सूजी हलुआ

सूजी हलुआ - बाल्यकाल को चिरपरिचित विनम्रता। यो अद्वितीय पकवान बच्चाहरु को लागि र वयस्कहरूको लागि, एक उत्कृष्ट नास्ता वा मिठाई रूपमा सेवा गर्नेछन्। यो पकवान एक कोमल हावा स्थिरता छ र हलुआ जस्तै स्वाद।

सबै सूजी Puddings मूलतः छ सूजी र तयार गर्न एकदम सजिलो। यी अनाज को Casseroles राम्रो दुवै तातो र चिसो छन्।

क्लासिक सूजी हलुआ।

यसको तयारी आवश्यक लागि: दूध को आधा कप, पानी को बाफ चमचा, सूजी को 40-50 ग्राम, चिनी एक चम्चा, एक अण्डा, 2.5 चमचा घिउ, धेरै चम्मच फल सिरप, नुन र ब्रेडक्रंब को चिम्टी।

लगातार जगाएर गर्दा पातलो धारा, सूजी खन्याउन पर्छ जो पछि दूध र नुन जोश को चिम्टी संग पानी। कम गर्मी को माथि 20 मिनेट Porridge simmer, त्यसपछि चीनी थप्न, त्यसपछि फिर्ता घिउ र अण्डाको पहेंलो भाग राखे। सबै मिश्रण राम्ररी, त्यसपछि एक सुन्दर फोम प्रोटिन मा मार थप्न। पाक लागि फारम घिउ संग ब्रेडक्रंब संग छिडकना, त्यसपछि राम्ररी तेल र उदार पकाएको सम्म ओवन मा पकाएको मिश्रण र पाक्नु फिर्ता राख्नु आवश्यक छ। तयार हलुआ फल सिरप खन्याउन वैकल्पिक हुन सक्छ।

किसमिस बच्चाहरु को लागि सूजी हलुआ नुस्खा

सामाग्री: सूजी को 250 ग्राम, दूध को एक लीटर, नुन को एक चुटकी, चीनी को 100 ग्राम, 3 मध्यम चिकन अन्डा, किसमिस र घिउ 60 ग्राम, 2 चमचा बोसो खट्टा क्रीम, एक सानो भानलिन, रोटी crumbs, खूबानी जाम वा सिरप - 1 कप।

को हलुआ कुल्ला राम्रो र सुक्खा किसमिस खाना पकाउने अघि। भाटा अन्तर्गत चीनी र नुन संग दूध बिस्तारै तेजी जगाएर ल्याइयो सूजी। कुक 15 मिनेट को लागि बाक्लो porridge सम्म, त्यसपछि गर्मी हटाउन र एक सानो porridge शांत गर्न 20-30 मिनेट छोड्नुहोस्।

यस समयमा, यस अन्डा को सफेद बिस्तारै स्थिर फोम मा मार र एक फ्रिज राख्नुभयो।

को yolks बाँकी चिनी र किसमिस एक chilled porridge साथ सँगै प्रबन्ध संग मिश्रित गर्दै छन्। अतिरिक्त पानी भानलिन एउटा सानो रकममा भंग थपिएको थियो। सबै राम्रो तरिकाले मिश्रित र मिक्सर संग मार छ, र त्यसपछि ध्यानपूर्वक थप्न को कुटपिट अन्डा को सफेद।

पाक पकवान घिउ संग greased र ध्यानपूर्वक ब्रेडक्रंब संग छिडकना हुनुपर्छ। यो 2/3 को फारम भरिन्छ भनेर Porridge राखे। शीर्ष चिकनाना क्रीम, त्यसपछि 200 डिग्री मा ओवन मा ठाँउ हो। को हलुआ पाक्नु सतह मा सुनको खैरो सम्म आवश्यक छ। प्रशस्त मात्रामा खूबानी सिरप वा जाम टीन सेवा गर्छन्।

धेरै बच्चाहरु porridge रुचि छैन, तर हलुआ सूजी धेरै स्वेच्छाले खाएको।

आहार सूजी हलुआ

सूजी हलुआ - आहार लागि सबै भन्दा राम्रो उपाय हो। आफ्नो तथ्याङ्कले हेर्दै छन् जो, तर एक स्वादिष्ट मिठाई मिठाई मा indulging ती लागि एक उत्कृष्ट छनोट।

दूध 0.5% बोसो, सूजी को 2 ठूलो चम्मच, मक्खन को एक चम्मच, 2 चमचा चीनी राम्रो खैरो, अलिकति भानलिन र 1 अन्डा एक गिलास: 2 अंश लागि सामाग्री।

को मिश्रण वेनिला, दूध, चीनी, अण्डाको पहेंलो भाग, घिउ र सूजी तयार। आधा एक घण्टा सुन्निएको सूजी लागि मा मिश्रण छोड्नुहोस्। यस पछि धेरै राम्रो तरिकाले सबै माथि पिटे र प्रोटिन थप्नुहोस्। फेरि पिटे र राख्नुभएको एक पाक पकवान। सुनको खैरो सम्म ओवन मा Bake। ओवन को अभाव मा सुखा गर्न सकिन्छ हलुआ सूजी एक माइक्रोवेव ओवन मा 7 मिनेट लागि कुल बिजुली मा।

एक सस आहार mannogo हलुआ कुनै पनि ताजा वा स्थिर जामुन, एक ब्लेंडर मा चोट लागि पूर्ण छन्।

धेरै राम्रो र सूजी Puddings कुनै पनि फल (ताजा, क्यान्ड), र syrups संग संयुक्त छन्। परीक्षण र विविध स्वाद नातेदार र अतिथि विस्मित। यो मिठाई दुवै कान्छो र वयस्क मीठो दाँत खुसी हुनेछ।