जब निक्षेप बगैचा बाट गाजर बाली गर्न?

गाजर ठीकै सबैभन्दा उपयोगी तरकारी हुन मानिन्छ। यो सिर्फ भिटामिन को एक विशाल राशि। बढ्न गाजर स्न्याप। कुनै पनि माली वा cottager, पनि सबैभन्दा साईट, सजिलै कार्य सामना गर्न। तर जब यसको दीर्घकालीन सफल भण्डारण सुनिश्चित गर्न बगैचा बाट गाजर बाली गर्न? यहाँ, यो इच्छा र यो लेख को समझ को एक कुरा हो।

जरा किन जाडो बाँच्न छैन

धेरै hostesses र सर्वशक्तिमान प्रेम जरा संग हुर्केका कि जाडो बाँच्न छैन तथ्यलाई सामना गर्दै हुनुहुन्छ। र यो हुन्छ र त कटनीको कि आधा पनि चिसो गर्ने धान्न सक्दैन। यसबारे के? कारण त्यहाँ धेरै हुन सक्छ। पहिले - विभिन्न किसिमहरु मा परिपक्वता विभिन्न अवधि। दोस्रो - तपाईं बगैचा बाट गाजर सफा गर्न आवश्यक जब थाह छैन। तेस्रो - मूल बाली को संरक्षण को धेरै प्राविधिक पक्ष भङ्ग गर्न सकिन्छ। र अन्तमा, पछिल्लो, चौथो कारण - यो अनुपयुक्त मौसम अवस्था।

बगैंचामा देखि बीट र गाजर बाली कहिले

तिनीहरूले नियमित frosts आउन अघि गाजर र चुकंदर मूल बाली चिसो मानिन्छ हुनत, अझै पनि तिनीहरूलाई राम्रो सङ्कलन। हामी बिरुवाहरु पनि बेड मा हिउँ ढाकिएको थियो भन्ने तथ्यलाई दिंदैनौं। र अझै पनि हरियो र सुन्दर tops हेर्न छैन। त्यसैले जब बगैचा बाट बीट र गाजर बाली गर्न? यस को लागि सबै भन्दा राम्रो समय - सेप्टेम्बर वा अक्टोबर को अन्त। सामान्यतया हटाइएको सबै आलु रूपमा बित्तिकै सफाई थाल्छन्। तर यसलाई जरा खन्नुहोस् निकै प्रारम्भिक छ लायक छैन। किनभने तपाईं पोषक यस्तो ठूलो रकम तिनीहरूलाई खोस्नु।

प्रारम्भिक प्रजातिहरू को बाली

त्यो गाजर प्रजातिहरू धेरै प्रारम्भिक पकाना जो, दीर्घकालीन भण्डारण लागि उपयुक्त छैन। यसको बोट, नियम, आदेश मा गाजर को एक बीम प्राप्त गर्न। युवा मीठो मूल तरकारी मिड-गर्मी प्रयोगको लागि तयार छ, र सलाद वा बच्चा खाना लागि प्रयोग गरिन्छ। यो बगैचा बाट गाजर हटाउन आवश्यक छ जब तपाईं थाह छैन भने, तपाईं त यो सीधा जमीन मा दरार र आफ्नो juiciness गुमाउनु हुनेछ, यो बिन्दु छोड्न सक्नुहुन्छ। तपाईं गाजर सेन्टिमिटरले व्यास पुग्यो याद भने, त्यसपछि यो digging सुरु गर्न समय छ। यो कच्चा खाने लागि सबैभन्दा स्वादिष्ट र स्वस्थ गाजर छ। गाजर गठन व्यक्तिगत खाडल खनेर पछि उत्खनन गर्न नबिर्सनुहोला। यो बाँकी मूल तरकारी गाजर फ्लाई गर्न क्षति रोक्न मद्दत गर्नेछ।

जब निक्षेप बगैचा बाट गाजर बाली गर्न, यदि परिपक्वता मध्यम समय

औसत पकने समय आफ्नो भूमि प्रजातिहरू मा बढ्दै, यो यस्तो तरकारी एक सय र दस दिन असी हुनुपर्छ बढ्न कि सम्झना हुनुपर्छ। आफ्नो भाग हेर्नुहोस्। तपाईं कम पात पहेंलो बारी याद भने, त्यसपछि यो तपाईं बगैचा बाट गाजर हटाउन सक्छ जब समय। समय मा जरा हटाउन भने, तिनीहरूले मासु friability प्राप्त हुनेछ, र palatability धेरै बुरा हुनेछ। सबै पात पहेंलो चालू गर्नु र सुक्यो र झट्टै मरिहाल्यो कि, धेरै गलत विश्वास। बरु, यो बोट, बिरामी छ कि आफ्नो परिपक्वता के भने छ।

