व्यवसायकृषि

गोर जर्सी नस्ल: एक समीक्षा, एक विशेषता

प्रायजसो अवस्थामा, रूसी किसानहरूले उत्पादकताका डेयरी गायहरू छन्। शताब्दीमा, यो समूहको केवल पशुहरूको एक विशाल संख्या पुरानो थियो। सबैभन्दा पुरानो र सबैभन्दा धेरै उत्पादन जर्सी हो। यो असामान्य नस्ल हालै रूसमा सामेल भएको धेरै लोकप्रिय भएको छ।

जर्सी मवेशीको इतिहास

यो प्रजाति 16 औं सताब्दीमा स्थानीय ब्रिटिश पशुधन तितली को चयन गरेर यो इंग्ल्याण्डमा बडीएको थियो। 1866 मा जर्सी को पशुहरु को पैदल पुस्तक खोलियो। एकै समयमा, नस्ल व्यापक रूपमा एक भन्दा बढि उत्पादकको रूपमा जान्छ। 1 9औं शताब्दीमा यी गायहरू संयुक्त राज्यमा निर्यात गर्न थाल्यो, र केही पछि अफ्रिकी, अष्ट्रेलिया र न्यूजील्याण्डको लागि। वर्तमान मा, जर्सी को पशु संसारका धेरै देशहरूमा बन्छ र प्रयोग गरिन्छ, अन्य चीजहरू बीचमा, अरू नस्लका बोसो गुणहरू सुधार गर्न।

1 9 1 को अन्तमा जर्सी गाई रूसलाई ल्याइएको थियो। तथापि, दुर्भाग्यवश, त्यसपछि हाम्रो देशमा यी जनावरहरू आदीहरू पाएनन्। दोस्रो पटक यस्ता पशुहरू एसएसएसआरमा 1 9 47 मा ल्याइयो।

रूसमा जर्सी गायहरु को प्रजनन पछि अधिक या कम ठूलो भयो। यसलाई मुख्य रूपमा प्रयोग गरिन्छ प्रयोगका लागि ब्ल्याक र व्हाइट पशुहरू मस्को, रियाजाज, लन्नुद्राद र नोभेगोर्गोमा। नतिजा संकर केहि हद सम्म सानो जन र दूध उत्पादन हुन्छ, तर एकै समयमा दूध को एक बढावा सामाग्री। यो गुण विलर्जित साइबेरियन बुरेनोक मा केहि हद सम्म संरक्षित गरिएको छ।

सामान्य वर्णन

जर्सी गायहरु को मुख्य भेदभाव फीचर एक सानो वृद्धि हो। यी जनावरहरूको सेन्सरमा उचाई मात्र 120-125 सेन्टिमिटर हुन्छ। साथै, जर्सी गायको बाहिरी विशेषताको विशेषताहरू हुन्:

  • बलियो रूपमा विकास गरिएको आँखाको सेबहरू;

  • वहि माथेहेड;

  • तीव्र र उच्च सेन्सरहरू;

  • स्किड गरिएका पसलहरू;

  • एकमल संविधान;

  • लामो कमर;

  • चौडाई

यो प्रजातिको गाईको रङ्ग सामान्यतया हल्का वा गहिरो रेत हुन्छ। कहिलेकाहीं त्यहाँ खुट्टामा र ट्रङ्कको निचो भागमा सेतो चिन्ह संग नमूनाहरू छन्। पशुहरूमा छाती सामान्यतया शरीरका अन्य भागहरू भन्दा गाढा हुन्छ। पछाडिसँगै बैलहरू कहिलेकाहीँ कालो लिपक छ। जर्सी गायहरु को चकलेट ज्वालामुखी, कप आकार को।

उत्पादकता

मासुको उत्पादनको सन्दर्भमा, जर्सी को जनावरको उत्पादकता धेरै उच्च छैन। यो प्रजातिको गाईको वजन केवल 350-400 किलोग्राम, एक बुल - बोसो - 600 किलोग्राम हुन्छ। यसको अतिरिक्त, यी जनावरहरू फ्लैट पसलहरू र सरोकारका छातीहरूद्वारा प्रतिष्ठित छन्। त्यो, मासुको मासु उनीहरूको हत्यामा अत्यन्तै कम छ।

दूधको लागि जर्सी गायहरु को औसत उत्पादकता प्रति वर्ष 4,000 लिटर हुन्छ। निस्सन्देह, यो धेरै धेरै छैन। केहि घरेलू प्रजातिहरुमा यो संकेतक 10 000 र अधिक सम्म पुग्न सक्छ। तथापि, दूधको वोसो सामग्रीको लागि, जर्सीको जनावरले जनावरहरूको धेरै अन्य किसिमको भन्दा बढी नाघ्यो। आदर्श रूप मा, यो आंकडा 6% हो। दूधमा एउटै प्रोटीनमा 3.7-3.9% हुन्छ। मोटो सूचकांक गायहरु को प्रजनन स्थान र फीड को गुणवत्ता को आधार मा उतार चढ़ाव हुन सक्छ। रूसमा यस सन्दर्भमा ठूलो गायकहरूको उत्पादक औसत स्तरमा छ।

