति लागि केही रूखहरू वा अन्य विकल्प को कलम बांधने cuttings। यस पछि मात्र पुस्ताका एक जोडी दृढ प्रकट हो जो परिणाम, लामो पर्खाइ थियो। आज, जीन सही ठाउँमा हस्तान्तरण गर्न सकिन्छ र यति चाँडै तपाईं के चाहनुहुन्छ प्राप्त। त्यो GMOs भन्न छ - सही दिशा मा विकास को दिशा, यो बढाउने छ।

को GMO प्रजनन को मूल उद्देश्य

deducing GMO को उद्देश्य सुरुमा विभिन्न बिरुवाहरु को उपज वृद्धि, प्रतिकूल कारक (पोषक तत्व अभाव, भोकमरी), कीरा किरा गर्न आकर्षक भाइरस गर्न insensitivity को उद्भव आफ्नो प्रतिरोध वृद्धि भएको थियो। अर्को शब्दमा, वैज्ञानिकहरु सक्छ बढ्न, उच्च पैदावार दिन, र यसरी खाना समस्या समाधान लागत न्यूनतम छन् कि बिरुवाहरु प्राप्त गर्न चाहन्थे। र प्रश्न संसारको धेरै देशहरूमा आज चर्को छ। द्वारा अपनाए मुख्य लक्ष्य छ आनुवंशिक इन्जिनियरिङ र जैव, GMOs सिर्जना।

GMOs कसरी?

धेरै विधिहरू एक GMO बोट सिर्जना गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। सबै भन्दा लोकप्रिय आज transgenes को विधि हो। इच्छित जीन (जस्तै, खडेरी प्रतिरोध जीन) एक डीएनए श्रृंखला देखि शुद्ध फारममा बरामद कि लागि। कि पछि, त्यो परिमार्जन गर्न आवश्यक एक बिरूवा को डीएनए मा शुरू।

जीन सम्बन्धित प्रजाति लिइएका हुन सक्छ। यस मामला मा प्रक्रिया tsisgenezom भनिन्छ। एक जीन टाढा प्रजाति लिइएका गर्दा Transgenesis हुन्छ।

यो पछिल्लो हरर कथाहरू जाने छ। धेरै गहुँ जीन बिच्छी संग आज अवस्थित छ फिर्ता बढ्न छैन, बारे fantasize सुरु सिक्न भोजन, नंग्रा र पुच्छर लागि यसको प्रयोग गर्नेहरूलाई भने। फोरम र वेबसाइट मा धेरै अनपढ प्रकाशन आगो गर्न इन्धन थप्नुहोस्। सक्रिय छलफल छ जो भइरहेको आज GMO विषय, लाभ वा हानि, यो सान्दर्भिकता गुमाएको छ छैन। तर, यो छैन "विशेषज्ञहरु", को जैव रसायन र जीव यी नयाँ, उत्पादनहरु GMOs समावेश को क्षमता उपभोक्ताहरु तर्साउन कि मात्र कुरा हो।

GMO उत्पादनहरु

आज, यी उत्पादनहरु आनुवंशिक जीव, वा जो यी जीव को घटक छ कुनै पनि उत्पादन परिमार्जन छ केहि कल गर्न सहमत छन्। त्यो GMO-खाना मात्र होइन आनुवंशिक परिमार्जन आलु वा मकै, तर पनि sausages, offal र वाहेक थपिएका छन् जो छ सोडियम नाइट्रेट -GMO भटमास। तर GMOs समावेश खुवाउनुभयो गहुँ थिए मासु गाई को उत्पादन यस्तो उत्पादन छलफल गरिनेछ।

मानव शरीर मा GMOs को प्रभाव

यस्तो आनुवंशिक इन्जिनियरिङ र जैव रूपमा विषयहरू पोख्त छन् जो, तर तिनीहरूले सान्दर्भिकता र GMO मुद्दाहरूको जोडतोडले बुझ्न पत्रकार, हाम्रो intestines र पेट, कक्षहरू उत्पादनहरु समावेश मा प्राप्त भएको रगत मा अवशोषित छन् कि एक धुनमा शुरू र त्यसपछि Tissues र अङ्गहरू फैलियो जसमा क्यान्सर र उत्परिवर्तन कारण।

