तर संग ट्राउट को सूप

Gourmets लागि पकवान - ट्राउट प्रयास गर्ने, सहमत हुनुहुन्छ। ट्राउट व्यञ्जन , धेरै पौष्टिक मात्र हो पोषक धेरै समावेश, तर पनि उत्कृष्ट नाजुक स्वाद छ। एक खुशी - ट्राउट संग सूप खाना पकाउनु। पनि सबैभन्दा संरचना र माछा को सूप को तयारी मा सरल धेरै खुशबूदार र सुखद स्वाद हुन सक्छ। यस ट्राउट को सूप तपाईं क्रीम थप्न विशेष गरी यदि आफ्नो तालिका मा सबै भन्दा राम्रो पहिलो व्यञ्जन एक हुन सक्छ। कुनै पनि सूप, ट्राउट को मुख्य सामाग्री - गाजर, आलु, मसला र मासु नै ट्राउट छ। ट्राउट मासु, धेरै नाजुक स्वाद यो आफ्नो मुख मा पिघलने देखिन्छ। आलु ट्राउट, मसला को पोषण सूप दिन्छ र गाजर को स्वाद बढाउनुका। धेरै अन्य व्यञ्जन को पृष्ठभूमिमा ट्राउट संग पनि सबैभन्दा सरल सूप एक पाक कृति लाग्न सक्छ। त्यहाँ धेरै छन् लागि व्यञ्जनहरु एक ट्राउट देखि सूप। तर संग ट्राउट को सूप - तल प्रस्ताव व्यञ्जनहरु, साँच्चै स्वादिष्ट पकवान पकाउन गर्न अनुमति दिन्छ।

त्यसैले तपाईं पकाउन निर्णय गर्नुभएको ट्राउट को सूप। यस नुस्खा , तीन-लीटर पैन, ट्राउट, दुई टमाटर को 400 ग्राम, आलु तीन, दस प्रतिशत क्रीम को 150 एमएल, गाजर, प्याज, तीन टुक्रा लीफ्स को टुक्रा एक जोडी implies जोडी pinches जायफल, साग र नुन।

त्यसपछि सानो स्लाइस यसलाई कटौती माछा धुन, पानी संग कवर। एक फोडा गर्न ल्याउन, को fillets छोडेर अर्को 15 मिनेट लागि गर्मी र जोश कम त्यसपछि माछा हड्डी हटाउन। आलु को टुक्रा सानो घन यसलाई कटौती त्यसपछि गर्मी loosen, फोडा गर्न ल्याउन र खाली गाजर लगभग 15 मिनेट simmer, एक पट छोडेर कटौती। सूक्ष्मता प्याज र साग काट्नु। कटा गाजर र प्याज 5 मिनेट को लागि वनस्पति तेल मा तलना। पैन देखि आलु को sauteed तरकारी, pripravite तेजपात र मरिच, मरिच थप्न नै पैन मा हटाउन आवश्यक छैन, राम्रो मिश्रण। फोडा गर्न ल्याउन र 5 मिनेट को लागि कम गर्मी मा खाना पकाउन त पकाएको ट्राउट, टमाटर, frayed जायफल, मिश्रण, नुन थप्न कम गर्मी मा 5 मिनेट को लागि जोश। को सूप गर्न क्रीम थप्न र एक थप केही मिनेट जोश। गर्मी देखि हटाएपछि, कटा साग थप्न, को ट्राउट सूप कवर 10 मिनेट को लागि खडा गरौं, अलिकति cooled। तर तयार, तपाईंको अतिथि वा सदस्यहरु संग ट्राउट आफ्नो सूप आफ्नो पाक कौशल कदर हुनेछ। को सूप खाना पकाउने ट्राउट नुस्खा छडी, यो सबै भन्दा राम्रो स्वाद संग खानाको बनाउन मद्दत गर्नेछ।

तल नुस्खा, सूप पकाउन गर्न अनुमति - तपाईं पकाउन सक्छ र एकदम सामान्य ट्राउट सूप। ट्राउट को सूप क्रीम संग आफ्नो स्वाद, तपाईं क्रीम को लगभग 200 एमएल, 20% बोसो, 600 ग्राम ट्राउट, आलु र एक गाजर, नुन र मरिच आवश्यक puree को रूप मा तयार। को सूप तयार, मसले आलु माछा पट्टिका प्रयोग गर्न आवश्यक छ, अन्य सबै भागहरु यहाँ, आवश्यक सक्छ पकाउने शोरबा बाहेक। Purified माछा आगो हालेर करिब आधा एक घण्टा खाना पकाउन गर्नुपर्छ। त्यसपछि तनाव एक आलु गाजर पकाउन आफ्नो मात्रा आधा मा उसिनेर शोरबा, र एक पकाएको सम्म, टुक्रा मा पूर्व-कट। पकाएको तरकारी गर्दा, तपाईं हड्डी बाट माछा सफा गर्न आवश्यक छ। तपाईं ध्यान मुछ्नु गर्न परिणामस्वरूप माछा मासु, कीमा बनाएको र एक ब्लेंडर संग तरकारी पकाएको आवश्यक छ। त्यसपछि तपाईं क्रीम को बारे मा 200 ग्राम थप्दा, फेरि एक पैन राख्नु यो मिश्रण गर्न आवश्यक छ। एक फोडा गर्न ल्याउन, गर्मी हटाउन। आफ्नो लाईक मसला थप्न - मरिच र नुन। सूप तालिका मा क्रीम संग दस मिनेटमा ट्राउट सेवा गर्न सकिन्छ।

कारण माछा को स्वाद, ट्राउट सूप कुनै पनि नुस्खा लागि, सधैं राम्रो तयार, र तपाईं माथि जस्तै भोजन तयार गर्न समय छैन भने, तपाईंले ट्राउट सबैभन्दा सरल सूप पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। पहिले नै उल्लेख रूपमा, मुख्य घटक - आलु र गाजर - आफै माछा, राम्रो पकाएको र तरकारी छ।