Homeliness, बागवानी
करौदा काला: लोकप्रिय किसिमहरु र प्रयोग
जामुन को एक धेरै नम्बर केन्द्रीय रसियामा पनि उब्जाउ। तिनीहरूलाई बीच स्वादिष्ट र सुगन्धित फल लागि उत्तरी अङ्गुर भनिन्छ जो विशेष साधारण करौदा कालो छ।
लोकप्रिय किसिमहरु
को क्रास्नोडार क्षेत्र बाट र सुदूर पूर्व यस multi- धेरै किसिमहरु बढ्छ बेरी झाडी।
Goosebumps "कालो Negus"
यो सबैभन्दा रूस मा लोकप्रिय को छ। युरोपेली र उत्तर अमेरिकी करौदा पार उत्पन्न, powdery फफूंदी गर्न प्रतिरोधी प्रजातिहरू गरियो।
यो एक अग्लो, शक्तिशाली पर्याप्त अप गर्न दुई मिटर एक उचाइ पुगन shrub छ। तेज ढाड ढाकिएको आफ्नो बलियो बाक्लो मार। तिनीहरूले धेरै लामो डबल वा तीन हुन सक्छ। यो एक आशुक्रोधी, शायद मात्र "कालो Negus" को drawback छ, किनभने यो बाली धेरै गाह्रो छ।
जामुन, नासपाती आकारको र चमकदार गाढा बैजनी, लगभग कालो तिनीहरूलाई विशेष गरी आकर्षक बनाउँछ जो त्यहाँ fruiting को अवधि हुँदा एक मोमी कोटिंग, छाला ढाकिएको। जबकि कुनै पनि मौसम मा यसको सुन्दर दृश्य कायम राख्न, 2.5 भन्दा बढी कुनै सेमी, लामो झाडी मा राखिएको - तिनीहरूले धेरै ठूलो छैन। अंगूर "Isabella" जस्तै आफ्नो मीठो र अमिलो स्वाद।
Goosebumps "कालो Negus" वर्ष देखि वर्ष लगातार उच्च पैदावार, रूपमा प्रसन्न यसलाई उच्च चिसो प्रतिरोध छ।
वर्ष को समयमा, यो मार को एक धेरै राम्रो वृद्धि दिन्छ, त्यसैले यसलाई दुर्गम र असहमत thickets को गठन रोक्न नियमित छाँट्ने ब्रश पूरा गर्न सिफारिस गरिएको छ।
ग्रेड "कालो ड्रप"
खैरो मार, spikes जो केवल धेरै तल छन् यो फैलँदै shrub। पातहरु रंग मा गाढा हरियो, खुला, चमकदार हो, लामो भुत्ते दाँत को किनाराको छन्।
यो किसिम को जामुन ठूलो छ, गाढा रातो रंग कहिलेकाहीं एकदम गाढा छन्। छील औसत मोटाई pubescence बिना चिल्लो छ। "मसी सानो थोपा" माइनस 40⁰S चिसो गर्न स्थानान्तरणका सक्षम र यस्तो septoria स्थान र रूपमा रोगहरु गर्न प्रतिरोधी छ powdery फफूंदी।
ग्रेड "JOST"
पश्चिमी युरोप को लगभग तीन दशकमा धेरै माली कालो currant करौदा संग क्रस प्रजनकों द्वारा सिर्जना गरिएको संकर, हुर्किसकेका छन्। यसलाई "JOST" भनिन्थ्यो। हामी यो क्रमबद्ध बस लोकप्रियता हासिल गर्न सुरु गरिएको छ छ।
