ओवन मा क्रिम चिज संग cheesecake कसरी खाना पकाउनु? घर व्यञ्जनहरु

Curd पनीर केक - धेरै पेस्ट्री रसीला खमीर आटा र हावा भर्नु एक मनपर्ने। त्यहाँ पकाउने थुप्रै तरिकाहरू छन्, तर हरेक महिला आफ्नो स्वामित्व नुस्खा मा एक हाइलाइट गर्न प्रयास गरिरहेको छ। यस लेखमा तपाईं कसरी ओवन मा क्रिम चिज संग cheesecake पकाउन सिक्न हुनेछ। होने प्रक्रिया महारत, तपाईं स्वादिष्ट र स्वस्थ भोजन संग प्रियजनहरूलाई चकित गर्न सक्षम हुनेछ।

नुस्खा परीक्षण

बालुवा, ताजा पानी वा Puff - Curd cheesecake परीक्षण को कुनै पनि देखि तयार गर्न सकिन्छ। तर लोकप्रिय पाक सबै खमीर आधारमा नै गरिरहेको को परम्परागत संस्करण। यस्तो केक स्पन्जले विधि, तपाईं पर्छ तयार:

• ताजा दूध (250 एमएल) स्टोभ मा न्यानो, चीनी को spoonful, शुष्क खमीर एक प्याकेट र एक सानो पीठो थप्नुहोस्। सम्म चिल्लो सबै सामाग्री जगाउन र तिनीहरूलाई बारेमा आधा एक घण्टा न्यानो ठाउँमा Infuse गरौं।
• छुट्टै कचौरा मा चीनी (100 ग्राम), दुई, अन्डा, र पग्लियो मक्खन (100 ग्राम) मिश्रण। परीक्षण विशेष स्वाद दिन, तपाईं वेनिला चीनी एक झोला आधा थप्न सक्नुहुन्छ।
• आटा बुलबुले र दृष्टिकोण ढाकिएको छ जब तयार उत्पादन, नुन र sifted पीठो (तीन कप) संग मिश्रण।
• आटा बाक्लो छ मुछ्नु। वनस्पति तेल संग हात चिल्लो सुविधाको लागि, त्यसपछि बारे पाँच मिनेट तालिका मा मुछ्नु।
• उपयुक्त आकार कचौरा मा आटा ठाँउ, सफा तौलिया संग कवर र उठ्नेछ न्यानो ठाउँमा राख्नु। समाप्त उत्पादन क्षेत्र मार्फत "हाम फाल्न" हुनेछ, यो obmyat हुनुपर्छ।

curd

अनुभवी Housewives कसरी स्वादिष्ट cheesecakes लागि भराई तयार थाहा छ।

• सबै को पहिलो, एक नरम curd मध्यम बोसो सामग्री चयन गर्नुहोस्।
• त्यसपछि, यो एक चलनी वा ब्लेंडर संग क्रीम स्थिरता नभएसम्म एक हावा सचेतक मार्फत RUB गर्न आवश्यक छ।
• यो तयार curd आवश्यकता चीनी को आधा कप, एक अन्डा थप्न। सबै मिश्रण गर्न बिस्तारै।
• भराई नरम थियो, यो एक सानो खट्टा क्रीम (दुई चमचा) वा घिउ थप्न सक्नुहुन्छ।
• स्वाद cheesecakes धोए किसमिस वा कटा खुशामदभरा फल विविधता मद्दत गर्नुहोस्।

कसरी ओवन मा क्रिम चिज संग cheesecake खाना पकाउनु

• Obmyatoe अप आउँदै र टेबल मा आटा राख्नु र बराबर भागमा यो विभाजन। प्रक्रिया सहज बनाउन, यसलाई रोल र एउटा चक्कु संग दोहन कटौती।
• सीधा बलमा रोल, एक पाक पाना, को राखे चर्मपत्र मा आफ्नो Palms र स्थान समतल।
• कप recesses संग भर्नको लागि खाली गर्न। गर्न तल आटा पालन छैन, यो तेल वा स्नान संग आटा मा पूर्व-चिकनाना।
• प्रत्येक workpiece को केन्द्र मा घरेलु पनिर को एक spoonful राख्नुहोस्।
• , ओवन माथि heats गर्दा अण्डाको पहेंलो भाग संग आटा माझ्छु।

