च्याउ सूप को क्रीम: क्रीम नुस्खा

आफ्नो इरादा खाने कुरा नयाँ लागि खाना पकाउनु छ भने, च्याउ सूप को एक क्रीम, हामी यस लेखमा प्रस्तुत जो नुस्खा बनाउन निश्चित हुन। उहाँले परम्परागत borscht र बन्दागोभी सूप, आदेश परेशान गर्न सबै थियो जो एक उत्कृष्ट वैकल्पिक हुनेछ। यो पकवान को शरद ऋतु मा तपाईं जंगली मशरूम प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ - Aspen वा सेतो र हिउँदमा यो स्थिर उत्पादन देखि खाना पकाउन वा सुपरमार्केट मा ताजा मशरूम को बक्स किन्न सम्भव छ।

तर च्याउ को: एक नुस्खा स्वादिष्ट पहिलो पाठ्यक्रम

ठूलो सर्विंग्स को तयारी को लागि तपाईं सम्पूर्ण परिवारको लागि आवश्यक हुनेछ:

- 300-400 ग्राम Fungi, जस्तै मशरूम;

- केही मध्यम आकारको आलु र tubers;

- ठूलो प्याज बल्ब;

- लसुन, नुन, डिल धेरै लौंग;

- तर 100 एमएल, जो को बोसो सामग्री 20 प्रतिशत वा बढी हुनुपर्छ।

धुन र आलु सफा, 4-6 भागमा तिनीहरूलाई काट। Fungi पनि धुन स्लाइस crumble, प्याज सूक्ष्मता काट्नु। एक हत्येदार बरतन मा, कटा तरकारी र मशरूम ठाँउ र आलु पकाएको नभएसम्म खाना पकाउन। browned एक पटक, सुनको खैरो सम्म प्याज थप्न नुन र मरिच संग छिडकना। अब प्राप्त च्याउ सूप को क्रीम, को नुस्खा, एक ब्लेंडर मा ह्विप गर्न क्रीम थप्न र पैन फिर्ता खन्याउन लागू गर्न यति सजिलो छ। केही मिनेट लागि आफ्नो पकवान पकाउन। एक पटक पकाएको, जडीबुटी र लसुन croutons संग तातो सेवा गर्छन्। सेतो रोटी को टुक्रा र लसुन को 1 ल्वाड़ तलना, गर्न सकिन्छ, तेल को एक सानो रकम बाहिर निचोडा।

मलाईदार च्याउ सूप (फोटो): चिकन एक नुस्खा

निस्सन्देह, पहिलो पाठ्यक्रम एक पट मा तरकारी सेतो मासु appetizing टुक्रा जाने मिलेर भने, धेरै राम्रो Fed हुनेछ, बाहेक, हामी यसलाई आलु बिना पकाउन हुनेछ। को सूप लिन:

- हड्डी साथ 1 चिकन स्तन, छाला बिना;

- कम से कम 20% को बोसो सामग्री संग क्रीम को 500 एमएल;

- ताजा मशरूम को 400 G;

- margarine वा घिउ तेल को 50 G;

- पीठो, मसला र स्वाद नुन को चमचा को एक जोडी, तपाईं पनि greenery एक बिट सजाने लाग्न सक्छ।

च्याउ सूप नुस्खा को क्रीम तयार भइरहेको खैर पूरक त स्वादिष्ट चिकन, बस रूपमा अघिल्लो संस्करणको रूपमा सजिलो छ। 20 मिनेट लागि पर्याप्त - पहिलो, स्तन धुन पानी संग भर्न र गरेका सम्म पकाउन। एकै समयमा, यस मशरूम काट्नु र केही मिनेटमा घिउ तिनीहरूलाई तलना, नुन र मरिच संग छिडकना। पछि हत्येदार बरतन तिनीहरूलाई राख्नुहोस् र एक बिट लागि जोश। अर्को, skimmers को माध्यम द्वारा चिकन र च्याउ हटाउन, मासु फाइबर खोल्ने: यी सामाग्री एक ब्लेंडर (व्यक्तिगत) र त्यसपछि प्रत्येक अन्य संग मिश्रित मा पिस्नु गर्न आवश्यक छ। जनसंचार पनि ड्राई बाहिर गरिएका भने, एक सानो शोरबा थप्न, र सबै पछि पैन मा ढल्कियो छ। एक पैन 30 G, एक सूप मा मक्खन, चम्मच पीठो को vsypte जोडी, मिश्रण राम्रो तरिकाले (कुनै गांठ) र स्थान ढल्छ। पछिल्लो कुरा तपाईं क्रीम खन्याउन गर्न आवश्यक छ। धेरै कम गर्मी को माथि 7-10 मिनेट कुक, पैन सामग्रीहरू जोश छैन। अब तपाईं बारेमा थाहा च्याउ सूप को क्रीम कसरी बनाउने। उहाँले खाने को लागि एक उत्कृष्ट पहिलो पाठ्यक्रम हुनेछ। पटाखे र ताजा जडीबुटी यसलाई सजाने भूल छैन।