तुलसी के हो? तुलसी बीउ, बिरुवा, रोपण

पक्कै पनि एक भन्दा बढी व्यक्ति कहिलेकाहीं तुलसी के हो आफैलाई सोधे छ। यो सबै गर्न परिचित जस्तो देखिन्छ , जडीबुटी वास्तवमा जो एकदम बिट थाहा - यो सिर्फ कसरी उपचार गर्न र यसलाई कस्तो देखिन्छ।

तुलसी के हो?

तुलसी (ग्रीक मा - "शाही") - सिलोन, ग्रीस, इरान र भारत र भारतीय मा प्रशंसा विषयको थियो पुरातन समयका मनपर्ने मसला, एशिया को एक देशी मध्ये एक, यो स्वर्ग मृत जान "पास" छोड्दा विश्वास गरे। तुलसी को चित्र मूलढोकाको सामुन्ने राखिएको संयंत्र को ठूलो उमेर संकेत जो इजिप्सियन पिरामिड, फेला पर्यो। आफ्नो लेखोटहरूमा, यो औषधीय जडिबुटी Avicenna, Hippocrates र प्लाइनीले रोमी lexicographer उल्लेख गरे। लामो समय को लागि यूरोप एक मसालेदार संस्कृति संदेह गर्न belonged; त्यहाँ पनि एक यो बोट श्राप छ विश्वास, र यसको गन्ध थियो, जादुई मा अभिनय व्यक्ति एक बिच्छी मा बाद रूपान्तरणहरूलाई। केही शताब्दीपछि पछि मात्र, युरोप अझै पनि पूर्णतया के तुलसी मूल्यांकन र सुखद स्वाद र औषधीय गुण लागि उहाँलाई प्रेम छ। इटाली उहाँले पनि प्रजनन र परिवार राम्रो-हुनुको एउटा प्रतीक मानिन्थ्यो।

रूप

आकर्षक उपस्थिति तुलसी: सुन्दर सजावटी झाडी branched फारम (उचाइ मा 60 सेमी) oblong-गोलो चमकदार पात संग, कोलोरेसन् बैजनी एउटा उज्ज्वल हरियो देखि भिन्न छ। पत्रक मात्र रंग भिन्न; नालीदार, र्याग्ड किनारा वा बस समतल: विभिन्न प्रजातिहरू तिनीहरूले dissimilarly आकारको हुन सक्छ। यो बाद को ईश्वरीय सुगन्ध लागि मुख्य कारण हो तुलसी बढ्दै। को बिरुवाहरु को stems को अन्त्य मा (बैंगनी रातोपना गर्न फिक्का गुलाबी देखि) racemiform inflorescence फरक रंग प्रबन्ध मिलाए। यो फूल अवधि जुलाई-अगस्ट छ; यो समय प्रकाशित तुलसी स्वाद मा, पात मा आवश्यक तेल को संग्रह कारण, धेरै धनी।

तुलसी: रोपण

शायद कुनै connoisseurs आफ्नो षड्यन्त्र सधैं ताजा मसला हो मा छ प्यार थियो। त्यसैले तुलसी कसरी रोपेर थाहा गर्न आवश्यक छ। यो संग खुला घाम क्षेत्रमा लागि रोज्न गर्न बेहतर छ उर्वर माटो। यसलाई अन्यथा यो रोग Fusarium, जसमा खैरो स्पट पात गठन गर्ने नेतृत्व गर्नेछन्, एक पंक्ति मा बोट तुलसी गर्न जमीन मा एक बिन्दु धेरै वर्ष को लागि सिफारिस गरिएको छैन त्यो सम्झना लायक छ। अघिल्लो रोपण मा एक मसालेदार संस्कृति कुनै ढिलो 5 वर्ष भन्दा लगाए गर्न सकिन्छ। यो संस्कृति को precursors मसालेदार आलु, टमाटर, खीरे र सिमी थिए मनमोहक छ।

को बोट धेरै गर्मी-मायालु छ किनभने तुलसी बिरुवा मात्र (प्राथमिकताको एक बादल दिन साँझ वा) जुन को सुरुमा खुला जमीन मा लगाए, कम तापमान र अचानक frosts विशेष गरी छोड्न सक्दैनौं। पूर्व-खाद माटो निम्नानुसार: प्रत्येक वर्ग मीटर लागि खाद हालन, पीट र धरण को 2 किलो थप्न र तुरुन्तै पानी हाले प्रशस्त मात्रामा उतरने पछि (प्राथमिकताको न्यानो पानी बचाव)। तुलसी, अलग 15-20 सेन्टीमिटरको दूरी मा लगाए गर्न जटिल छैन रोपण जो, पङ्क्ति दूरी लगभग 30 सेमी हुनुपर्छ।

