सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरु, पकाउने विकल्प र समीक्षा: पाक बिना gelatin संग केक

पाक बिना gelatin संग केक - कुनै पनि घटना लागि तयार गर्न सकिन्छ भनेर ठूलो मिठाई। यसको तयारी लागि रोचक व्यञ्जनहरु तपाईं हाम्रो लेख सिक्न सक्छौं।

केक पनीर (पाक बिना) gelatin संग

मीठो मिठाई शायद सजिलो पकवान सकिन्छ, तर यो कथन सधैं साँचो हो। पनीर केक - पाक बिना gelatin संग - एक तातो गर्मी दिन चिया लागि यति राम्रो लजको छ कि एक कम क्यालोरी व्यवहार छ। आफ्नो नुस्खा तल पढ्न सक्नुहुन्छ:

• खट्टा क्रीम को 300 ग्राम संग मिश्रित घरेलु पनिर 500 ग्राम - एक परिणाम रूपमा एक homogeneous ठूलो प्राप्त गर्नुपर्छ।
• स्वाद मह वा चिनी थप्नुहोस्।
• gelatin 30 ग्राम, पानी एक गिलास खन्याउन र एक्लै दस मिनेट छोड्नुहोस्।
• कि पछि, कम गर्मी र चलाउनु मा एक तरल राखे। Gelatin भंग पूर्ण हुनुपर्दछ, तर यो जोश गर्न वजन ल्याउन आवश्यक छैन।
• तयार भएको curd एउटा पातलो धारा मा gelatin संग पानी खन्याउन। बिस्तारै फेरि उत्पादन मिश्रण।
• फारम को तल आफ्नो मनपर्ने जामुन र फल टुक्रा राख्नुहोस्। त्यसपछि समान रूप curd ठूलो राखे।

फ्रिज मा cheesecake हटाउन र दुई घण्टा यसलाई त्यहाँ छोड्नुहोस्। मिठाई सेवा टंकशाला एक sprig, वा पूरै जामुन संग सजाउनु पर्छ पहिले।

स्ट्रबेरी को कुकीहरू को पाक बिना केक gelatin संग

यो निश्चित लागि एउटा उज्यालो गर्मीको व्यवहार आफ्नो परिवार र साथीहरूले आनन्द हुनेछ छ। खुसीको कुरा, यो तयार धेरै सजिलो छ र सारा प्रक्रिया घण्टा बस एक जोडी लाग्छ। यो नुस्खा मा मात्र हात मा सधैं हुन् भनेर सरल सामाग्री प्रयोग गर्दछ। कसरी पाक बिना gelatin एक केक खाना पकाउनु:

• एक विभाजित मोल्ड (20 सेमी) तयार, यसको तल र झालर चर्मपत्र ठाँउ।
• कुकी टुकडे करो मा चकलेट चिप्स को 150 ग्राम र 60 ग्राम पग्लियो घिउ संग मिश्रण। पनि यस उद्देश्यका लागि सामान्य बिस्कुट प्रयोग र कोका एक चम्चा संग मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ।
• परिणामस्वरूप ठूलो फारम को तल मा राख्नु, र फ्रिज मा घनी को tamp पेश गर्नुहोस्।
• तातो दूध 50 एमएल मा (पानी प्रतिस्थापन गर्न सक्छ) दुई चमचा gelatin भंग।
• मिश्रण कोठा तापमान गर्न cooled बेला, केक लागि आधार जानुहोस्। मिश्रक संग, पनीर को 200 ग्राम, चिनी 100 ग्राम र स्ट्रबेरी दही को 300 ग्राम मिश्रण।
• मिश्रण मा curd अन्तमा टुक्रा मा कटा स्ट्रबेरी, थप्न हुनुपर्दछ, र cooled gelatin खन्याउन। आधा एक घण्टा फ्रिज मा केक लागि आधार राखे।
• एक मोटी फोम मा 33% क्रीम whisk को 200 ग्राम र त्यसपछि ध्यानपूर्वक तिनीहरूलाई मिश्रण curd जेली। को कुकीहरू मा गठन गर्न परिणामस्वरूप mousse तह पोख्नुहोस्।

केक केही घण्टामा तालिका सेवा गर्न सकिन्छ, तर राम्रो फ्रिज मा एकै रातमा छोड्नुहोस्।

Curd केक "कोमल"

