स्पेनी सलाद: मासु, झिंगा, धूम्रपान चिकन र सिमी रिसेपी

स्पेनी तपस (appetizers) को लोकप्रियता गर्न गोप्य ज्ञात छ। तेल, लसुन, साग र एकै समयमा संतृप्त एक सानो र भोक अप हलचल। र विदेशी दक्षिणी सामाग्री र जल स्पेनिश सस नाश्ता एक अद्वितीय आकर्षण दिन। Pyrenean पाक परम्परा को Moorish यो अनमोल अन्त मा मिश्रित र भान्सा मा नयाँ विश्व खोज संग प्रयोग उत्पादनहरु अमेरिकी महादेशमा देखि व्यापक गर्न थाले।

साथै, हामी सम्झनुपर्छ कि स्पेन - यो बहुराष्ट्रिय देश। Andalusia मा, केटालोनिआ, गलिशिआ र अन्य क्षेत्रहरु विभिन्न पाक परम्परा छ। त्यसैले, "स्पेनी सलाद" को एकल अवधारणा अवस्थित छैन। तर, यी सबै नाश्ता जोडती तैयारी, साग र तरकारी को एक प्रशस्त सजिलो, र सामाग्री saturate सुनिश्चित। एक तातो गर्मी दिउँसो पछि, भोजन र तपस अक्सर सीमित छन्। सलाद, patatas Bravas - अरू के आवश्यक छ? Sangria एक गिलास छ।

धूम्रपान चिकन संग सलाद र सिमी

यो एक धेरै उच्च-क्यालोरी पकवान गर्मी को रूप मा आपूर्ति गर्न सकिन्छ। स्पेन मा, सिमी हरियो दाल प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ। त्यहाँ सलाद को अर्को संस्करण हो। यो क्यालोरी सिमी हरियो सिमी बदलिएको छन्। हामी यहाँ वर्णन यस नुस्खा। धूम्रपान चिकन संग मासु बन्द लिन, हामी को स्लाइस कट पर्छ। , को कचौरा मा गुना अजवायन को एक चम्मच, एक कागति को रस र तेल को आधा कप थप्नुहोस्। मासु हल्कासित marinated सम्म, हामीलाई सिमी गरौं। तयार कोसा को एक सय र दस ग्राम नुनीन पानी मा खाना पकाउनु राखे।

को सिमी तयार हुनेछ, एक colander मा फेंक। ठंडा पछि, मासु संग एक कचौरा मा बारहरू को ठूलो कोसा मा कटौती। धूम्रपान चिकन र सिमी आधा कप संग सलाद थप्न कालो जैतून, capers दुई चमचा, लगभग कटा टमाटर आठ-चेरी (प्राथमिकताको रातो र पहेंलो) pitted। नुन र मरिच संग स्वाद पकवान Refill। सलाद को पात को किनाराको मा कचौरा गलैँचा। कटा साग संग छिडकना।

Timbay टूना र अभोकाडो

यो स्पेनी सलाद तेल मा तयार, उपलब्ध भएमा, क्यान्ड माछा सजिलो छ। को अभोकाडो ले, आधा मा कटौती, एक काँटा संग बीउ र मज्जा pyuriruem हटाउन। तेल को एक चम्मच संग लसुन ल्वाड़ RUB। मसले avocado को मिश्रण संग Refill। कागति को रस, नुन र तपाईँको लिङ्कमा मरिच संग छिडकना।

यो चाटुकर एक राउन्ड पूर्वानिर्धारितएकाईहरू मा एक सपाट पकवान मा राखिएको छ। यो गत्ता आत्म गर्न सकिन्छ। पानी उम्लिरहेको मा एक मिनेट लागि dipping द्वारा एक ठूलो टमाटर पाकेको obesshkurivaem। एक टमाटर को मज्जा ठूलो घन मा कटौती। को अभोकाडो मा शीर्ष मा पूर्वानिर्धारितएकाईहरू राखे। बैंकहरू देखि टूना तेल मर्ज। हामी माथि माछा ठाँउ। को पृष्ठनामप्रविष्टगर्नुहोस्। पकवान आरुगुला सजाउनु।

स्पेनी सलाद: Andalusia देखि नुस्खा

यो तरकारी को विशेष हुन्छन् किनभने यो पकवान, vegetarians जस्तै छ। टमाटर गर्न सक्छन्, एउटा सानो कालो मुला, प्याज र ककडी मध्यम आकार को रूपमा पातलो पचास सय दुई र ग्राम Shinkuem। डिल र साग टुकडे करो (एउटा सानो बन्डल लागि)। तरकारी थप्नुहोस्। तपाईँको लिङ्कमा Andalusia को Solim स्पेनिश सलाद। तपाईं मसला को एक किसिम थप्न सक्नुहुन्छ, तर तपाईं एक मरिच सीमित हुन सक्छ।

तेल - एक ढक्कन संग एक जार मा लाउने लागि सिरका र तीन एक spoonful मिश्रण। तेजी कन्टेनर, चटनी "vinegre" बनाउन मिलान। को सलाद तिनीहरूलाई भर्नुहोस्। हामी एक सानो उमालेर बनाउनु दिनुहोस्। एक हार्दिक - यो पकवान को अर्को संस्करण हो। पातलो स्लाइस अन्डा मा पकाएको र कटा दुई सुन्दर सलाद को कमीशन। यस मामला मा, पकवान लायक मेयोनेज वा छ aioli सस।