बिरुवा लागि बढ्दै बीउ

तुलसी बिरुवा बजार मा बेच हुनत, तपाईं यसलाई आफैलाई बढ्न प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ - यो धेरै लिन गर्दैन। यो उद्देश्य लागि, गहिराई बाकसभित्र मा भूमि भरिएको moistened सब्सट्रेट (पीट, बराबर अनुपात मा धरण र बगैचा माटो) को बारे मा 1 सेमी को अप्रिल को सुरुमा बीउ छरिएको छन् भनेर सबैभन्दा ठूलो सम्भव पूर्व-अंकुरण अङ्कुराउन एक दृश्य संग।

भंग गर्न पानी साढे चिया चम्मच यूरिया, superphosphate, 5 लिटर: रोपेको अघि, माटो निम्न समाधान पानी सिफारिस गरिएको छ पोटासियम क्लोराइड र पोटासियम सल्फेट। तुलसी बीउ त जवान मार अपेक्षित क्षमता पारंपरिक ग्लास वा फिलिम द्वारा गर्न सकिन्छ, 25-28 डिग्री को एक तापमान मा सबै भन्दा राम्रो अङ्कुराउन। तुलसी बिरुवा पहिले नै 7-8 दिन छिटो देखिन्छन्। र विशेष हेरविचार जवान बिरुवाहरु आवश्यक छैन; यो समयमा एउटा महत्त्वपूर्ण कारक समसामयिक हजारी छ। हामी waterlogged माटो अनुमति सक्दैन, अन्यथा बोट बिरामी पर्छन् र मर्छन् सक्छ।

तपाईं एक पटक लागि तीव्र अंकुरण बिरुवा को उद्भव सम्म पन्नी संग ढाक्न सिफारिस गरिएको छ कि गरे grooves मा खुला जमीन मा तुलसी को बीउ रोप्न सक्नुहुन्छ।

हेरविचार तुलसी

कसरी सिद्धान्त बुझ्ने मा तुलसी रोपेर गर्न। तर पछि यो अझै पनि आवश्यक र हेरविचार समसामयिक हजारी (माटो सुक्खा रूपमा) मुछिएको र नियमित रुचाउने (नाइट्रोजन मल संग एक पटक एक महिना, जसको कार्य बिरुवाहरु को हरियो ठूलो वृद्धि उत्तेजक उद्देश्य छ) छ।

पहिलो fertilizing 12 दिन transplanting पछि गरिन्छ; तपाईं nitrofos, 2 Tbsp प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। चम्मच पानी 12 लिटर मा भंग गर्न आवश्यक छ, जो। प्रति 1 वर्ग खपत। मीटर तयार संरचना को 3-4 लिटर थियो।

हटाउँदै को देखा stems द्वारा तुलसी को शाखा विस्तार गर्न सक्नुहुन्छ; युवा पात र यो मामला मा सबै भन्दा माथि यो दुई पटक सिजन काटेर गर्न सम्भव हुनेछ।

धेरै पटक सामा र बिरुवाहरु राम्रो पानी हाले गर्नुपर्छ, जो पछि माटो, loosening देखि निपटान बिरुवाहरु बनाउन सिजन सिफारिस गरियो।

तुलसी पर्याप्त यसलाई spotting र blackleg खतरनाक छ देखि किरा र रोगहरु को उपस्थिति, गर्न प्रतिरोधी छ। तिनीहरूले अत्यधिक पानी कारण हुन सक्छ। रोग लड्न बाली पछि माटो digging रोगग्रस्त बोट, आफ्नो विनाश र राम्ररी संकलन गर्न सिफारिस गरिएको छ।

सफाई तुलसी: विशेषताहरु

भइरहेको तुलसी सफाई तिनीहरूले छानेर बढ्न रूपमा। संग्रह जो धेरै ध्यान गर्न आवश्यक सबै भन्दा सुगन्धित twigs र पात, बच्न काटन वा एक पात tearing, द्वारा काटेर फूल को सुरुमा मुख्य बोट भूमि बाहिर झिकेर भइरहेको। जुलाई मा, 15-20 सेन्टीमिटरको उचाइ मा तुलसी को बालाको कटौती गर्न सकिन्छ, र बिरुवाहरु आफूलाई - तान्नु, नाइट्रेट खाद र सही खन्याउन। यो अगस्ट को अन्त गर्न खुला क्षेत्र मा तुलसी जो चिसो अघि कट बन्द हुन सक्छ पात, एक माध्यमिक सक्रिय वृद्धि प्रदान गर्नेछ के निर्धारण गर्नेछ। हावा को स्थिर परिसंचरण उपस्थित जहाँ साइट, मा संकलित कच्चा माल छाया (बन्डलहरूको मा) आवश्यक सुखाने।