यो लेट प्रजातिहरू छ भने जब गाजर बाली गर्न

गरेको पनि पछि ग्रेड कुरा गरौं। आफ्नो परिपक्वता अधिक एक सय र दस दिनको लागि रहन्छ। यी प्रजातिहरू शरद ऋतु भनिन्छ र सेप्टेम्बर को पहिलो आधा मा संकलित छन्। यसलाई त्यहाँ भिटामिन र पोषक को ठूलो परिमाणमा गाजर को एक संग्रह छ शरद ऋतु थियो। सबैभन्दा महत्वपूर्ण कुरा, भन्ने दिन बाली, छैन वर्षाको थियो। चिसो अघि, लोकप्रिय विश्वास विपरीत जमीन मा जरा छोडेर आवश्यक छैन। तपाईं त्यसो भने, यो धेरै अक्सर botrytis को हार छ। यस मामला मा, सम्पूर्ण बाली भण्डारण समयमा हराउन सक्छ। तर प्रारम्भिक जरा digging सिफारिस गरिएको छैन। एक ठूलो तापमान फरक राम्रो हुन थियो। क्रप पहिले नै भेला गएको छ, भने र हावा तापमान बीस डिग्री माथि अझै पनि छ, छैन त सही जहाँ, को पाठ्यक्रम, तापमान धेरै कम छ तहखाने, यसलाई राख्नु गर्छन्। त्यसैले पछि सबै बगैचा बाट गाजर बाली जब? यस खण्डमा माथिको सबै आधारित, यो हावा तापमान कम (लगभग चार डिग्री सेल्सियस) छ बित्तिकै रूपमा, तर मौसम अझै राम्रो हुनेछ, सक्नुहुन्छ सुरक्षित गाजर माथि digging लागि लगिनेछ भन्ने निष्कर्षमा गर्न सकिन्छ।

कसरी राम्ररी बाली गर्न

बगैंचामा देखि गाजर सफा गर्न जब क्रमबद्ध, यो क्षण दायाँ बाली काट्ने भण्डारण समयमा एक उच्च गुणस्तरीय परिणाम प्राप्त संभावना बढ्छ छ सम्झना छैन महत्त्वपूर्ण छ। कटाई अघि गाजर तयार गर्नुपर्छ। कतै महिनाको मा निर्धारित समय टीन रोक्न पूर्व। यो खुर भविष्य क्रप सुरक्षित हुनेछ। न्यानो र स्पष्ट दिनमा फसल गाजर। रात frosts सुरू गर्नु अघि। Frostbitten को गाजर भण्डारण गरिनेछ।

जाडो मा बगैचा बाट गाजर बाली कहिले केही थाहा छ। यो कसरी गर्न बुझ्न आवश्यक पनि छ। खन्नु मूल तरकारी एक दाती प्रयोग गरेर राम्रो हो। क्षति कम मौका भएकोले। गाजर मा तोड र, जमीन बाहिर लिन भन्दा माथि समातेर। र जमीन देखि यो शुद्ध, तर कुनै पनि मामला मा कुनै scratching। तिनीहरूले टिक्नेछैन गर्न असम्भाव्य छन् किनकी, जरा बिगार्न होसियार हुनुहोस्। बस यातायात जरा बेला धक्का र ब्रेकमा जोगिन। को गाजर dug एक पटक, यो रूपमा चाँडै सकेसम्म सबै भन्दा माथि हटाउने र आवश्यक छ। यदि यो गरेको छैन, त्यसपछि यसलाई wilting फल नेतृत्व गर्नेछ भनेर पात मार्फत चिस्यान evaporates। सबै साग पछि उनको सानो airing छोडेर, एक चदंवा अन्तर्गत बाहिर फैलाउन गाजर हटाइयो।

