अन्त को एक युग को नरिवल पानी? दुनिया मा फैशन पेय को समतल किन हराउन सक्छन् छ?

यस्तो Rihanna, Madonna वा Mettyu Makkonahi, पागल को खुशबूदार किसिमहरु देखि निकाले दुर्लभ नरिवल पानी रूपमा सेलिब्रेटीहरू लागि सहित सुशील र धनी मान्छे, लागि, मुख्य पेय र आय को पनि स्रोत हो।

नरिवल पानी लक्जरी ब्रान्डहरु बेचिएको छ, र यसको लागत पुगेको प्रति 330 एमएल $ 7। एउटै मूल्य बारे शैम्पेन छ।

Booming बजार

छ कुनै शङ्का कि नरिवल बजार विकास। नरिवल पानी उत्पादन वार्षिक कारोबार हाल 2 अर्ब अमेरिकी डलर खडा। यसलाई अर्को पाँच वर्ष $ 4 अर्ब पुग्न अपेक्षा गरिएको छ।

2007 मा, 25% को साझा को Vitacoco, नरिवल पानी प्रमुख ब्रान्डहरु लागि $ 7 लाख कम्पनी Verlinvest बेचिएको थियो। सात वर्षपछि अर्को 25% खम्बा Vitacoco फेरि बारेमा 166 मिलियन डलर को एक लागत मा बेचिएको थियो, यो समय एक चिनियाँ कम्पनी रेड बुल।

नरिवल पानी उत्पादन अन्य प्रमुख व्यापार खेलाडीहरू कोका-कोला कम्पनी र पेप्सिको समावेश गर्नुहोस्। हाल, अधिक 200 ब्रान्डहरु बिक्री यो पेय।

महत्वपूर्ण क्रप

तर यो कथा अर्को पक्ष छ। नरिवल खाद्य र कृषि लागि प्लान्ट आनुवंशिक संसाधन मा अन्तर्राष्ट्रिय सन्धि को Annex 1 मा दिइएका 35 खाद्यान्नलाई को छ। नरिवल छन् छलफल हुन अति महत्त्वपूर्ण लागि वैश्विक खाद्य सुरक्षा। 2014 मा, खाद्य र कृषि संगठन, नरिवल को दुनिया उत्पादन 61,5 लाख टन थियो।

यो एक धेरै महत्वपूर्ण माध्यम को धनसम्पत्ति लागि अधिक 11 लाख किसान, सबै भन्दा को कसलाई हो सानो उत्पादकहरु। तिनीहरूले संसारभरि कम्तिमा 94 देशहरूमा 12 लाख हेक्टरमा मा नरिवल रूखहरू बढ्न। नरिवल रूख व्यापक रूप "जीवनको रूख" को रूपमा जानिन्छ यसको सबै भागहरु उपयोगी छन् किनभने।

उत्पादनहरु

मुख्य उत्पादनहरु कोपरा (को सुकेको भित्री नट मज्जा, तेल को उत्पादन को लागि प्रयोग गरिन्छ) र फाइबर को एक महत्त्वपूर्ण स्रोत हो जो भूसी छन्। हालसालै, हामीले देख्यौं, त्यहाँ पनि कोमल नरिवल पानी र नरिवल तेल को लागि एक उच्च मांग थियो।

सारा परिपक्व पागल निर्यात र नरिवल र घिउ उत्पादन गर्ने कारखानों बेचिन्छ। सबै हुर्किसकेका नरिवल कम्तिमा आधा स्थानीय जनसंख्या द्वारा खपत गरिन्छ।

आनुवंशिक विविधता

सहस्राब्दियों लागि, मान्छे बिस्तारै चयन र नरिवल को धेरै किसिमहरु बढ्न धेरै उद्देश्यका लागि यसलाई प्रयोग गर्नुहोस्।

यो चरम morphological विविधता, रंग, आकार र फल को आकार को एक विस्तृत दायरामा व्यक्त गरिएको छ जो गर्न पुगे। तर एक वैश्विक मात्रा मा ज्यादातर अज्ञात मा विविधताको डिग्री। 20 औं शताब्दीतिर वर्ष र वैज्ञानिकहरू हजारौं नरिवल को खेती को लागि किसानहरु गरेको छ कि काम को एक विशाल राशि, हदसम्म undervalued रहनेछ।

नरिवल को दुर्लभ प्रजातिहरू, नरिवल जस्तै गाई, विकास र भारत संरक्षित रूपमा। तर अधिकांश मानिसहरू पनि विशेष गरी पश्चिमी, नरिवल रूपमा छलफल छैन।

धम्की को विविधता

नरिवल को धेरै किसिमहरु, जो कृषि भविष्य को लागि महत्वपूर्ण हुन सक्छ, परम्परागत ज्ञान, कृषि परिदृश्य को तीव्र परिवर्तन, जलवायु परिवर्तन र westernization को हानि कारण गायब।

कारण द्वीप पारिस्थितिकी प्रशान्त क्षेत्रको fragility गर्न - यो शायद जहाँ घाटा उच्चतम छन् स्थान हो।

ठूलो प्रयास संग वैज्ञानिकहरू गर्न कुक टापु मा एक हाल सर्वेक्षण मा म Niu mangaro रूपमा स्थानीय बीच ज्ञात नरिवल को प्रकारको, पत्ता लगाउन व्यवस्थित। यो विलुप्त संग धम्की छ जो नरिवल, एक दुर्लभ प्रकार छ।