तयार खमीर cheesecakes घिउ संग greased गर्न सकिन्छ। चिया उपचार तयार छ - यो सारा परिवारको आनन्द गर्न तातो सेवा गर्छन्।

Cheesecake "गुलाब"

पनीर संग आफ्नो मनपर्ने केक बढी ध्यान आकर्षित गर्न, यो एक असामान्य तरिकामा formalized गर्नुपर्छ। कसरी cheesecake "गुलाब" Bake गर्न:

• बाक्लो खमीर आटा मुछ्नु र यो वृद्धि गर्न राखे।
• यस समयमा, एक भर्नको आनन्द। मैश वा घरेलु पनिर को सफा 500 ग्राम, एक अण्डा, एक सानो वेनिला चीनी, चीनी को 100 ग्राम र प्रक्रियामा किसमिस 100 ग्राम यसलाई थप्न। राम्रो तरिकाले सबै सामाग्री मिश्रण। भरने पानी जस्तो गरिएका छ भने, त्यसपछि एक सानो पीठो वा सूजी यसलाई मा राखे।
• मूल रोल को गठन - अब तपाईं मजा भाग सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। , यो बराबर टुक्रा मा आटा विभाजन र प्रत्येक केक पर्याप्त ठूलो छ बाहिर रोल। यो खाली (केन्द्र किनाराको देखि) तीन भागमा भराई र आटा निशान राख्नुहोस् केन्द्र। एक फूलको दल लिफ्ट, पनीर र दवाब वरिपरि यो र्याप। , आटा को अन्य टुक्रा संग त्यसै त परिणामस्वरूप फूल कुटपिट अन्डा संग माझ्छु।
• पकाएको सम्म ओवन मा cheesecake Bake।

हंगेरी cheesecake

यो स्वादिष्ट cheesecake तयार गर्न सकिन्छ हप्तादिन र बिदा मा दुवै। तपाईंका अतिथिहरूको यसको प्रकाश स्वाद द्वारा प्रसन्न हुनेछ र सधैं नुस्खा मागे। हंगेरी cheesecake कसरी खाना पकाउनु:

• एक चक्कु संग घिउ 100 ग्राम काट्नु र पीठो (आधा कप) संग मिश्रण। चीनी (आधा कप), बेकिंग पाउडर थप्न र फेरि सबै मिश्रण। एक पर्याप्त राम्रो टुकडा प्राप्त गर्न ताकि हात को एक मिश्रण RUB।
• अर्को कचौरा मा, घरेलु पनिर 500 ग्राम, तीन, अन्डा, चिनी एक कप र एक सानो वेनिला मिश्रण। एक ब्लेंडर संग भराई हरायो।
• विभाजित पाक पकवान को पाक कागज छोप। जबकि दोस्रो टुकडा को अन्त भाग मा, आटा मिश्रण तल आधा, र त्यसपछि भरने मा पोख्नुहोस्। एक घण्टा को लागि preheated ओवन मा केक राखे।
• भर्नको लागि, एक मिक्सर खट्टा क्रीम को चार चमचा र संक्षिप्त दूध आधा डिब्बे संग मिश्रण। , गाढा चकलेट को 50 ग्राम सानो टुक्रा मा टूटा छ यो एउटा सानो खट्टा क्रीम वा क्रीम थप्न र त्यसपछि पानी स्नान सँगै ढल्छ।
• संक्षिप्त दूध र खट्टा क्रीम र पग्लियो चकलेट संग शीर्ष को तातो तेल cheesecake मिश्रण।