हामी यो शानदार कहानी वास्तविकता देखि टाढा छ भनेर याद छ। कुनै पनि भोजन, GMO वा तिनीहरूलाई संग intestines र पेट मा आंतों इन्जाइमहरु, गैस्ट्रिक स्राव र घटक भागमा अग्नाशयी रस को कार्य अन्तर्गत decomposes, र तिनीहरूले गरे सबै जीन र प्रोटीन मा छैन। यो एसिड, ट्राइग्लिसराइड्स, सरल शर्करा र फैटी एसिड एमिनो। एक निर्माण सामाग्री (एमिनो एसिड), ऊर्जा रिजर्व (बोसो) को रूपमा ऊर्जा (चीनी) उत्पन्न गर्न,: विभिन्न उद्देश्यका मा खर्च भएको रगत मा यो सबै जठरांत्रिय पर्चा विभिन्न भागमा र त्यसपछि अवशोषित, र त्यसपछि।

उदाहरणका लागि, तपाईं gennomoditsifirovanny शरीर (उदाहरणका लागि, एउटा कुरूप ककडी स्याउ जस्तै भएको छ) ले भने, यो सजिलै chewed र कुनै पनि अन्य गैर-GMO जस्तै तरिकामा घटक भागहरु मा तल भङ्ग हुनेछ।

अन्य GMO-हरर

अर्को बाइक, कुनै कम, Chilling मा भन्ने तथ्यलाई लागि मानव जीनोम यस्तो बाँझोपन र क्यान्सर रूपमा भयानक परिणाम निम्त्याउँछ जो एकीकृत transgenes। 2012 मा पहिलो पटक, फ्रान्सेली आनुवंशिक परिमार्जन अन्न पाएको चूहहरुमा क्यान्सर बारे लिखित छ। वास्तवमा, Gilles-एरिक Seralini, को प्रयोग को टाउको, नमूना, 200 स्प्रागुए-Dawley चूहहरुमा मिलेर लगियो। यी को, अनाज-खुवाउनुभयो GMO मकै को एक-तेस्रो, अर्को तेस्रो - सामान्य सिमी - आनुवंशिक परिमार्जन मकै को herbicide, र अन्तिम संग उपचार। फलस्वरूप, महिला चूहहरुमा गर्ने आनुवंशिक परिमार्जन जीव खाए (GMOs) अवधि दुई वर्ष को ट्यूमर को विकास 80% मा दिनुभयो। पुरुषहरु यस आहार गुर्दे र hepatic रोग मा कमाएको छ। Characteristically, सामान्य आहार जनावर मा तेस्रो पनि विभिन्न ट्यूमर द्वारा हत्या गर्दै हुनुहुन्छ। मा ट्यूमर को अचानक उपस्थिति सबै खतरा चूहहरुमा यस लाइन, बिजुली को प्रकृति सम्बन्धित छैन। तसर्थ, प्रयोग को शुद्धता संदिग्ध छलफल गर्न सकिन्छ, र यो दिवालिया र unscientific घोषणा भएको थियो।

यस्तै सर्वेक्षण हाम्रो देशमा, 2005 मा अघि लगे थिए। जीव Ermakova अध्ययन गर्न रूस मा GMOs। त्यो एक उच्च मृत्यु लागि प्राप्त-GMO भटमास चूहों रिपोर्ट जर्मनी मा एक सम्मेलन मा प्रस्तुत। एक वैज्ञानिक प्रयोग मा पुष्टि, आवेदन त्यसपछि संसारभरिका फैलाउन, जवान आमा hysterical ल्याउन थाले। आखिर, तिनीहरूले बच्चाहरु सूत्र-खुवाउनुभयो खुवाउन थियो। र तिनीहरूले सोया GMOs प्रयोग। पाँच विशेषज्ञहरु प्रकृति जैव थप रूसी प्रयोग को परिणाम मिश्रित छ, र यसको वैधता पहिचान छ सहमत भए।

