कफी को किसिमहरु के हुन्

पसलमा तपाईं कफी को एक विशाल चयन देख्न सक्नुहुन्छ भन्ने तथ्यलाई बावजुद, तपाईं प्रजातिहरू मात्र दुई प्रकारका सामान्य invigorating पेय को उत्पादन मा प्रयोग जान्नुपर्छ। अन्य सबै प्रजातिहरू प्रयोग गरिन्छ, वा चिकित्सा, वा कन्फेक्शनरी उद्योग मा।

यसको कफी को नब्बे भन्दा बढी प्रतिशत - यी सबै भन्दा राम्रो दुई प्रजातिहरू र मिश्रण तत्संबंधी छन्। तिनीहरूले सबै भन्दा राम्रो जानिन्छ कफी को प्रजाति अरेबिक र Robusta - रूख। यो पेय पिउन जो लगभग सबै मानिसहरू संसारमा, यी दुई कफी रूख प्रेम, र केहि नयाँ प्रयास गर्न चाहँदैनन्।

त्यसपछि प्रजातिहरू को विकल्प किन यति ठूलो गरे? यहाँ पनि कफी सिमी, र जमीन मा आउँछ। त्यहाँ धेरै कारक हो "एक तीतो र धेरै बलियो, - - गहिरो स्वाद संग खुशबूदार, कफी र दोस्रो पहिलो": अरेबिक र Robusta बारेमा छोटकरीमा यस जस्तै केहि भन्न सक्छौं भन्ने तथ्यलाई बावजुद।

मिश्रित र unmixed - कफी सबै प्रजातिहरू सुरुमा दुई भागमा विभाजन गर्न। र वास्तवमा विभाग दुईवटा मात्र, coffees हजारौं बावजुद।

मिश्रित मा विशेषता भएको भनी कफी सिमी यस्तो मिश्रण मा विभिन्न प्रजातिका हौं। उदाहरणका लागि, कफी को प्रकार, अरेबिक र robusta बीस मात्र को जसमा असी प्रतिशत।

कफी को प्रकार मा जो बीउ तिनीहरूले संकलित थिए जसमा वर्ष समयमा रूख र धेरै अन्य कारक हटाइएको देश असर गर्छ। कि, माथि बढ्दो रूखहरू समयमा गिर कि वर्षा को राशि गर्न खातामा सबै बाटो लिन छ। राम्ररी मिश्रण र पछि कफी को एक मिश्रित प्रकार छ।

त्यो भन्दा कठिन क्षणमा एक मिश्रण गरेर एक पेय प्राप्त लागि आधार छ। तपाईंले केही अनाज को कमीकमजोरी लुकाउन चाहन्छु राम्रो कफी सिर्जना गर्न, र अन्य अवस्थित को लाभ जोड गर्न।

त्यहाँ प्रकारका सिर्जना गर्न आधारभूत नियमहरू छन्। तपाईं कफी को गरिएका कुलीन प्रजातिहरू मिश्रण बनाउन चाहनुहुन्छ भने, तपाईं अन्न अग्रिम तिनीहरूले प्रत्येक अन्य र खोल्न पूरक भनेर छनोट गर्नुपर्छ। यसलाई प्रयोग गर्न यस्तै स्वाद संग फल पनि विपरीत संग, आवश्यक छैन। कहिलेकाहीं, invigorating पेय को एक राम्रो उच्च गुणवत्ता प्रकारको फरक अनुपात मा कफी सिमी पाँच वा पन्ध्र प्रकार लाग्न सक्छ सिर्जना गर्न।

तपाईं पनि बरस रही को डिग्री बारेमा सम्झना गर्नुपर्छ। तथ्यलाई बावजुद भनी धेरै, मात्र मास्टर असल लाइन कब्जा गर्न सक्छन् तिनीहरूलाई बीच निहित। अपार विकल्प राशि - त्यो तपाईं यति धेरै फरक प्रजातिहरू किन प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ छ।

कफी सिमी को Unmixed प्रजातिहरू फल केवल एक प्रकार प्रयोग गरिन्छ भन्ने तथ्यलाई द्वारा विशेषता छन्। यो वर्ग विस्तृत विवरण अघि, लगभग सबै ती देश वा शहर को सम्मान गर्न भनिन्छ जो unmixed प्रजातिहरू छन् (उदाहरणका लागि, हामी प्रसिद्ध "Santos" वा "कोलम्बियाई कफी" सम्झन सक्नुहुन्छ) भने गर्नुपर्छ।

यी प्रकार पनि स्वाद एकदम धेरै छन् र गुणस्तर सबै असर गर्छ, र अनगिन्ती लागि विकल्पहरू। कफी को विविधता सिर्जना सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा हो - यो गरेको व्यावसायिकता। यो पनि एक सख्त नुस्खा मा अभिनय गर्ने सबैभन्दा keen अवैतनिक भएको छ भने, प्राप्त छ कफी फरक प्रत्येक समय स्वाद। आखिर, समुद्र स्तर माथि वृक्षारोपण उचाइ विचार, प्रक्रिया विधि र अन्न आकार हुन (र गर्न सक्छन्), सबैले हुनेछ।

र तपाईं कफी को किसिमहरु बीच भेद कसरी सिक्न चाहन्छन् भने, त्यसपछि तपाईं ढक्कन परीक्षक बन्न आवश्यक छ। ताकि तपाईं तिनीहरूलाई बारेमा धेरै कुरा सिक्न र गन्ध सिक्न र पहिचान र निर्माता गर्न स्वाद र जो बढ्दै अवस्थाको कफी रूखहरू, र अन्य महत्वपूर्ण कारक।

तपाईं बस यो जादुई invigorating पेय प्रेम भने, प्रजातिहरू बीच फरक सम्झना तपाईं अधिक रुचि एक चयन, र यो अद्भुत पेय आनन्द। र यो मामला मा, मुख्य कुरा हो -, अद्भुत सुगन्ध र स्वाद खराब बिना तयार।