सलाद "SOMBRERO"

हामी नुनीन क्यान्ड मीठो मरिच बाहिर प्राप्त र हामी स्ट्रिप्स मा कटौती गर्नेछ। पाठ्यक्रम पनि तरल बिना - क्यान्ड मकै र हरियो मटर को एक सय ग्राम थप्नुहोस्। प्याज बोक्रा र coarsely कटौती हुनेछ (तपाईं केवल आठ भागमा यो विभाजन गर्न सक्छौं)। छम nashinkuem घन तीन सय र पचास ग्राम। साग बन्डल सजावट लागि केही sprigs चयन हुनेछ, बाँकी सूक्ष्मता कटा।

पकवान सलाद "Iceberg" संग छापिएको। यो हाम्रो स्लाइड पकवान प्रकाशित हुनेछ। "Vinegre" गरे सस स्पेनिश सलाद "SOMBRERO" खानुहोस्। तेल, सिरका, नुन र मरिच मिश्रण। तपाईं सेवा भन्दा अघि एक बिट प्रतीक्षा गरौं। सबै सामाग्री व्यञ्जन साथै सस माथि भिजेको हुनुपर्छ।

पोलेको टमाटर र बेकन को सलाद

, सुरु गर्न बाह्र टमाटर, लसुन दुई लौंग लिन। ओवन वा ग्रिल तिनीहरूलाई Bake। स्लाइस मा टमाटर को आत्मा मा भिगो लसुन कटौती। बेकन स्ट्रिप्स दुई सय र पचास ग्राम nashinkuem। सुक्खा पैन तिनीहरूलाई तलना। calcined पाइन नट पचास ग्राम त्यसैले तिनीहरू मुखमा crunched।

पकवान सलाद को एक मिश्रण संग studded। यसमा सुखा टमाटर र बेकन एक ओछ्यानमा राख्नु। पाइन पागल संग छिडकना। यो स्पेनी सलाद नुस्खा सस तेल (पाँच चमचा) balsamic सिरका (1 Tbsp। एल) अनि Dijon तोरी (2 Tbsp। एल) बाट बनेको भर्न प्रदान गर्दछ। र अन्तिम स्पर्श। तयार सलाद र छर्कनु बाख्रा पनीर संग। यो सय बारेमा दुई ग्राम हुनेछ। पनीर बस औंलाहरु नाश गर्न सक्नुहुन्छ।

जिब्रो संग सलाद

यो एक जाडो पकवान, बरु छ। पानी एक भाषा उम्लिरहेको संग भर्न, र हामी दुई घण्टौं कम गर्मी मा खाना पकाउन। पन्ध्र मिनेट कोमल सम्म यो नुन पर्छ। अलग वर्दी, तीन वा चार आलु र ठूलो गाजर मा खाना पकाउन। भाषा बोक्रा र julienne nashinkuem। आलु र गाजर पनि घन मा कटौती गर्न सक्छन्। वनस्पति तेल संग एक हट कराइ मा हरियो सिमी दुई सय ग्राम राखे। उम्लिरहेको पानी एक चौथाई कप संग भर्न र खाना पकाउन पानी evaporates सम्म। देखि दुई मिनेट लागि मसला र भुट्नु थप्नुहोस्। सुन्दर र स्पेनिश भाषा एक सलाद थप्नुहोस्। जैतून को एक जार देखि एक तरल मर्ज, pitted। तिनीहरूले पनि, को सलाद, साथै तीन मसालेदार सूक्ष्मता कटा ककडी थप्न। हामी चिनियाँ बन्दागोभी टाउको बाहिर कटा परिचय। मेयोनेज र garnish साग संग एक पकवान मा Tucked।

मासु संग सलाद

पहिलो marinade बनाउन। , तेल को आधा कप लिन "Tabasco", सोया सस र सिरका को चम्मच एक जोडी केही घटेको खन्याउन। यो मिश्रण मा हामी एक सय ग्राम, वा अलि बढी मासु tenderloin बारेमा राखे। आफ्नो जैकेट दुई वा तीन आलु पकाउन। सफा र तेल, कटा डिल र एक सानो मरिच, खुर्सानी संग लुगा।

टियर हात सलाद। मीठो मरिच, बीउ मुक्त छ स्ट्रिप्स मा कटौती। को खुर्सानी र सलाद "balsamic" सस भर्नुहोस्। हामी घन मा कटौती गर्ने marinade देखि मासु, प्राप्त गर्नुहोस्। सुक्खा कराइ मा भुट्नु। हामी मासु संग स्पेनी सलाद निस्कनु गर्न थालेका छन्। यो पारदर्शी प्लेट पहिले आलु संग राखे छ। पत्र सपाट। आलु लागि बीफ राखे। हामी मीठो मरिच संग सलाद माथि राखे। पकवान आधा टमाटर चेरी सजाउनु।

Ensalada डे Mar

दुई मा पात सलाद मुट्ठी टोष्ट राखे। कटा ककडी र केही टमाटर चेरी: माथि राख्नुभयो। झिंगे (50 ग्राम) लसुन, नुन र मरिच संग एक वनस्पति तेल भुट्नु मा। सुन्दर, तरकारी मा राखे। झिंगा संग स्पेनी सलाद र आधा छल्ले संग छिडकना, प्याज र आरुगुला shred तेल संग लुगा।