म विदेशी डीएनए टुक्रा मानव परिसंचरण हुनेछ भने पनि, यो आनुवंशिक जानकारी शरीर मा निर्मित कुनै तरिका छ र केहि गर्न नेतृत्व गर्दैन थप्न चाहन्छु। निस्सन्देह, प्रकृति मा त्यहाँ जीनोम को विदेशी शरीर टुकडे सम्मिलित अवस्थामा छन्। विशेष केही जीवाणुहरु यसरी जेनेटिक्स झिंगा बिगार्छ। तर, यी घटना उच्च जनावर मा वर्णन गरिएको छैन। साथै, आनुवंशिक जानकारी उत्पादनहरु बिना GMOs भरिपूर्ण। र तिनीहरू अझै पनि मानव को आनुवंशिक सामाग्री मा बनाइएको छ भने, हामी सुरक्षित ती समावेश GMOs सहित, शरीर द्वारा अवशोषित सबै खान जारी गर्न सक्छन्।

लाभ उठाउन वा हानि?

"मोनसेन्टो", एक अमेरिकी कम्पनी, रूपमा प्रारम्भिक 1982 रूपमा आनुवंशिक परिमार्जन खाद्य पदार्थ ल्याए बजार मा: सोया र कपास। त्यो पनि आनुवंशिक परिमार्जन, herbicide "राउन्डअप" को अपवाद संग, सबै वनस्पति हत्या को लेखक हो।

1996 मा, जब कम्पनी को उत्पादन "मोनसेन्टो" को बजार, कि उत्पादनहरु GMOs समावेश को कारोबार सीमित गर्न उद्देश्य जो एक ठूलो मात्रा अभियान थालेका राजस्व मुक्तिका लागि उनको संग प्रतिस्पर्धा निगमों मा हालियो गरिएको छ। पहिलो persecutions Árpád Pusztay, एक ब्रिटिश वैज्ञानिक चिन्ह लगाइयो। उहाँले GMO आलु चूहहरुमा खुवाउनुभयो। तथापि, पछि विशेषज्ञहरु बैज्ञानिक को सबै गणना छोटे टुकडहरुमा टूटना गर्न smashed।

गर्न रूस उत्पादनहरु GMO Potentsalny हानि

कसैले भनेर लगाए GMO अन्न मुलुकमा कहिल्यै आफूलाई तर केहि बढ्न लुकाउँछ। यो कपास वा भटमास, herbicide-प्रतिरोधी को प्रजातिहरू, तिनीहरूलाई moryatsya छैन भन्ने तथ्यलाई कारण छ। यसरी, उनि वनस्पति बाँकी को विलुप्त प्राप्त sprayed गर्न सकिन्छ।

Glyphosate - सबै भन्दा साधारण herbicide छ। को बोट चाँडै परिपक्व पनि अघि उहाँले वास्तवमा sprayed र तिनीहरूले विस्तार गर्न सकिन्छ माटो भण्डार छैन। तथापि, प्रतिरोधी GMO बिरुवाहरु जीएम-बिरुवाहरु मा glyphosate को संग्रह को जोखिम बढ्छ जो ठूलो मात्रा, यसको प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ। यो पनि herbicide हड्डी पुछ्ने र मोटोपना को overgrowth गराउँछ कि ज्ञात छ। र ल्याटिन अमेरिका र संयुक्त राज्य अमेरिका एक बिट पनि वजन भएका मान्छे धेरै कि मा।

केवल एक बाली GMO बीउ धेरै डिजाइन। कि सन्तान एक वृद्धि गरौं छैन, छ। सायद, यो यसरी GMO बीउ मार्केटिङ बढेको छ किनभने, एक व्यावसायिक चाल छ। अर्को पुस्तालाई दिन जो परिमार्जित बिरुवाहरु, त्यहाँ ठूलो हो।

