परिष्कृत स्वाद, appetizing उपस्थिति र एक ईश्वरीय स्वाद: काउसकस संग सलाद! यस विनम्रता को तयारी को तीन भिन्न

अरबी भाषामा "काउसकस" अर्थ "खाना"। धेरै पूर्वी देशहरू मा, croup र यो दिन गर्न स्टेपल खाना छ। हाम्रो देशमा, यो जो धेरै दुःखी छ, कम अक्सर प्रयोग गरिन्छ। किन? हामी पछि यो कुरा गर्नेछौं।

काउसकस: यो छ एक उत्पादन को लागि?

उत्पादन काउसकस सूजी, जो, बारी मा, durum गहुँ बनेको छ। यो उत्पादन आहार व्यञ्जन बनाउन को लागि उत्तम छ। यसलाई आफ्नो संरचना भिटामिन बी, फलाम, तामा, पोटासियम, प्रोटिन मा समावेश छन्। यी सबै तत्व निकायको काम गर्न लाभदायी छन्। तसर्थ, भान्सा मा प्रत्येक परिवार अनाज यस प्रकारको उपस्थित हुन अनिवार्य छ। यस लेखमा हामी यस्तो काउसकस संग सलाद रूपमा व्यञ्जन कसरी तयार कुरा हुनेछ। यहाँ हाम्रो पाठकहरु नाश्ता को कार्यान्वयन केही वर्णन हो। हामी आफ्नो स्वाद र पाकशाला प्राथमिकतामा खानपानको प्रबन्ध गर्नु सक्नुहुन्छ भन्ने आशा। पढ्न, छनौट र भिटामिन विनम्रता तयार।

सलाद "Tabula" काउसकस साथ - गर्मी मौसम को हिट!

युवा तरकारी र अनाज को प्रकाश ताजा खाजा आफ्नो सबै परिवार सदस्य को मनपर्ने व्यञ्जनहरु को एक हुनेछ। मलाई विश्वास छैन? निम्न नुस्खा द्वारा सलाद तयार र आफूलाई लागि हेर्नुहोस्।

यो कुक व्यञ्जन यस्तो सामाग्री पूरा गर्न:

• 1 ठूलो ग्लास काउसकस अनाज;
• पाउन्ड पाकेको टमाटर;
• ताजा खीरे को 300 ग्राम;
• 1 गुच्छा हरियो प्याज;
• 2 साग;
• 2 sprigs टंकशाला;
• 1 ठूलो कागति को रस;
• 5 tablespoons तेल;
• स्वाद नुन।

यो नुस्खा मा पकाएको काउसकस संग सलाद, धेरै सुखद सुगन्ध छ। को टकसाल, प्याज र कागतीको को टुकडी काम गर्छ। एक मात्र salivating प्रवाह गर्न गंध गराउँछ छ। एक खाजा कसरी गर्न, विवरण मा पढ्नुहोस्।

स्टेज पकाउने सलाद groats संग "Tabula"

काउसकस, उम्लिरहेको पानी खन्याउन कवर कवर र 10 मिनेट को लागि रक्सी खींचना दिनुहोस्। खाना पकाउने grits लागि आवश्यक पानी राशि प्याकेजिङ्ग मा संकेत गरिएको छ। टमाटर आधा मा कटौती, रस देखि बीउ सफा र। हामी सानो टुक्रा तिनीहरूलाई काट। खीरे बोक्रा संग र स्ट्रिप्स मा shred। हरियो प्याज पातलो छल्ले मा कटौती। रूपमा सूक्ष्मता सकेसम्म टंकशाला र साग टियर हात को पात। सबै तरकारी र जडीबुटी, काउसकस संग मिश्रण यो पूर्व-शांत। पकवान नुन, मरिच, कागती रस र तेल Refill। सबै सामाग्री मिश्रण र एक सुन्दर ठाउँमा एक खाजा लागि Infuse गर्न छोड्नुहोस्। आधा एक घण्टा पछि, "Tabula" (काउसकस र टमाटर संग सलाद) खान सक्छन्।

नाश्ता को एक ठूलो भाग प्राप्त उत्पादनहरु दिइएको मात्रा देखि। तर यो कुरा छैन। यो सलाद एक वा दुई दिन जमाई गर्न सकिन्छ राख्नुहोस्। यो भोजन, अन्य विपरीत तरकारी नाश्ता, ठीक आफूलाई कन्फिगर गर्दा थप तीव्र स्वाद हुन्छ।

