मीठो रोल: नुस्खा

मीठो रोल - सबै अवसरका लागि एक पकवान। तिनीहरूलाई चाँडै पाक्ने, र तिनीहरूले सबैभन्दा महत्वपूर्ण धेरै राम्रो स्वाद र - वैविध्यपूर्ण छन्। यो मानिस .मांग थिएन रूपमा, त्यहाँ सधैं उहाँलाई लागि एक मिठाई रोल छ। नुस्खा वस्तुतः कुनै पनि रोल, पछि छलफल गरिने केही अपवाद संग, स्पन्जले केक को तयारी सुरु।

मीठो रोल कसरी खाना पकाउनु? सामान्य मा, सबै सरल छ: भरने चयन, स्पन्जले केक कुक Korzh मा भराई फैलाउन र एक रोल यसलाई रोल। यो सिद्धान्त अनुसार, जो कोहीले अप आफ्नै व्यञ्जनहरु संग, मुख्य कुरा जो खाद्य पदार्थ प्रत्येक अन्य र के राम्रो तरिकाले जाने विचार आउन सक्दैन - छैन।

Fruity मीठो रोल। यस नुस्खा सरल र यो रोल nezateyliv छ

पहिलो कुरा आटा गर्न चीनी को एक गिलास 3 अन्डा whisk। बिस्तारै, यो मिश्रण पीठो एक गिलास थपिएको छ। अब यो एक greased पाक margarine मा खन्याइन् र ओवन मा 10 मिनेट को लागि राख्न थियो। केक सुखा बेला, सूक्ष्मता स्याउ र केरा, cranberries संग मिश्रित परिणाम puree rubbed। परिणामस्वरूप मिश्रण cooled केक र रोल्ड रोल मा फैलाउन थियो।

curd संग रोल।

अघिल्लो एक भन्दा बढी मूल नुस्खा र रोल अझ कोमल छ। को बिस्कुट आटा लागि पाँच अन्डा को yolks देखि सफेद अलग गर्न आवश्यक हुनेछ। त्यसपछि मिक्सर एक फोम प्रोटीन मा मार छ। बिस्तारै चीनी को प्रोटिन फोम कप र त्यसपछि yolks मा शुरू।

अलग कचौरा 2 चमचा स्टार्च, 2 चमचा कोको र पीठो 3 चमचा लागि भड्काए थियो। सूखी मिश्रण कुटपिट अन्डा र चीनी मिश्रित मा हालिएको थियो। समाप्त आटा 10 मिनेट को लागि एक greased पैन मा खन्याइन् र ओवन राख्नु भएको थियो।

यस पहेंलो भाग भर्नको लागि एक चम्मच चीनी संग मिश्रित र grated पनीर को 250 G मा मिश्रण खन्याउन हुनुपर्छ। केक तयार छ र cooled छ, यो भरने, फैलाउन लगायो र एक रोल मा लुढका। को भराई मा रोल को स्वाद केही मजा थप्न, तपाईं सुकेको खुबानी वा फल टुक्रा थप्न सक्नुहुन्छ।

चेरी मलाईदार मीठो रोल। नुस्खा कोमल र फिटेको संग स्वादिष्ट रोल

आटा लागि 4 अन्डा आवश्यक छ। तिनीहरूले yolks र सफेद विभाजित छन्। तिनीहरूले अलग दोश्रो देखि sahorom संग मार थिए। चीनी को कुल रकम परीक्षण को लागि आवश्यक - 150 ग्राम यो नम्बर प्रोटीन र अन्डा yolks बीच उत्तिकै विभाजित छ। त्यसपछि दुई मिश्रण संयुक्त थिए, अतिरिक्त पीठो को 150 ग्राम, hydrated सोडा थपिएको थियो। सामान्य, कम्तिमा 10 एक preheated ओवन मा मिनेट रूपमा पाकेका केक।

केक तयार छ, यो मोड र शांत छोड्न आवश्यक छ। तर अर्को पत्र - एक पटक तयार केक तिनीहरूलाई माथि फिटेको को एक पत्र मा प्रसार सारा चेरी राखे, र माथि, यो unfolded cooled, छ। त्यसपछि रोल मुड।

चकलेट रोल मीठो। चकलेट प्रेमीहरूको लागि नुस्खा

3 अन्डा र चीनी को 100 ग्राम मिश्रित र मिक्सर मार थिए। को sifted पीठो 65 G र कोको पाउडर 15 ग्राम थप्नुहोस्। सारा मिश्रित थियो र greased पैन मा हालिएको। केक एक हट ओवन मा 10 मिनेट को लागि preheated ओवन मा सुखा छ।

केक cooled भएपछि, यो बाक्लो तर माथि पग्लियो दूध चकलेट प्रसार संग खन्याइन् र यस्तो raspberries रूपमा ताजा जामुन, संग सबै छिडकना छ। अर्को, सजाउनु रोल जोडेको र धुलो चिनी।

अब पालो आयो र अपवाद मा उल्लेख लेखको शुरुवात अघि: पूर्व-सेंकना गर्न केक चाहिन्छ जो छैन रोल।

पनीर रोल। Recipe रोल घरेलु पनिर र बिस्कुट देखि

लगभग पूरा चीनी गिलास पनीर curd whisk मिक्सर को 250 ग्राम। यो मिश्रण 2 चमचा सिरप वेज र भारी क्रीम को तेस्रो कप थप्नुहोस्। आम मिक्सर फेरि whisk।

को आयताकार पाक दुई चमचा curd ठूलो, माथि पत्र प्रसार सर्टकेक, फेरि curd फैलाउन, र यति सम्म मोल्ड भरिएको छ। रात फ्रिज राख्नु मा एक रोल गठन।

मीठो रोल द्वारा पूछे जाने। मीठो रोल को साँच्चै मूल नुस्खा

पनीर को 200 ग्राम अन्डा र 2 चमचा चीनी संग मिश्रित छ। त्यसपछि पातलो द्वारा पूछे जाने रोटी फैलिनु, तिनीहरूले वनस्पति तेल संग, फैलाउन छ द्वारा पूछे जाने रोटी केही ठाउँमा घिउ सानो टुक्रा मा कटौती भन्छन्। शीर्ष र मुड रोल मा घरेलु पनिर प्रसार। एउटै प्रक्रिया अर्को द्वारा पूछे जाने संग दोहोर्याइएको छ। परिणामस्वरूप रोल दुवै एक पैन मा फैलाउन र दुई अन्डा संग मिश्रित क्रीम को 200 G खन्याउन। पान आधा एक घण्टा ओवन मा राखे।