बहु-वर्ष झाडी को फाइदा powdery फफूंदी सहित धेरै रोगहरु, आफ्नो उत्कृष्ट जाडो hardiness, उच्च उपज र प्रतिरोध छ। लगभग कुनै infestation "JOST" र किरा, जो बाहिर रासायनिक प्रशोधन नियम। यसबाहेक, कारण यसको संरचना गर्न, यो उत्कृष्ट औषधीय गुण प्रदान गर्दछ। यो करौदा, कालो जामुन र जसको आकार currant जस्तो भिटामिन सी को एक पर्याप्त ठूलो रकम समावेश (1000 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम फल)। धनी जीव रसायन संरचना, pectin को उच्च सामग्री करौदा फल "JOST" एक चिकित्सकीय र रोगनिरोधी एजेन्ट रूपमा व्यक्ति लागि अपरिहार्य बनाउँछ। तिनीहरूले उल्लेखनीय स्वाद बरकरार, जाम र रस, जो एउटै र औषधीय गुण गर्न अधिकार प्रशिक्षित छन्।
कालो currant र सम्भव करौदा यी जामुन, वस्तुतः कुनै कमियां सबै लाभदायी गुण retaining गर्दा कि, एक संकर सिर्जना गर्न।
gooseberries को खेती को सुविधाहरू
यो संस्कृति, अन्य बेरी ब्रश तुलनामा लामो-बस्ने सकिन्छ, किनभने एक ठाउँमा करौदा 20 वा बढी वर्ष सम्म बढ्न सक्छ। यो तथ्यलाई केही विशेष उहाँलाई हेरचाह समावेश। 2 7 वर्ष देखि हो कि सबै भन्दा फरक fruiting शाखा भएकोले यो पनि मार छाँट्ने कायाकल्प उद्देश्य समय बिताउन तिनीहरूलाई को पुरानो हटाउन आवश्यक छ। यो नयाँ वृद्धि प्रोत्साहित गर्नेछ।
तिनीहरूले अम्लीय र waterlogged छैनन् भनेर करौदा कालो माटो undemanding को प्रजातिहरू, सबै भन्दा महत्वपूर्ण कुरा, को लागि। को रोपण प्वाल मा रोपण shrubs काठ खरानी र 150 ग्राम Foliar रुचाउने को मात्रा मा जटिल खनिज मल को धरण कप को वाहेक गरिएका अघि एक पटक पकने फल को अपवाद संग, बढ्दो मौसममा एक महिना गरेको छ।
समय समयमा पानी हाले खडेरी करौदा ब्रश गर्न प्रतिरोध बावजुद सिफारिस - 2 हप्ता मा 1 समय। प्रति वयस्क बोट पानी 30 लिटर सम्म आवश्यक छ।
प्रारम्भिक जुन मा, धरण, पीट वा पराल संग करौदा आवश्यक mulching वरिपरि माटो। यो सामा को proliferation कम र तातो दिनमा चिस्यान राख्ने मदत गर्नेछ।
पकाउने मा Gooseberries
यो बोट को जामुन लामो विभिन्न जाम र पेय पदार्थ को निर्माण को लागि प्रयोग गरिएको छ। यो कालो कसरी प्रयोग गर्ने विशिष्ट मतभेद व्यञ्जनहरु करौदा छैन। यी प्रजातिहरू को जामुन आदर्श जाम, जेली, रस वा फल पेय को तयारी को लागि अनुकूल छन्।
कालो करौदा को जाम पकाउन गर्न, चीनी को 1 किलो र पूर्व-cuttings, बाह्यदलें र छेड्नु एक दांत कोट्याउने सिन्का संग हरेक एक मुक्त गर्नुपर्ने जामुन को 1 किलो, आवश्यक छ। तयार जामुन चीनी संग भर्न र यसको पूर्ण dissolution लागि प्रतीक्षा गर्नुहोस्। रस पर्याप्त छैन भने, तपाईँले एउटा सानो पानी थप्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि एउटा सानो आगो जामुन मा राख्नु र एक फोडा गर्न ल्याउन र अर्को 5 मिनेट को लागि खाना पकाउन। जब जाम गर्ने जाडो, sterilized जार यसको रोल लागि तयार छ।
Similar articles
Trending Now