स्टार्च देखि Krupa - Sago

अनाज - सबैका लागि एक अपरिहार्य उत्पादन हो। कसैले केही porridge रुचि छैन, तर अन्य खान खुसी र कसैले सबै अपवाद बिना पकाएको अनाज खान गर्ने होइन एक व्यक्ति प्रेम, तर छैन। यो एकदम पौष्टिक र स्वास्थ्यकर खाना छ। अनाज लागि कच्चा माल प्राप्त गर्न जो देखि बोट प्रत्येक प्रकार, यसको आफ्नै विशेषताहरु र पोषक छ। सबैभन्दा उपयोगी को एक लागि जौ स्टार्च समावेश गर्नुहोस्।

यो जौ स्टार्च sago भनिन्छ र यही नामको खजुरका को ट्रंक बाहिर यसलाई गरे। Sago एक ट्रपिकल जलवायु उठाउँछ र हाम्रो क्षेत्रहरु मा खेती गर्न सम्भव छैन। को बैरल भित्र कि यो रूखको peculiarity एक चलनी मार्फत दल्नु अनाज भविष्य को अनाज दिन जो शुद्ध स्टार्च हुन्छन्। यो पदार्थ परिवहन पर्याप्त समस्याग्रस्त छ, तर पाम स्टार्च देखि सुकेको grits कहिलेकाहीं लामो समय को लागि सबै गुण संरक्षण गर्न डिजाइन एक प्याकेजिङ्ग हाम्रो बजार मा हुन्छ।

पनि सोभियत समयमा जौ स्टार्च हाम्रो पसलहरुमा बेचे। यसको निर्माण लागि कच्चा माल आलु वा मकै स्टार्च सेवा गरे। निस्सन्देह, यो सत्य होइन sago, तर पनि धेरै उपयोगी grits छ। यो उत्पादन को संरचना विशेष स्टार्च आउँछ। कुनै विशेष घटक मा सबै आवश्यक छन्। को अनाज मा, कच्चा माल एक लामो समय को लागि भण्डारण गर्ने क्षमता थप्न परिरक्षकों छैनन्।

मकै स्टार्च (आलु जस्तै) को Groats उत्पादन गर्न विशेष दृष्टिकोण आवश्यक छ। उत्पादन को विकास को पहिलो चरणमा अनुमति जो उत्पादन र कच्चा माल को ठूलो घाटा नेतृत्व त्रुटिहरू, त्यसैले स्टार्च grits लागत महँगो छ। अब यो रूपमा, जस्तै सामान्य अनाज धेरै लागत यसको उत्पादन को प्राविधिक अनुक्रम संशोधित र लगभग पूर्णता ल्याइएको छ।

3 मिमी को सानो व्यास को सफेद बल: पाम स्टार्च देखि Krupa को नक्कली sago जस्तै देखिन्छ। खाना पकाउने गर्दा यसको मात्रा 2 वा बढी पटक वृद्धि गरिएको छ। मुख्य आवेदन - एक अनाज, केक, पुडिंग लागि भर्नु, र कहिले काँही यो सूप र पेस्ट्री थपिएको छ। यो अनाज को सुविधा कुनै पनि भोजन को घनत्व दिन्छ भन्ने छ, र उनको कोमल र नम्र स्वाद बिल्कुल पाक सर्तहरू विश्वव्यापी छ।

कृत्रिम sago स्टार्च तयार प्राकृतिक सामाग्री kleysteriziruyut एक बिट छ जो केवल उच्चतम गुणस्तर, चयन गरिएको छ। प्रयोग भएको थियो कि कच्चा माल को पहिलो प्रकारको, पूर्ण आलु बाहिर थियो। समय, लागू र मकै स्टार्च मौका।

हालको घरेलू उत्पादन निम्न चरणमा समावेश:

• निर्जलीकरण (पूर्ण, तर एक निश्चित स्तरमा छैन);
• sieving। यो "हिमपात" भनिएको छ जो ठूलो, मा परिणाम;
• seaming। सानो बल मा लुढका "Snowflakes";
• क्रमबद्ध। चयन grits कच्चा sago;
• उमालेको। Groats यसलाई आकार राख्न राम्रो छ भन्ने सुनिश्चित गर्न zaparivayut;
• sago सुखाने;
• विविधता निर्धारण लागि ड्राई फारम पहिले नै sago क्रमबद्ध;
• पीस वा समाप्त sago को चमकाने;
• वजन र प्याकेजिङ्ग।

Sago आहार गर्न भन्छिन्, तर केवल गर्नेहरूलाई लागि जठरांत्रिय रोग। बच्चा खाना लागि ठूलो। जब यो वजन भएका मान्छे को लागि सिफारिस गरिएको छैन। तथ्यलाई जौको स्टार्च पर्याप्त क्यालोरी छ। तर खेती गर्ने शक्ति आवश्यक गर्नेहरूका लागि - यो एक ठूलो भोज छ।

को अनाज को भाग हो जो उपयोगी पदार्थ, बीच, यो मूल्य टिप्पण भिटामिन ई, पीपी र choline छ। पनि वर्तमान, तर एक सानो अनुपात मा, समूह बी को भिटामिन, एच, ए को संरचना मा खनिज को क्याल्सियम, पोटासियम, मोलिब्डेनम, बोरोनकोअर्थ, फस्फोरस, जस्ता, फलाम, टाइटेनियम, Vanadium, आयोडिन, म्याग्नेसियम, Zirconium, तामा, स्ट्रोनटियम, आदि समावेश N। निस्सन्देह, भारी पदार्थ स्वीकार्य र लाभदायी मान्यता भित्र समावेश छन्। त्यसैले, जौ स्टार्च चाँडै मात्र saturates, तर पनि उपयोगी पदार्थ धेरै खुवाउनुहुन्छ।

हामी तपाईंलाई एउटा स्वस्थ र स्वादिष्ट खाना इच्छा!