आफ्नो नपाकेको फल, जो अन्य प्रजाति, सामान्यतया कठिन र astringent, एक, कोमल मिठाई र खाद्य छ भूसी। यो उखु जस्तै chewed गर्न सकिन्छ। फल पकाना भएपछि, भूसी फाइबर सेतो र पातलो छन्।

अनुसन्धानकर्ताहरूले द्वारा एक अध्ययन राज्य कृषि अधिकारी संयोजनमा भएको थियो। सञ्चालन समयमा, उहाँले एक कोमल नरिवल husks लिएर चपाउनु गर्न थाले। त्यसपछि उहाँले रोकियो र यसो भने: "। म स्थानीय मानिसहरू मलाई गरिब गर्न हुनेछ किनभने मलाई, Niu mangar खान हेर्न चाहँदैनन्"

परम्परागत फल खपत अझै पनि किनकी यो जीवनको "आधुनिक" तरिका कवर छैन, एक सामाजिक stigma रूपमा कथित छ। अर्कोतर्फ, आयात खाना को खपत modernity र धन को एक चिन्ह रूपमा देखिन्छ।

यो परम्परागत विविधता अझै पुरानो पुस्ता द्वारा मूल्यवान छ, तर जवानहरू rarity र यी स्रोतहरू को सांस्कृतिक मूल्य बारे थाहा छैन हो।

अन्तर्राष्ट्रिय "नरिवल" बैठक

नरिवल को संरक्षण असर सामाजिक-आर्थिक कारक, 2016 मा एशियाली र प्रशान्त नरिवल समुदाय, इन्डोनेशिया र भारत मा केन्द्रीय अनुसन्धान संस्थान द्वारा आयोजित दुई अन्तर्राष्ट्रिय सभाहरूमा छलफल गरेका थिए।

छलफलहरू सीमितता र नरिवल को जैविक विशेषताहरु संग सम्बन्धित लाभ समावेश; संस्थागत genebanks मा प्रजाति संरक्षण; बिरुवाहरु को प्रजनन जीव बारेमा किसान ज्ञान; सामाजिक-आर्थिक गतिशीलता र राजनीतिक उपायहरु।

ठूलो व्यापार र कमी को मुद्रा को लागि अनुसन्धान

अन्तर्राष्ट्रिय नेटवर्क नरिवल आनुवंशिक स्रोतहरू (COGENT) हाल समावेश 41 उडान, जो उत्पादन नरिवल, जो अधिक 98% को दुनिया उत्पादन। यसको गतिविधिहरु प्रजातिहरू को संरक्षण र प्रजनन उद्देश्य छन्।

नरिवल germplasm लगभग 400 र 1600 ग्रेड sortoobraztcov 24 जीन बैंकहरू प्रतिनिधित्व। Accessions आधारभूत एकाइहरु genebank छन्।

प्रत्येक मामला मा एक नरिवल पाम sortoobrazets 45-150 Palms हुन्छन्। तिनीहरूले नरिवल आनुवंशिक स्रोतको डाटाबेस र वैश्विक सूची मा दर्ता छन्।

COGENT पनि काम मा अनुक्रमण को जीनोम को नरिवल मा रूपरेखा को सहयोग बीच अनुसन्धान संगठनों मा आइभेरी डिल्भर, फ्रान्स र चीन।

विश्व बजार मा वृद्धि भए तापनि धेरै नरिवल किसानहरु पर्याप्त छैन संगठित छन्, र अनुसन्धान मा निवेश नगण्य छन्।

वार्षिक बढ्दै नरिवल को समस्या को सबै भन्दा समाधान गर्न पर्याप्त हुनेछ जो अनुसन्धान मा लगानीको मात्रा, 3-5 लाख डलर वरिपरि। तर निजी कम्पनीहरु बजार मा उछाल लाभ उठाइरहेका छन्, त्यहाँ अझै पनि लगभग अनुसन्धान कोष छैन संलग्न छ।

विशेष गरी नरिवल खेती

नरिवल - बारहमासी क्रप सबै वर्ष दौर फल उत्पादन, तर सबै भन्दा बढ्दै रूखहरू लागि लामो समय लिन। छिटो लाभ मा रुचि निवेशक, अक्सर प्रभावकारी नरिवल को खेती सँग सम्बन्धित समस्या सम्बोधन गर्न आवश्यक छन् जो अनुसन्धान कार्यक्रम, को एक दशक निधि हिचकिचाए बाँकी छन्।

देशहरूमा कि बढन नरिवल, सीमित स्रोतहरू genebanks र प्रयोगशालाहरुमा डु छैन आवश्यक बजेट, जनशक्ति, उपकरण र प्राविधिक प्रशिक्षण लागि नियंत्रित मार्गदर्शन pollination, साथै अन्य गतिविधिहरु, जस्तै संग्रह, कैरेक्टराइजेशन र चयन नमूनाहरू।

नरिवल पानी उत्पादन गर्ने ब्रान्डहरु मात्र लामो नरिवल धेरै र वैविध्यपूर्ण हुन् अरबौं कमाउने सक्षम हुनेछ। अधिक महत्वपूर्ण कुरा, संसारभरिका मानिसहरूलाई यो महत्त्वपूर्ण उत्पादन सुरक्षा भर पर्छन्। आफ्नो भविष्य सुरक्षित तिनीहरूलाई खाने, नरिवल बढ्छ र तिनीहरूलाई लाभ हुन्छ जो कसैको लागि प्राथमिकता हुनुपर्छ।