एक चिसो लिथुनियन् borscht कसरी खाना पकाउनु

लिथुआनियन चिसो सूप एक एनालग रूसी ह्यास छ, तर सामान्य को साथै बिना डक्टरेट ससेज र अतिरिक्त सामाग्री संग। यो यस्तो प्रकाश भोजन बस तीस मिनेटमा तयार गर्न सकिन्छ कि टिप्पण लायक छ।

लिथुआनियन borscht: आवश्यक सामाग्री

• को "अमिलो" बिना एक प्रतिशत ताजा दही - एक लीटर;
• कोठा तापमान उम्लिरहेको पानी cooled - एक लीटर;
• dvadtsatiprotsentnym क्रीम - चार ठूलो चम्मच;
• ताजा बीट - दुई मध्य टुक्रा;
• ताजा मुला - छ ठूलो टुक्रा;
• ककडी - दुई मध्यम आकारको टुक्रा;
• आलु - सात मध्यम आकारको tubers;
• चिकन अन्डा - तीन सानो टुक्रा;
• मूल बल्ब संग leeks - तीन सानो टुक्रा;
• साग र डिल - एक ताजा बन्डल;
• स्वाद र इच्छा - जमीन मरिच र iodized नुन।

लिथुआनियन चिसो borscht: आधारभूत सामाग्री प्रशोधन

यो पकवान तयार पार्न यो भन्दा कम दुई र आधा लिटर क्षमता संग एक कचौरा प्रयोग गर्न मनमोहक छ। तपाईं, दुई मध्यम बीट लिनुपर्छ तिनीहरूलाई राम्ररी धुन र थप Boiling लागि पैन पठाउनुहोस्। एकै समयमा, यो अन्य उत्पादनहरु को तयारी गर्न सिफारिस गरिएको छ।

ताजा मुला र खीरे न्यानो पानी कुल्ला गर्नुपर्छ, र त्यसपछि पातलो चौथाई मा shred। कि पछि तपाईं, यो ढलान गर्न दुई चिकन अण्डाको पहेंलो भाग फोडा गर्न सुन्दर पनि खोल छील र साना घन मा एक चक्कु संग काट्नु चाहन्छु। यो पनि कटा गर्नुपर्छ डिल, साग र leeks।

लिथुआनियन सूप: नुस्खा खाना पकाउने भाँडा

को बीट नरम छ पछि, यो हावा शांत र त्यसपछि सफा र ठूलो grater मार्फत हटाउन आवश्यक छ। परिणामस्वरूप ठूलो, ठूलो कचौरा मा खन्याउन गर्नुपर्छ प्रक्रिया ककडी, मुला, अन्डा, साग र leeks थप्न। तरकारी पनि नुन, मरिच (स्वाद र इच्छा) संग स्वाद गर्न आवश्यक छ, कम बोसो दही एक लीटर, र खट्टा क्रीम को चार ठूलो spoonfuls। सबै उत्पादनहरु मिश्रित गर्नुपर्छ, त्यसपछि उनलाई एक सामान्य उसिनेर पानी खन्याउन।

लिथुआनियन चिसो borscht: तालिका सही सेवा व्यञ्जन

खाने को लागि यस्तो असामान्य सूप लागू अघि, लगभग दुई घण्टा को लागि एक ठंडा कोठामा राख्नु आवश्यक छ। सूप सूप स्कीट मा खन्याउन र सलाद को पात संग सजाउनु आवश्यक समय पछि।

यो पनि एक भोजन सामान्यतया बाल्टिक सँगै आलु संग तालिका सेवा छ कि उल्लेख गर्नुपर्छ। यो नुनीन पानी मा, सात माध्यमिक tuber तरकारी लिन तिनीहरूलाई धुन, बोक्रा र जोश आवश्यक छ। तर, आलु मात्र जोश सक्दैन तर पनि एक वर्दी, पैन मा भुट्नु, प्रक्रिया बाफ र टी मा Bake। डी

लिथुआनियन चिसो borscht: सुझावहरू

1. के तपाईं "अमिलो" संग चिसो सूप खान, यो सूप मा उसिनेर बीट सट्टा रुचि भने यस्तै अचार थप्न राम्रो छ।
2. तपाईं पनि चिल्लो लागेको र बाक्लो दही खरिद गर्नुभएको छ भने, यो सूप मा खट्टा क्रीम थप्न सिफारिस गरिएको छैन।
3. यो पकवान स्वादिष्ट बाहिर गरिएका गर्न, यो सानो खीरे र सुगन्धित, अझै पूर्णतया बीउ गठन नगर्ने लिन उचित छ।