क्यान्ड चेरी: व्यञ्जनहरु

जाडो त फरक जामुन चाहनुहुन्छ! यो सपना सजिलै सम्भाव्य छ। बस सही तिनीहरूलाई सुरक्षित - र तपाईंले सधैं उपयोगी र स्वादिष्ट घर सूची हुनेछ। यस लेखमा हामी चेरी संरक्षण। यसको आफ्नै रस र फल compote मा बेरी, यो बिना, चीनी संग - व्यञ्जनहरु प्रस्ताव किसिम।

क्यान्ड चेरी

आठ सर्विंग्स तपाईं चेरी को 2 किलो, चीनी को 400 ग्राम र पानी एक लीटर आवश्यक हुनेछ।

संरक्षण प्रक्रिया:

1. को जार र Lids जीवाणुरहित।
2. को चेरी धुन र यो हड्डी हटाउन।
3. एक ठूलो पट मा चीनी पोख्नुहोस् र पानी संग भर्नुहोस्।
4. गर्मी मा पैन राख्नु र जोश गर्न सामग्रीहरू ल्याउन।
5. आगो मध्यम बनाउन र चिनी पूर्ण भंग नगरेसम्म पकाउन जारी।
6. पैन सिरप हुनेछ जब, सबै चेरी थप्न र पाँच मिनेट लागि खाना पकाउन।
7. जो पकाउने हटान फोम को फलस्वरूप देखियो।
8. एक खाली किनारा गर्न केही सेन्टिमिटर छोडेर जार चेरी र सिरप भर्नुहोस्।
9. किनाराको soiled भने, सफा कपडा वा कागज तौलिया तिनीहरूलाई हटाउन।
10. को जार बन्द, तर तंग छैन।
11. चेरी पन्ध्र मिनेट संग जार जीवाणुरहित।
12. ढक्कन बन्द गर्नुहोस्।
13. सुन्दर जार।

चेरी, तैयार क्यान्ड!

यसको आफ्नै रस मा चेरी

यो जाम पानी प्रयोग बिना बनेको छ, त्यसैले तपाईं चेरी मात्र तीन किलो र चीनी को 400 ग्राम लिन आवश्यक छ।

प्रक्रिया:

1. संरक्षण लागि जार र Lids तयार।
2. को चेरी धुन प्राप्त खराब जामुन को छुटकारा।
3. extrude हड्डी को अनुरोध मा।
4. लगभग शीर्ष प्रत्येक जार जामुन भर्नुहोस्।
5. को जामुन को शीर्ष मा चीनी छिडकना। एक सेवा चार चमचा छ।
6. को जार बस पन्ध्र मिनेट खडा गरौं। यो चेरी नै एक सानो बसोबास तल समयमा।
7. जब tamp जामुन, बैंक केही चेरी माथि राख्नु भरिएको थियो।
8. एक विस्तृत पट र यसको कभर एक तौलिया संग तल लिनुहोस्।
9. आफ्नो कवर बन्द पछि, चेरी बैंकहरू संग पैन भर्नुहोस्।
10. चिसो पानी पैन मा पोख्नुहोस्।
11. एक फोडा गर्न पानी ल्याउन र लागि पन्ध्र बीस मिनेट बैंकहरू जीवाणु रहित बनाउनु।
12. जार हटाउन र रोल तिनीहरूको टोपी।
13. डिब्बे nook लागि हाइलाइट, त्यहाँ एक तौलिया छ ओछ्यानमा, यो-तल कन्टेनर राखे। एक कम्बल वा ठूलो तौलिया माथि र्याप।
14. बैंकहरू शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्।

आफ्नै रस मा क्यान्ड चेरी तयार छ!

चिनी बिना चेरी

यो यसरी तयार स्वाद अमिलो र जामुन मात्र होइन मिठाईहरू सिर्जना गर्न, तर पनि compote खाना पकाउने लागि मुख्य घटक रूपमा उपयोगी हुनेछ।

चिनी बिना क्यान्ड चेरी के:

1. को जामुन धुन र आफ्नो बीउ हटाउन।
2. संरक्षण लागि जार तयार।
3. , जामुन संग जार भर्न चेरी कस राखे गर्न आवश्यक छ।
4. कन्टेनर Lids कवर।
5. एक ठूलो पट र यसको कभर एक तौलिया संग तल लिनुहोस्।
6. एक पैन मा जार राख्न र चिसो पानी संग भर्नुहोस्।
7. एक फोडा गर्न पानी ल्याउन र पच्चिस मिनेट बैंकहरू जीवाणु रहित बनाउनु।
8. को जार हटाउन र रोल तिनीहरूको टोपी।
9. सुन्दर संरक्षण।

चेरी चीनी तयार! यो राख्न एक सुन्दर ठाउँमा पर्ज गर्नुपर्छ।

ओवन मा क्यान्ड चेरी

दस साना जार तपाईं लिनु आवश्यक:

• चेरी को 3 किलो;
• 2 कागति को रस;
• प्रत्येक बैंक (40 चम्मच को) को लागि चीनी को 4 चमचा।