सामग्रीको फाइदाहरू

यस प्रकार, जर्सी को जनावरहरूको सामग्री धेरै लाभदायक व्यवसाय हुन सक्छ। कितने गायहरु दूध दिन्छन्, हामीले पत्ता लगाए। सामान्यमा, सानो, तर यो धेरै चिसो छ। अन्य चीजहरू बीच, यो पशुको सामग्री निम्न फाइदाहरू प्रदान गर्दछ:

  • आर्थिक। जर्सी गायहरु र बुल 20% कम खाना को तुलना मा, उदाहरण को लागि, एक नै लोकप्रिय होस्टिन को उपभोग गर्दछ।

  • रोगहरूसँग सम्बन्धित समस्याहरूको अभाव। यी गायहरू प्रायः कुनै पनि संक्रमणबाट संक्रमित हुन्छन्। साथै, तिनीहरूको कम वजनको कारण, तिनीहरूसँग अन्य प्रजातिहरू भन्दा कम कठिनाई छ, हजुरका साथ समस्याहरू।

क्यारेक्टर र बानीहरू

यी गायहरूको फाइदाहरू मानव र अन्य पशुहरूको तिर आक्रामकताको पूर्ण कमी हो। यस प्रजातिको मासुमा मज्जा धेरै शान्त छ, अचम्म लाग्दो र शान्त छ। केही व्यक्तिहरू पनि सानो शर्मीला हुन सक्छन्। नयाँ स्वामीहरूमा, जर्सी नर्सको एक बुल वा गाई यो निकै गाह्रो हुन्छ। जब अर्को खेतीमा स्थानान्तरण भयो, उनीहरूले पहिलो पटक केहि उत्पादकता हराउन सक्थे। तथापि, केहि महिना पछि, हेराई र बुलहरू पूर्णतया अनुकूलित हुन्छन्, नयाँ सर्तहरूमा प्रयोग गरिन्छ र मालिकहरूसँग संलग्न हुन्छन्।

प्रजननका विशेषताहरू

यो प्रजातिको फायदहरूको बीचमा अन्य चीजहरूमध्ये, धेरै किसानले प्रजननको सादगीलाई विचार गर्छन्। दुर्लभताको कारण हाम्रो देशमा जर्सी गायहरु खडा महसुस हुन्छ। उदाहरणको लागि, एक बैलको मूल्य 70 हजार रूबल सम्म पुग्न सक्छ। डेयरी गायहरू, निस्सन्देह, अझ महँगो हुन्छ। यद्यपि, यी जनावरहरू छिटो गुमाउँछन्, धेरै किसानहरूसँग पहिले नै यस्ता किसानहरूको सम्पूर्ण भेडाहरू आफ्नो खेतीमा छन्। जेसियन गायहरू सजिलै सजिलै असह्य हुन्छन्, तर सामान्यतया बच्चा जन्मको समयमा कुनै समस्या छैन। यो मूलतः यस तथ्यको कारण हो कि यस प्रजातिको ब्वाँसो धेरै सानो छ। नवजात शिशुहरूको वजन लगभग 20-22 किलोग्राम हुन्छ।

जर्सी को जनावरहरूको लाभलाई प्रारम्भिक परिपक्वता पनि मानिन्छ। पहिलो पटक यस्तो गायक वर्षको उमेरमा जान सक्छ। नवजात शिशुलाई अनुहारमा राखेर आमाको अनुहारमा राखिएको छ। यदि गाई यो गर्दैन भने, बच्चालाई मात्र पगाले पकाउनु पर्छ। वितरणको पहिलो आधा घण्टामा ब्वाँसोलाई आमाबाट दूध पिउन आवश्यक पर्छ। यदि कुनै कारणले उसले यसलाई आफैले गर्न सक्दैन, तपाईले बोतलबाट खाना खानुपर्छ।

ब्वाइटको एक हप्ता दूधको साथ मात्र नशेको हुन्छ। सात दिनको उमेरबाट, घाँस, हल्का रूपमा चकमा छिर्यो, क्रमशः आहारमा थपिएको छ। चाँडै एक महिना ब्वाँसो रूपमा, तपाईं उसलाई सब्ज दिन दिन सक्नुहुन्छ: ट्राउट, आलु, बीट। केहि समय पछि, मिश्रित फिड आहारमा पेश गरिएको छ, र दूधले बिस्तारै प्रतिस्थापन सम्म पानी संग बिस्तारै पखाल्छ। दुई महिनाको उमेरमा बाछो पूर्ण रूपमा वयस्क आहारमा पठाइएको छ।

तपाईलाई थाहा छ के बारेमा

गायले दूध दिन्छ कसरी कति मात्रामा निर्भर गर्दछ प्रश्नको जवाफ मोटेको हुन्छ कि किसानको मालिकले कसरी calving पछि व्यवहार गर्दछ। यस अवधिको समयमा पशु दूध को अधिकतम ध्यान दिइनु पर्छ। यदि दृष्टिकोण गलत छ भने, उठेको एक गाई उत्पादनकता कम गर्न सक्छ। दूधिंग जेसेरोक जन्म पछि निम्न ढाँचा अनुसार:

  • पहिलो चार दिनमा - दिनमा 5 पटक;

  • अर्को 8 दिन - 4 पटक;

  • थप - 3 पटक।

बिस्तारै, दूधको मात्रा 2 प्रति दिन घटाइन्छ।

फिडका विशेषताहरू

जर्सी गाईको उत्पादकत्व, अन्य प्रजातिहरूको विपरीतमा, खाना खानको गुणस्तरमा धेरै निर्भर हुन्छ। त्यसोभए, धेरै प्रोटीन-अमीर आहार दूध गायहरूमा 4000 एल / जी को औसत आकार पहिले नै 11 000 एल / जी बढ्न सक्छ। जेसेरोकले उच्च गुणस्तरका युवा घाँस, सिलाज, आलु, बीट, ट्राउटलाई त्रसित पारेको छ। मिश्रित फैडरहरू प्रति लीटर दूध लगभग 300 ग्राम को दरमा दिइएको छ। सेन जर्सी गायले प्रति दिन लगभग 12-16 किग्राको चाहिन्छ। भाडा मा लम्प नमक बाहिर राख्नु पर्छ। यसले यो जनावरलाई शरीरमा microelements को कमीलाई सम्भव पार्न सक्छ।

क्यालेन्डर पछि तुरुन्तै जर्सीको नलीले केवल मिश्रित चारा पाउनुपर्दछ, जुन सानो नाइट्रेट थपिएको छ। पशु तीन हप्ता पछि एक सामान्य आहारमा सारिएको छ। पानी दिन दुई पटक दिइन्छ। यसले राम्रो लक्षणहरू बढाउनेछ। केवल तरल पदार्थ को मात्रा कम गर्नुहोस् यदि पशु को चौंकाने वाला सूजन लग रहेको छ।

प्रजातिको केही हानि

फायदाहरू अलावा, निस्सन्देह, यी जनावरहरूमा केही नुकसानहरू छन्। यस्ता किसानहरूलाई निम्न समावेश छ:

  • गाईको सानो वजन;

  • एक ड्राफ्ट को बिना बिल्कुल गर्म धारण को आवश्यकता को लागी;

  • बप्तिस्माको लक्षणहरू संग ब्वाँसो समयको समय बाट उपस्थिति।

जर्सी गायको "गलत" बाहिरी संग ब्वाँसो शायद नै जन्म दिन्छ। तर कहिलेकाँही यो सबै हुन्छ। त्यस्ता सन्तानहरूले प्रायः खुट्टाको खुट्टा गुमाएका छन्। यस जनावरहरूको केही कमजोरीहरूले ठूलो मात्रामा मासु प्राप्त गर्न असक्षम गर्न पनि उत्प्रेरित छन्। निस्सन्देह, माइन्युललाई शंका मानिन्छ।

गायहरु को जेवी प्रजाति: किसानहरु को समीक्षा

रूसी किसानहरूले यस पशुपालनमा राय सकारात्मक भएको छ। इन्टरनेटमा विशेष फोरमको धेरै प्रयोगकर्ताहरू उनीहरूको आफ्नै खेतीमा वा पछाडिको जर्सीमा जर्सी जनावरहरू राख्न चाहन्छन्।

यस अवस्थामा, धेरै जनावरहरू किसानहरूले सोध्छन् कि तपाई जर्सी गाई किन्न सक्नुहुन्छ। रूसमा यस्ता जनावर किन्नको लागि उनीहरूको दुर्लभताको कारण गाह्रो छ। तर कहिलेकाहिँ तिनीहरू रूसमा आयात गरिएका छन्। उदाहरणका लागि, मस्को क्षेत्रमा। एकै समयमा तिनीहरू समयमा हेइफरहरू र बुल-ब्वाँसोहरू खरीद गर्छन्। यी जनावरहरू र निजी व्यापारीहरू बेच्नुहोस्। पछाडीमा केही किसानहरू, पहिले नै उल्लेख गरिएको रूपमा, यी जनावरहरूको सम्पूर्ण भेडाहरू छन्।

निष्कर्ष

जर्सी नर्सको गायले हालै नै रूसी किसानहरु बीच राम्रो कारणको लागि लोकप्रियता प्राप्त गरेको छ। निस्सन्देह, यी गायहरु को केहि नुकसानहरू छन्। यद्यपि, तिनीहरूसँग धेरै फाइदाहरू छन्। यो दूधको उच्च वोसो सामग्री हो, र राम्रो उत्पादकता, र अनियमितता हो।

उचित हेरचाह र - सबै भन्दा महत्त्वपूर्ण रूपमा - यी गायहरू खुवाउने धेरै उत्पादनशील हुन सक्छ, साथै रूसमा। विशेष गरी, एक राम्रो जर्सी को गाय को प्रजनन, यस लेख मा चर्चा गरिएको छ जो विचार, उन खेतहरु को लागि उपयुक्त छ, दूध उचित संग, मक्खन र पनीर को उत्पादन मा विशेषज्ञ।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.