एक तातो गर्मी दिनमा, त्यसैले म एक तातो चुल्हो नजिकै भान्सा खडा गर्न चाहँदैनन्! तपाईं राखेका अतिथि वा परिवार एक स्वादिष्ट मिठाई रम्न चाहनुहुन्छ भने, तपाई सुरक्षित तरिकाले हाम्रो नुस्खा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। के तपाईं कुकीहरू को पकाना बिना केक पकाउन आवश्यक? घरेलु पनिर, gelatin र कुकीहरू - यी हाम्रो मिठाई लागि मुख्य सामाग्री छन्। तपाईं पनि चीनी, क्रीम र एक सानो पानी आवश्यक हुनेछ। मिठाई नुस्खा यहाँ उपलब्ध छ:

• बिस्कुट को 400 ग्राम, कोठा तापमान मा मक्खन को 150 ग्राम संग मिश्रण - यो सबै भन्दा राम्रो हात द्वारा गरिन्छ।
• विभाजित वा साधारण फारम को टांसिनु फिलिम वा पन्नी छोप। यसको तल कुकीहरू मसले र कम Bumpers गठन राख्नु। एक समय को लागि फ्रिज मा फारम राखे।
• curd को 400 ग्राम एक चलनी वा Mince मार्फत हटाउन।
• gelatin न्यानो पानी 100 ग्राम को 10 ग्राम पोख्नुहोस्।
• तर 200 ग्राम गर्न गरम, चीनी को 100 ग्राम तिनीहरूलाई भंग र gelatin थप्नुहोस्।
• परिणामस्वरूप ठूलो curd संग मिश्रण र त्यसपछि केक लागि आधार फारम स्थानान्तरण गर्न सकिन्छ।

धेरै घण्टा फ्रिज मा मिठाई ठाँउ। सेवा अघि बिस्कुट र कसा भयो चकलेट देखि crumbs यसलाई सजाउनु।

चकलेट संग जेली केक

स्वादिष्ट र सुन्दर मिठाई मित्र भेट्न वा प्रियजनहरूलाई आइतबार दिउँसो खुसी पार्न तयार गर्न सकिन्छ। कसरी खाना पकाउनु चकलेट केक gelatin संग पकाना बिना? यस नुस्खा यहाँ पाउन सकिन्छ:

• 40 मिनेट को लागि चिसो पानी मा gelatin को 300 ग्राम भिजेको। मनमा राख्न कि आदर्श अनुपात - 1: 8।
• चकलेट अंगीठी र 150 ग्राम न्यानो दूध मा चीनी को 100 ग्राम (750 एमएल लिन पर्याप्त) संग भंग।
• एक फोडा गर्न यो ल्याउन, तरल मा भंग gelatine थप्न र त्यसपछि मोल्ड मा खन्याउन।

को तातो पानी प्रवेश गर्नु अघि केहि सेकेन्ड को लागि केक र तल्लो फारम शांत र एक सपाट पकवान सक्रिय। जेली चकलेट सिरप वा फिटेको संग garnish पोख्नुहोस्।

केले साथ घरेलु पनिर बाट केक

सुन्दर उत्सव मिठाई बच्चाहरु र वयस्क द्वारा आनन्द हुनेछ। र पाक बिना घरेलु पनिर र gelatin बनेको एक केक तयार। निम्नानुसार अल्गोरिदम छ:

• केक ब्लेंडर को 200 ग्राम धूलो पार्नु र घिउ 100 ग्राम यसलाई मिश्रण।
• समाप्त ठूलो भएको मोल्ड को तल मा बाक्लो तह राख्नु, र त्यसपछि फ्रिज मा यसलाई हटाउन।
• gelatin 10 ग्राम पानी चार चमचा खन्याउन र यो पन्ध्र मिनेट बस्न गरौं।
• चिनी तीन चम्मच संग 400 एमएल क्रीम मिश्रण।
• चीनी, कोको र दूध दुई चमचा लिनुहोस्, र त्यसपछि उपयुक्त कन्टेनर तिनीहरूलाई जडान गर्नुहोस्। आगो केही मिनेट मा यो मिश्रण जोश, र त्यसपछि खट्टा क्रीम संग मिश्रण।
• केही मिनेट लागि मध्यम गर्मी मा फोडा Gelatin र चकलेट Souffle यसलाई मिश्रण।
• को केले बोक्रा र कुकी को आधार मा फारम तिनीहरूलाई राख्नु।
• फल पोख्नुहोस् curd Souffle एक रातको लागि फ्रिज र ठाउँ।

तयार गर्न मिठाई, प्राप्त एक विभाजित फारम प्रयोग गर्न सजिलो हुन सक्छ। तपाईं एक सादा, चिल्लो वनस्पति तेल संग तल र पक्ष खाना पकाउने अघि छ भने।