विधिहरू पात Stripper

गाजर को भन्दा माथि तरिका को एक किसिम हटाउन। एक विकल्प - घुमाई र उनको हात tearing। तपाईं पनि पात काटेर गर्न सक्नुहुन्छ, तर आफूलाई मूल चोट सक्दैन। एक विकल्प को गाजर मा wherein आकार साढे एक सेन्टिमिटर भन्दा बढी हुँदैन कि, सानो पुच्छर रहिरहन्छ, कट भन्दा माथि छ। र अझै पनि यो एक दुई मिलिमिटरमा भन्दा कम गहिराई मा गाजर को माथिल्लो भाग काटेर गर्न सम्भव छ। यस मामला मा, भण्डारण भन्दा माथि समयमा अङ्कुराउन सक्षम हुनेछ छैन र मूल तरकारी यसको पोषण गुण गुमाउन छैन, तर यो काम धेरै आभूषण छ। तपाईं चाहनुहुन्छ किनभने तपाईं यसलाई छैन भने, तपाईं सम्पूर्ण बाली Rot कारण गुमेको जोखिम चलाउनुहोस्।

गाजर को भण्डारण

अघिल्लो खण्डहरू हामी कसरी र कहिले भण्डारण लागि बगैचा बाट गाजर सफा गर्न सिके। अब हामी यस भण्डारण गरेको गर्दैन कसरी छ देखो।

को गाजर अलिकति बाहिर सुकेको एक पटक, यो बाँकी संग बन्द जमीन मिलाउ। सानो गहिराई संग भण्डारण प्रयोगमा बक्से लागि। मूल तरकारी पङ्क्तिहरू मा राखिएको छन् र तिनीहरूले अलिकति नम हुनुपर्छ जो एक सानो बालुवा, खन्याउन। यी उद्देश्यका लागि, तपाईं अझै पनि पीट प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। केही माली वेंटिलेशन लागि तिनीहरूलाई मा प्वालहरू बनाउने, प्लास्टिक बैग मा गाजर राख्न। निस्सन्देह, जहाँ तपाईं आफ्नो तरकारी भण्डारण गर्न योजना छिंडीमा, धेरै राम्रो ventilated गर्नुपर्छ।

माटो को एक Mash यसलाई dipping - गाजर भण्डारण गर्न अर्को रोचक तरिका हो। छिंडीमा गर्न पठाएको प्रत्येक मूल माटो मा डूबा र जाली मा सुकेको। तसर्थ, सुरक्षा चूहों र अन्य किरा बनाइएका र रसदार र crunchy गाजर भण्डारण गरिएको छ। कहिलेकाहीं माटो मिश्रण थपिएको छ विभिन्न बाली को किरा रोक्छ कि लसुन कीमा बनाएको।

तपाईं वसन्त सम्म एक सानो गाजर बचत गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि बारेमा तीस सेन्टिमिटर को पिट गहिराई तयार र बालुवा तल यसलाई भर्नुहोस्। गाजर को पंक्ति बालुवा संग peppering, त्यहाँ राख्नु। जब सबै राखे गाजर, एक प्वाल खन्याउन र यसलाई छोड्छ कवर, स्प्रूस शाखा र स्लेट। हिउँदमा, यो माथि हिउँ धेरै बेल्चा। यसरी, पिट digging को वसन्त मा, तपाईं मूल तरकारी जस्तै ताजगी, तपाईं बस तिनीहरूलाई dug थियो भने पाउनुहुन्छ।

फ्रिज मा गाजर राखन, कागज को पाना मा प्रत्येक र्याप। त्यसैले त्यो अब रसदार र स्वादिष्ट रहन सक्छ।

तपाईं गाजर भण्डारण गर्न कतै छ भने, यो सुक्खामा वा स्थिर गर्न सम्भव छ कि भूल छैन। यस मामला मा, क्षय हुनु समस्या तपाईं केवल उत्पन्न छैन।

कसरी यसलाई सही के र कसरी वसन्त सम्म आफ्नो बाली संरक्षण गर्न बगैंचामा देखि गाजर बाली कहिले यो लेखको खण्डहरू, छलफल भएको थियो। सबै सरल नियमहरू राखन, तपाईं आफैलाई ताजा गाजर गर्न चिसो मौसम, वा अब सम्पूर्ण समयमा, लगभग अर्को बाली को सम्म व्यवहार गर्न सक्नुहुन्छ।