"Whorl"

बाल्यकाल पाक देखि परिचित डिजाइन लागि अर्को मूल विचार प्रयोग गर्नुहोस्। ओवन मा क्रिम चिज संग cheesecake कसरी खाना पकाउनु:

• आफ्नो मनपर्ने व्यञ्जनहरु लागि खमीर आटा मुछ्नु र यसलाई प्राप्त गर्न समय दिनुहोस्। कि पछि, एक एकदम पातलो तह मा रोल र तीन सेन्टिमिटर को बराबर चौडाई को लामो स्ट्रिप्स मा कटौती।
• भर्नका लागि एक आधार - एक केक प्राप्त गर्न ताकि प्रत्येक रिक्त बेल, रोल सर्पिल यसको अक्ष वरिपरि रूपमा कस।
• Curd, whisk ब्लेंडर, त्यसपछि अन्डा र चिनी संग स्वाद मिश्रण। cheesecakes को केन्द्र मा भरने पोख्नुहोस् र राख्न पकाएको सम्म तिनीहरूलाई ओवन मा Bake। को पाक को किनारा ruddy भयो लागि, कुटपिट अन्डा तिनीहरूलाई चिकनाना।

फल tarts

फल स्वाद संग मिठो बन्स अप पनि सबैभन्दा बादल लागेको दिन मज्जा गर्न सक्नुहुन्छ। आइतबार परिवार खाने को लागि यो असामान्य केक तयार र नातेदार मूल जलपान रम्न। त्यसैले cheesecake घर। यो नुस्खा को :

• खमीर आटा तयार।
• को भराई लागि सानो घन दुई स्याउ, दुई नाशपाती र कद्दू को 200 ग्राम काट्नु। एक कराइ गर्मी र यसलाई फल र तरकारी तयार पकाउन। भरने नरम हुँदा, एक कचौरा यसलाई बदलाव एक सानो चीनी, घरेलु पनिर 100 ग्राम थप्न र एक मिक्सर संग सबै काट्नु।
• आटा बाहिर रोल र cheesecakes लागि यो बाहिर सर्कल कटौती। , घुम्रेको Bumpers बनाउन दुई flagella बनाउन र तिनीहरूलाई सँगै मोड।
• प्रत्येक cheesecake को केन्द्र मा भराई राख्नुहोस् र गरेका सम्म preheated ओवन मा Bake।

Cheesecake शाही पनीर संग

यो स्वादिष्ट पकवान पनि छुट्टी तालिका मा महान हुनेछ। तथापि, तपाईं सजिलै नास्ता वा दिउँसो चिया लागि यो तयार गर्न सक्नुहुन्छ। निम्नानुसार पनीर संग Cheesecake शाही तयार छ:

• स्थिर घिउ अंगीठी को 200 ग्राम। यो दुई कप sifted पीठो, बेकिंग पाउडर, चीनी को दुई चमचा र एक सानो नुन थप्नुहोस्। तिनीहरूले अन्ततः राम्रो टुकडा मा गरिएका भनेर आफ्नो हात को सबै सामाग्री पीसने।
• भरने लागि पाँच अन्डा, चीनी एक कप र पनीर को 500 ग्राम मिश्रण। एक स्वाद को लागि, यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईं वेनिला को चिम्टी थप्न सक्नुहुन्छ।
• घिउ संग गरम फारम चिल्लो। पीठो को Lay ठूलो crumbs तल भाग मा, त्यसपछि curd राख्नु र यो मिश्रण को शेष को शीर्ष मा छिडकना।
• Bake ओवन मा केक पकाएको सम्म।

अब तपाईं ओवन मा क्रिम चिज संग cheesecake कसरी पकाउन थाहा छ, र तपाईं बाल्यकाल व्यञ्जन देखि परिचित नयाँ स्वाद संग अतिथि चकित गर्न सक्नुहुन्छ।