Homelinessबागवानी

उपयोगी प्याज के हो

Leek जा द्विवार्षिक प्याज परिवार, भूमध्य हामीलाई आए। हाम्रो देशमा, Leek (मोती प्याज) यो एक लामो समतल पात, दोस्रो वर्ष रोपण एक व्यापक जराको साथ inflorescences र साना प्याज देखा पछि छ, जताततै बढ्छ। यस मामला मा, leeks फल एकदम लेट। यो बोट सामान्यतया नम छाडा माटो मा लगाए छ, र प्याज राम्रो भयो, यो माटो खाद गर्न आवश्यक छ।

Leek जस्ता संस्कृति, पोषक, भिटामिन र खनिज को एक ठूलो रकम समावेश सुधार पाचन, चयापचय accelerates। कारण भिटामिन को उच्च सामग्री, उहाँले विभिन्न भाइरस र केही संक्रमण, धनुष आहार मा समावेश गर्न सिफारिस गरिएको छ त विशेष गरी जाडो समयमा विरोध छ। यसबाहेक, मोती प्याज को प्रयोग toxins को excretion, lowering कोलेस्ट्रल रगत थक्के रोकन बढवा दिन्छ।

Leeks मोटोपना, मृगौला पत्थर रोग, मधुमेह, अस्थमा वा atherosclerosis ग्रस्त गर्नेहरूका लागि प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको। तर, यो यसको कच्चा फारममा, यो gastritis र पेट अल्सर मा contraindicated छ मनमा सार्ने गर्नुपर्छ।

कुनै पनि पकवान अद्वितीय स्वाद दिन सक्षम छ, जो एक मसला रूपमा प्रयोग leeks खाना पकाउने मा। अक्सर, यो केक, मासु, माछा र थपिएको छ तरकारी casseroles, सस र छुट्टै पकवान रूपमा तयार पारे। भाँडा को तयारी धनुले तल्लो भाग र जवान पात रूपमा प्रयोग गरिन्छ लागि पुरानो पात छैन खाने को लागि उपयुक्त हो। एकै समयमा, तपाईं मात्र ताजा प्याज खरिद गर्न आवश्यक छ कि सजग हुनुहोस्। यो राम्रो भूमि को एक ठूलो रकम accumulates तल्लो भाग जस्तै, उपयोग गर्नु भन्दा पहिले धोए गर्नुपर्छ।

को प्रश्न विचार कसरी प्याज रोपेर गर्न leeks, यो एक राम्रो फसल प्राप्त गर्न सबै भन्दा राम्रो तरिका प्रारम्भिक वसन्त मा बिरुवा बढ्न हो भन्नुभयो गर्नुपर्छ। छिटो जीवाणुहरू प्राप्त गर्न, यो न्यानो पानी रात बीउ पकड सिफारिस गरिएको छ, त्यसपछि सुकेको र नम माटो संग बर्तन मा लगाए। को बर्तन समय समयमा बोट मौका थियो भन्ने सुनिश्चित गर्न हटाउन पर्छ जो पन्नी, ढाकिएको छन् अक्सिजन प्राप्त। त्यहाँ जवान मार हुँदा, फिल्म हटाइएको छ र बर्तन रोशन न्यानो ठाउँमा राखिएको छन्।

पछि Leek दुई महिना खुला जमीन, जो कि हुनुपर्छ अघि राम्ररी खाद मा लगाए गर्न सकिन्छ। क्रप रोपण अघि पात र जवान बिरुवाहरु को जरा। यो बिरुवा नियमित पानी र fertilizing आवश्यक बताए हुनुपर्छ। बालुवा बल्ब ढाकिएको क्रप छिंडीमा आवश्यक, राख्नुहोस्।

खरीद Leek, प्रजातिहरू बीचमा-र लेट-पकने रूपमा चयन गर्न सक्नुहुन्छ। मोती प्याज को निम्न प्रजातिहरू भेद:

1 Karantansky (प्रारम्भिक पकने प्रजातिहरू) - प्रकाश पर्याप्त एउटा सानो प्रक्षालित बल्ब अलग छ।

2. पारा (मध्य-ग्रेड) -, एक प्रायद्वीप स्वाद छ गाढा हरियो संग पात छ।

3. हात्ती (मध्य-ग्रेड) - धारिलो स्वाद छ, एक bluish हरियो एक मोम कोटिंग संग छोड्छ।

4 Casimir (लेट-पकने प्रजातिहरू) - नीलो-हरियो पात, स्टेम र ठूलो नम्र प्याज छ।

5 बुल्गेरियाली (लेट-ग्रेड) - एक मोम कोटिंग संग ठूलो प्रक्षालित बल्ब, गाढा हरियो पात अलग

Leek, राम्रो स्वाद भएको, निको गुण पनि, त्यसैले पाचन र चयापचय अंगहरु को अवरोध देखि ग्रस्त गर्नेहरूलाई को आहार मा अपरिहार्य संग endowed। यस संस्कृति व्यापक वजन भएको सङ्घर्ष गर्ने, वा त्यस्तो rheumatism, scurvy, गाउट रूपमा रोगहरु लागि उपचार गर्नेहरू आहार मा प्रयोग गरिन्छ। यो प्याज घरमा बढन मोती पनि गाह्रो छैन कि उल्लेख गर्नुपर्छ।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.