कृत्रिम जीन उत्परिवर्तन (जस्तै, सोया वा आलु) उत्पादन को allergenic गुण बढाउन सक्छ हुनाले यसलाई GMOs शक्तिशाली allergens हो कि अक्सर यसो छ। तर सामान्य प्रोटीन को devoid, बदाम एलर्जी-मुक्त पनि यो उत्पादन हो अघि भोगे गर्नेहरूलाई मा केही प्रजातिहरू।

कारण GMO बिरुवाहरु को pollination को प्रकृति प्रजाति अन्य प्रजातिहरू को मात्रा कम गर्न सक्नुहुन्छ। दुई साइटहरु नजिकै पारंपरिक गहुँ र गहुँको-GMO रोपेर गर्न भने, त्यहाँ सामान्य यसलाई pollinating, परिमार्जन गर्ने शक्ति प्रतिस्थापन गर्ने एक जोखिम छ। तथापि, शायद जो कोहीले तिनीहरूलाई सँगै बढ्न दिइएको थियो।

आफ्नै बीउ भण्डार त्यागेर र विशेष डिस्पोजेबल मा मात्र GMO बीउ प्रयोग गरेर राज्य अन्ततः भोजन, जो बीउ पकड कम्पनीहरु, आधारमा हुनेछ।

Rospotrebnadzor को सहभागिता साथ सम्मेलन

सबै मिडिया धेरै पटक र GMO उत्पादनहरु बारेमा हरर कथाहरू प्रतिकृति भएपछि, Rospotrebnadzor विषयमा धेरै सम्मेलन मा भाग छ। मार्च 2014 मा इटाली सम्मेलन मा, आफ्नो प्रतिनिधिमण्डल आनुवंशिक परिमार्जन जीव को रूस मा कम कारोबार सामग्री मा प्राविधिक consultations मा भाग थियो। आज, त्यसैले एक पाठ्यक्रम जस्तै उत्पादनहरु को देश को खाद्य बजार को लगभग पूरा बचाउ थियो अपनाए। यो पनि GMO बीउ प्रयोग अझै पनि (सेप्टेम्बर 23, 2013 को सरकार) 2013 मा सुरु गर्न निर्धारित गरिएको छ हुनत, GMO बिरुवाहरु को कृषि मा आवेदन ढिलाइ गरिएको छ।

बार कोड

यो शिक्षा र विज्ञान पनि थप मन्त्रालय गए। यसलाई प्रतिस्थापन बार कोड रूस मा "GMO समावेश" एक चिन्ह प्रयोग गर्न प्रस्तावित छ। यो आनुवंशिक परिमार्जन मा निहित उत्पादन, वा यसको अभाव बारेमा सबै जानकारी समावेश गर्नुपर्छ। एउटा राम्रो शुरुवात, तर विचार यो पल्ट कोड विशेष उपकरणहरू बिना सम्भव छैन।

आनुवंशिक परिमार्जन खाद्य पदार्थ र व्यवस्था

GMOs केही राज्य अमेरिका मा कानून द्वारा नियमन छन्। युरोप मा, उदाहरणका लागि, 0.9% भन्दा सामग्री उत्पादन जापान मा अनुमति छैन - 9% अमेरिकामा - 10%। हाम्रो देशमा, जसमा GMO सामग्री नाघ्यो 0.9% को उत्पादन, अनिवार्य लेबल अधीनमा छन्। यी नियमहरू उल्लङ्घन लागि उद्यम गतिविधिहरु को समापन सहित प्रतिबंध खतरामा।

निष्कर्षमा

आज स्पष्ट अतिरंजित छ (उत्पादनहरु तिनीहरूलाई समावेश को प्रयोगबाट लाभ वा हानि) GMO को समस्या: सबै यस बाट निष्कर्षमा निम्नानुसार गर्न सकिन्छ। यस्तो उत्पादनहरु को लामो अवधि प्रयोग वास्तविक परिणाम अज्ञात। मिति, यो मुद्दा मा प्रामाणिक वैज्ञानिक प्रयोग सञ्चालन गरिएको छैन।