संरक्षण निर्देश:

1. संरक्षण लागि जार र Lids तयार।
2. चिसो पानी चेरी मा धुन।
3. यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने बीउ हटाउन, तर यो अनिवार्य छैन।
4. प्रत्येक जार आधा चेरी भर्नुहोस्।
5. चिनी संग छिडकना।
6. पानी संग जार भर्न, तर टोपीको घेरा गर्न।
7. एक सानो कागति को रस निचोड।
8. को ट्रे मा टोपी ढाकिएको डिब्बे, पर्दाफास, र 180 ° सी मा एक preheated ओवन राखेँ
9. तातो पानी संग पैन भर्नुहोस्।
10. एक घण्टा को लागि ओवन मा जार छोड्नुहोस्।
11. कन्टेनर मा पानी फोडे गर्दा 150 डिग्री गर्न तापमान कम।
12. बैंकहरू अर्को आधा घण्टा ओवन खडा हुनेछ गरौं।
13. को जार हटाउन र तिनीहरूलाई शांत राखे।

चेरी ओवन तयार संरक्षित!

चेरी को क्यान्ड compote

त्यसैले केही स्वादिष्ट र सुगन्धित चाहनुहुन्छ जब यो पेय, को जाडो भर सफल हुनेछ।

हामी चेरी को समर्थित compote के:

1. को चेरी धुन र यो reassemble (सानो जामुन को प्राप्त छुटकारा, छैन compote लागि उपयुक्त हो)।
2. चिसो पानी मा चेरी पोख्नुहोस् र तिनीहरूलाई र दुई घण्टा आधा रूपमा खडा गरौं।
3. चीनी सिरप तयार। पानी मा यो चीनी भंग गर्न र सबै फोडा गर्न ल्याउन (एक किलोग्राम चेरी चीनी र 400 ग्राम पानी पाउन्ड लिएको)।
4. कस यसलाई 1/3 भर्नु, एक जार मा चेरी खचाखच भरिएको।
5. एक जार मा चेरी गर्न चीनी सिरप पोख्नुहोस्।
6. को जार कवर।
7. जार जीवाणुरहित। आधा-लीटर गर्न - 15 मिनेट, एक लीटर लागि - 20 मिनेट, तीन-लीटर लागि - 40-45 मिनेट: बंध्यकरण को समय - प्रत्येक मात्रा लागि।
8. compote संग जार शांत।

स्वादिष्ट पेय तयार छ!

चेरी संरक्षित। व्यञ्जनहरु आवेदन

यो जाम साँच्चै राम्रो छैन केवल जाडो साँझमा चिया संग चीनी को एक बिट छ। त्यहाँ चेरी क्यान्ड समावेश जो मिठाईहरू, एक ठूलो संख्या हो।

सम्भव पाठ्यक्रम व्यञ्जन:

1. पफ-लिफाफें। बनाउन वा तयार बनाएको Puff केक किन्न। खोल्न र आफ्नो सिरप देखि क्यान्ड चेरी सकिन। आटा को पानाहरू बाहिर रोल र सानो टुक्रा यसलाई काटे। प्रत्येक केन्द्रमा चेरी को एक चमचा राखे। बिस्तारै स्लाइस गुना र पाक पानामा राख्न। मा 180 ° सी र पाक्नु Puff एक preheated ओवन मा पाक राखे। जब तयार भएको लिफाफें हटाउन र Icing चीनी तिनीहरूलाई सजाउनु।
2. चेरी संग प्यानकेकहरू। को प्यानकेकहरू पकाउन र चेरी मा पेंच। शीर्ष मा सिरप पोख्नुहोस् र धुलो चिनी संग छिडकना।
3. केक "शीतकालीन चेरी"। सँगै 3 कप आटा, बेकिंग पाउडर को 1 चम्मच र margarine को 200 ग्राम मिश्रण। 3 अन्डा yolks र खट्टा क्रीम को 200 ग्राम थप्नुहोस्। आटा मुछ्नु र यसलाई फ्रिज घण्टा एक जोडी मा राखे। आठ टुक्रा मा आटा विभाजन। चिनी 3 कप संग बाँकी प्रोटीन हरायो। बाहिर चेरी राख्नु जो आफ्नो प्रोटीन, संग आटा र चिल्लो को एक टुक्रा रोल। आटा को दोस्रो टुक्रा साथ माथि। 20 मिनेट को लागि 180 डिग्री मा एक preheated ओवन मा सबै ठाँउ हो। यस्तै तीन थप यस्तो भागहरु बनाउन। को क्रीम तयार। यो गर्न, 7 चमचा मा 1.5 कप दूध हिलाओ आटे र यसलाई भंग। दूध अर्को 1.5 कप लागि जोश र अघिल्लो मा खन्याउन। धुलो चिनी एक गिलास र घिउ को 300 ग्राम संग Mash। यस आटा संग दूध को ठूलो थप्नुहोस्। सबै केक चिकनाना र प्रत्येक अन्य तिनीहरूलाई जडान गर्नुहोस्।

खानपान!