तुलसी को किसिमहरु

1 तुलसी (वा बागवानी)। लौंग, स्वाद गर्न अलिकति पनि त्यस्तै, यस tart लागि - अन्यथा यो पनि भनिन्छ camphor। क्रमबद्ध सबै दुनिया भर यो फैलाइएको, आफ्नो ब्रश 50 सेन्टीमिटरको उचाइ पुग्न।

2. तुलसी भूरा। आफ्नो दोस्रो नाम - मेक्सिकन। को बोट, आधा मीटर को एक उचाइ पुग्छ छ , बैजनी फूल दालचिनी को peculiar स्वाद छोड्छ।

3. तुलसी बैजनी। ठूलो चिल्लो र fleshy, एक नाजुक स्वाद द्वारा विशेषता - यो नाम रंग पात को विविधता थियो। यो काकेशस को मानिसहरूका बीचमा लोकप्रिय विविधता छ; "Regan," त्यहाँ भनिन्छ।

4 लेमन तुलसी। बलियो कागति स्वाद र स्वाद - यो वर्ग को विशिष्ट सुविधाहरू छन्, अर्ध-प्रसार पात वजन को एक ठूलो संख्या (प्रति झाडी 250 ग्राम) द्वारा विशेषता छन् जो ब्रश।

5 तुलसी बीम। संयंत्र undersized, melenkimi संग सुगन्धित पात, गोलाकार आकृति मात्र 15 सेमी को ऊंचाई छ। यो पात र मार बलियो ल्वाड़ गन्ध मा निहित छ। तुलसी leaved प्रजातिहरू अक्सर पहिलो र दोस्रो व्यञ्जन र एनालग लौंग र allspice रूपमा अचार र सस गर्न मसला रूपमा प्रयोग गरिन्छ पाउडर फारममा। यसको स्वाद यस्तो पाउडर 3 वर्ष को लागि बाँकी छन्।

तुलसी को उपयोगी गुणहरू

तुलसी एउटा बहुमूल्य भाग यो जडिबुटी अन्य जडीबुटी को एक नम्बर मा धेरै लोकप्रिय छ बनाउँछ। जमीन भाग भिटामिन को एक ठूलो रकम समावेश - ए, सी, पीपी, B2 - शर्करा, अस्थिर र carotene। तर, overriding मान बोट विशिष्ट स्वाद र एक सुखद सुगन्ध लागि मांग गराउँछ कि आवश्यक तेल छ। यो एक टनिक, diuretic, antipyretic, विरोधी-भडकाऊ र जीवाणुरोधी एजेन्ट रूपमा लोक चिकित्सा मा तुलसी सफलतापूर्वक प्रयोग गरिएको छ बनाउन मूल्यवान पदार्थ को एक ठूलो संख्या समावेश गर्दछ। आफ्नो infusions ऐंठन, flatulence राहत, पाचन सुधार; यो घाँटी, ओभरले compresses र poultices, rheumatism, र राहत टाउको दुखाइ कुल्ला गर्न प्रयोग गरिन्छ कि एक उत्कृष्ट उपकरण छ। साथै, सुक्खा वा ताजा जडी बूटी स्नायु प्रणाली सुखदायक, खुशबूदार स्नान चिकित्सा को लागि आधार छ। बोट (विशेष गरी camphor) उपलब्ध पोषक, को हृदय प्रणाली बलियो बनाउन र प्रभावकारी रिकभरी गर्न शरीर मदत गर्न मदत गर्ने postoperative अवधि।

तुलसी - प्रत्येक तालिका मा

त्यसैले पछि यो सबै तुलसी कि? यो पाक कला को masterpieces तिनीहरूलाई बारी, मासु व्यञ्जन र माछा को लागि एक ठूलो मसला हो। यसलाई स्वाद अचार र marinades गर्न प्रयोग गरिन्छ, यो एकदम एशियाली र पश्चिमी व्यञ्जन मा लोकप्रिय छ; आर्मेनिया सबैभन्दा मनपर्ने मसला बोट, खानाको बस सुरु छैन जो बिना छ। हामी Abkhazians, मसालेदार जडीबुटी को प्रबल प्रशंसक, त्यहाँ पनि एउटा भनाइ छ "कसले Chews तुलसी, उहाँले एक लामो जीवन बसोबास।"

तुलसी, आफ्नो संकुचित आकार संग, आकर्षक रंग, सुन्दर रंग पात र एक सुखद विशिष्ट स्वाद घर भित्रका Ornamental बिरुवाहरु रूपमा हुर्किसकेका गर्न सकिन्छ। तुलसी धेरै ब्रश प्लट मा लगाए, मात्र यसको सजावट, तर पनि स्वादिष्ट पाउनेछन्, र सबै भन्दा महत्वपूर्ण - उपयोगी मसला।