पाक बिना फल केक

आश्चर्य उज्ज्वल गर्मी मिठाई प्रेम गर्नुभयो। gelatin र फल संग पकाना बिना केक खाना पकाउनु, तपाईं निम्न गर्न आवश्यक हुनेछ:

• खट्टा क्रीम को 500 ग्राम, चिनी हरायो (राशि, आफ्नो स्वाद ध्यान लिन)।
• gelatin 20 ग्राम पैन तल छिडकना, चिसो पानी आधा गिलास कवर र आधा एक घण्टा खडा छोड्नुहोस्।
• निर्धारित समय लम्बाइ बित्दै गर्दा आगो gelatin संग भाँडा राख्नु र उम्लिरहेको बिना भंग।
• यस तयार खाद्य पदार्थ जडान र मिश्रण।
• गहिरो कचौरा वा कभर टांसिनु फिलिम संग फारम। तल ताजा फल, टुक्रा मा कटा राखे।
• पहिलो तह माथि भाँचिएको बिस्कुट को टुक्रा राखे। पत्रहरु दोहोरिन, र त्यसपछि क्रीम mousse तिनीहरूलाई भर्नुहोस्।

सम्म जेली पक्रेको छैन फ्रिज दुई घण्टा केक स्थान संग आकृति। को platter, garnish फल र ताजा जामुन को स्लाइस संग मा मिठाई सेवा बन्द गर्नुपर्छ अघि।

kiwi संग दही केक

जो कुनै पनि साईट हलवाई सामना गर्न सक्नुहुन्छ अगाडि अर्को सरल नुस्खा। पाक बिना gelatin संग दही केक तयार गर्न, ध्यान दिएर बयान पढ्न:

• बोक्रा चार ठूलो kiwis र घन तिनीहरूलाई काट। एक हत्येदार बरतन मा फल राख्न केही मिनेट लागि मध्यम गर्मी मा चीनी र गर्मी को 70 ग्राम खन्याउन। रस हाइलाइट हुन्छ, गर्मी र सुन्दर बाट कचौरा हटाउन।
• एक ब्लेंडर प्रयोग crumbs मा shortbread पीसने को 200 ग्राम, घिउ 70 ग्राम यसलाई थप्न र आफ्नो हातले खाना मिश्रण।
• को विभाजन मोल्ड तल कवर मोम कागज संग, उनको कुकीहरू बाहिर राख्नु र दृढ tamp। आधा एक घण्टा फ्रिज मा workpiece ठाँउ।
• gelatin चिसो उसिनेर पानी 30 ग्राम पोख्नुहोस् (200 ग्राम लिन)। जब क्रिस्टल सुनिनु, एक पानी स्नान वा एक माइक्रोवेव ओवन तिनीहरूलाई भंग।
• kiwi र gelatin संग 500 एमएल प्राकृतिक दही जडान गर्नुहोस्।
• फ्रिज बाट केक हटाउन र कट केले छल्ले भन्दा यो ठाँउ हो। को मोल्ड मा दही मिश्रण पोख्नुहोस् र यो छ घण्टा (र सबै रात) को लागि शांत राखे।

केक तयार बाहिर एक प्लेट मा, यो kiwi र बादाम छल्ले सजाउनु।

चेरी संग पनीर केक

यो स्वादिष्ट मिठाई न्यूनतम प्रयास आवश्यक हुनेछ। नुस्खा:

• प्याकेज मा संकेत रूपमा gelatin भंग।
• पनीर को 400 ग्राम, खट्टा क्रीम को 200 ग्राम र राम्रो चीनी मिश्रण को 200 ग्राम। को gelatin थप्नुहोस्।
• चलिरहेको पानी अन्तर्गत स्थिर चेरी को 200 ग्राम कुल्ला, र त्यसपछि पीठो मा रोल।
• को मोल्ड राख्न तयार केक को तल मा, यो समान रूप जामुन, त्यसपछि क्रीम खन्याउन राख्नु।

चिसो solidifies मा केक पछि, यो सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

समीक्षा

अनुभवी र बस पाक बुद्धि पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री सिक्न सुरु तिनीहरूले साँच्चै पाक बिना gelatin एक केक पकाउन गर्न चाहनुहुन्छ भन्छन्। पहिलो, तपाईं सधैं उहाँलाई लागि फ्रिज हुनेछ कि सबै भन्दा सरल उत्पादनहरु प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। दोश्रो, प्रक्रिया अलि समय लाग्छ। अन्तमा, समाप्त मिठाई असाध्यै स्वादिष्ट र अक्सर उपयोगी छ।