देशमा बढ्दै कोहलबबी

गोभीले भन्दा धेरै माया गर्छ, यदि स्टिड गरिएको छैन, त्यसपछि ताजा, यदि सेतो हुँदैन भने निश्चित रूपमा रंग वा कालोबबी। पछिको फोटो भ्रामक हुन सक्छ, किनभने यो सामान्य गोभी जस्तै सबैलाई थाहा छैन। यसैले धेरै गर्मीको निवासीहरू यो विदेशी र शान्त रूपमा व्यवहार गर्छन्। तर व्यर्थमा। कोह्रबबी (वा कालीफ्लावर) मात्र उपयोगी छैन, तर स्वादिष्ट सब्जिङ पनि, जुन बगैचाको साजिलोमा बढ्न सजिलो छ।

कोहलबबीको खेती बिरुवा विधि द्वारा र खुला मैदानमा बीउ रोप्ने गरिन्छ। गर्मीको शुरुवातमा फसलको फसलको लागि, प्रारम्भिक पकाउने किस्महरूको बिरुवा प्रयोग गरिन्छ। यो बक्स वा फिल्म ग्रीनहाउसमा उग्यो। तर गोभीको गोभीको बिरुवाको बट्टा, कोहोरी बिरुवाहरू तीनवटा भन्दा बढी दिनको लागि पूर्व-रोपण कडाईको अधीनमा छैन, किनकि यो रोपणको तीरमा जान्छ। उस्तै हुन्छ यदि बिरुवा ओभरग्रेड हुन्छ। गोली लगाउन 30 दिन भन्दा पछि यो रोप्नु हुँदैन। बिरुवाहरूसँग 5-6 साँचो पातहरू हुनुपर्छ। खुल्ला मैदानमा सेडलिङहरू म्यागको अन्त्यमा प्रत्यारोपण गरिन्छ।

यो वनस्पति प्रारम्भिक पकाएको फसलको हो किनकि, यसको कालोले वर्षमा धेरै पटक प्राप्त गर्न सकिन्छ। बिरुवाहरूमा कोह्रबबीको खेती रोपणपछि एक महिना भित्र परिपक्व फलहरु को उत्पादन बढाउँछ। वनस्पतिको आकार ठूलो मात्रा मा निर्भर गर्दछ कि कसरि रोपण गरियो। बीजहरू पङ्क्तिहरूमा रोप्न सकिन्छ, बिरुवाहरू बीचको दूरी कम्तीमा 25 सेन्टीमिटर हुनु पर्छ, अन्यथा फल सानो हुनेछ। तर सबैभन्दा प्रारम्भिक किसिमले अधिक घनत्व लगाएको छ, किनकि पाकेको टिपिप चाँडो काटेर आफ्नो नजिकका छिमेकीहरूलाई जन्म दिन्छन्। तपाईं कोहलबीलाई गहिराइ छोड्न सक्नुहुन्न, किनकि यसले भ्रूणको गठनलाई रोक्छ, र बिरुवा रंगमा जान सक्छ। राम्ररी रोप्ने बिरुवामा, जड मिट्टी को सतह मा स्थित छ। तिनीहरू केवल एकपटक पृथ्वीमा छोटो हुन्छन्।

कोहलबबी को खेती को खर्चे र उर्वरक माटो को आवश्यकता छ। फलको पछाडीको समयमा, बिरुवालाई जटिल खादका साथ तान्नु पर्छ। कोहलबबी को हेरचाह नियमित ढोका मा छ र बिस्तर को खपत गर्छन। पहिलो पटक छुटेको 10 दिन पछि ढिलो हुन्छ। हिसाब आवश्यक छैन।

भ्रूण पकवान खेतीमा आधारित एक अर्ब महिनाको औसत लाग्छ। उचित दृष्टिकोणको साथ, कोहोर्बी को खेती को गर्मी को गर्मी को निवासी देखि धेरै प्रयासहरु र विशेष कौशल को आवश्यकता छैन। व्यासमा समाप्त फल 10 सेन्टिमिटर भन्दा बढी हुनुपर्दछ। यदि यो पुनरावृत्त हुन्छ, ठोसता उत्पन्न हुनेछ, र कछुवा कुनै पनि ग्रोस्ट्रोनिक मान गुमाउनेछ। भण्डारणको लागि, यो रूटसँगै खुलेको छ र एक तहखानेमा राखिएको छ।

धेरै पोषण विशेषज्ञहरूले कोहलबाईको प्रशंसा गर्छन्, यसको लाभ यो तथ्यमा आधारित छ कि यसले धेरै मात्रामा आवश्यक भिटामिन र खनिज समावेश गर्दछ। बिरुवाको स्टेममा तांबे, जस्ता, क्यालसियम, पोटेशियम, क्लोरीन, फास्फोरस, आयोडिन, फलाम र सोडियम जस्ता तत्वहरू छन्। कोहोर्बीमा केहि कमलहरू छन्। साथै यो वनस्पतिमा विशेष पदार्थ - टार्ट्रोनिक एसिड हुन्छ। यसले सक्रिय रूपमा कार्बोहाइड्रेटको बोसोमा बोसोलाई रोक्छ। यसैले धेरै मा वजन घटाने को लागि आहार मा कोहलबीबी शामिल छ। यस सब्जी सलाद को आधार मा पकाया र दोश्रो पाठ्यक्रमहरु लाई स्वास्थ्य को बिना हानिकारक बोसो को जलाने को मान्छे लाई अतिरिक्त पाउंड देखि पीडित मा मदद गर्दछ।