नुस्खा माछा सलाद काउसकस संग

यो विकल्प व्यञ्जन धूम्रपान समुद्री सबै प्रेमीहरूको गर्न अपील गर्नेछ। यो खाना पकाउनु के तपाईं सूची निर्दिष्ट उत्पादनहरु आवश्यक:

• काउसकस - 1 ठूलो (200 ग्राम) ग्लास;
• धूम्रपान eel - 100 ग्राम;
• तेल मा जोगाउनुहुन्छ (कुनै पनि) - 1 जार;
• प्याज - 1 टुक्रा;
• मेयोनेज औसत बोसो सामग्री (40-45%);
• चिकन अन्डा - 4 टुक्रा;
• स्वाद मरिच र नुन।

कसरी काउसकस संग माछा सलाद खाना पकाउनु?

यस नुस्खा अर्को कदम हो। धान्य प्याक मा लेबल निर्देशन गर्न तयार नभएसम्म खाना पकाउन। कुक, अन्डा, सुन्दर मेहनत उसिनेर र सानो टुक्रा मा कटौती। प्याज पातलो आधा-छल्ले shred। मासु eel र माछा तेल Mash बिभाजनमा। एक कचौरा मा, सबै सामाग्री राख्न नुन र मरिच थप्नुहोस्। मेयोनेज संग लुगा र पकवान हलचल। हामी बारे एक घण्टा फ्रिज मा एक खाजा खडा र सेवा गर्छन्।

काउसकस यस्तो सलाद धेरै पौष्टिक छ र राम्रो तरिकाले एक स्वतन्त्र पकवान रूपमा सेवा गर्न सक्छन्। यो चिसो र गरम अवस्थामा दुवै हुन सक्छ खान्छन्।

"Duffel झोला" - जौ र तरकारी संग एक उत्सव सलाद

यो खाजा को नाम चाखलाग्दा र आश्चर्य छ। "Duffel झोला" को अवधारणा को पाक पकवान के हो गर्दैन? यो नुस्खा देख, तपाईं यसलाई बुझ्न हुनेछ। त्यसैले, के मूल सलाद तयार गर्न आवश्यक हुनेछ? हामी सामाग्री सूची अध्ययन:

• काउसकस 50 G;
• 1 लाल शिमला खुर्सानी औसत आकार;
• 30 G feta पनीर ;
• 1 सानो कागति वा कागती;
• नुन;
• 2 sprigs साग;
• तेल;
• चिकन अन्डा;
• 200 G झिंगा;
• मरिच पाउडर;
• करी;
• 1 गाजर।

विवरण नाश्ता खाना पकाउने "haversack"

तरकारी संग काउसकस यस सलाद निम्न निर्देशन अनुसार बाहिर छ। Groats एक हत्येदार बरतन मा खन्याउन। यसलाई 1 ठूलो चम्चा कागतीको रस (कागती) र वनस्पति तेल थप्न। थप काउसकस उम्लिरहेको पानी (100 ग्राम) संग भर्न, एक ढक्कन संग कवर र 10 मिनेट जिद्दी। नुन र मरिच संग अन्डा whisk। एक कराइ मा दुवै पक्षले एक पैनकेक मा तलना। एक विस्तृत प्लेट मा परिणामी preform फैलियो। झिंगा जोश, सुन्दर र चक्कु संग shred। वनस्पति तेल (प्राथमिकताको जैतून) भुट्नु घंटी मरिच, diced र गाजर मा, grater मार्फत बित्यो। को तरकारी तैयार हुँदा, हामी तिनीहरूलाई छुट्टै प्लेट गर्न पारी। काउसकस मरिच र गाजर frying पछि बाँकी तेल मा पैन मा निदाउँछन्, र यो तीन मिनेट warms। यसरी workpiece करी छिडकना। Krupa एक धेरै राम्रो रंग हुन्छ। यो सबै तरकारी र झिंगा थप्नुहोस्। सामाग्री साग र चलाउनु Peppered। एक सानो सुन्दर पकवान, पनीर राखेँ गर्दा सानो टुक्रा मा कटा। को पैनकेक मा झिंगे र तरकारी संग काउसकस सलाद राख्नु र सबै चार पक्ष मा किनाराको र्याप। यो वास्तवमा, पकवान को नाम भन्छन्, कि, एक भरिएको "झोला" को क्रमबद्ध बाहिर जान्छ।

गर्मी को रूप मा प्राथमिकताको यो सलाद सेवा गर्छन्। तर यो यसको लाभदायी गुण र स्वाद गुमाउनु छैन ठंडा पछि। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!