Varenets: यो के हो। किण्वित दूध उत्पादन र व्यञ्जनहरु को उपयोगी गुणहरू

हामी धेरै varenets जस्तै, यस्तो डेयरी उत्पादन को सुनेको छु। यो के हो, सबै कुरा थाहा छैन। एक किण्वित पेय बनाइएका - यो कि varenets बाहिर जान्छ उसिनेर दूध रक्सी पिउने र लैक्टिक एसिड किण्वन गर्न। यो उत्पादन मध्यम-बोसो खट्टे दूध, एक स्वादिष्ट क्रीम रङ्ग, एक नाजुक सुगन्ध र एक सुखद स्वाद फरक छ।

उपयोगी गुण Varentsov

अविश्वसनीय स्वादिष्ट उत्पादन सारा गाई गरेको दूध सबै लाभदायी गुण पनि कायम रहन्छ। तर, यो पेय धेरै सजिलो डाइजेस्ट गर्न मानव शरीर। यो प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो र आन्द्रा को गतिविधि normalizes।

मानव स्वास्थ्य को लागि अति उपयोगी Varenets। यो क्याल्सियम र भिटामिन डी मा धनी यो अद्भुत उत्पादन को एक गिलास एक दिन, एकदम हड्डी ऊतक बलियो बनाउन सक्छ पिउने, विशेषज्ञहरूका अनुसार छ।

यो पेय पूर्ण मात्र छैन तिर्खा quenches, तर साथै, intestines को गतिविधि सक्रिय पाचन सुधार गर्छ। लैक्टिक एसिड Varentsov को एक भाग, को भोक जगाउँछ को अन्तस्करणले र गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पर्चा मा एक जटिल revitalizing र restorative प्रभाव छ छ। प्रोटिन प्रशस्त हृदय पुछ्ने र मांसपेशी बढवा दिन्छ। यो Varentsov जैविक कुरा खट्टे दूध वा दही भन्दा बढी समावेश मा छ।

ऊर्जा मूल्य Varentsov

100 ग्राम Varentsov 2.9 ग्राम प्रोटिन, 2.5 ग्राम बोसो र कार्बोहाइड्रेट को 4.1 G समावेश गर्दछ। Calorie- किण्वित दूध उत्पादन 53 किलो कैलोरी।

राम्रो Varentsov को विकल्प को रहस्य

एक वास्तविक, स्वास्थ्य varenets गर्न लाभदायी प्राप्त गर्न, तपाईं यो पेय को सुविधाहरू जान्नुपर्छ:

1. पाकेका दूध देखि तयार varenets देखि, यो एक क्रीम वा yellowish रंग छ।
2. , उत्पादन यसको नाम सही प्याकेजिङ्ग "varenets" अर्थ निर्माता अंक। यसलाई के हामी पहिले नै साथ व्यवहार गर्नुभयो छन्।
3. को उत्पादन, को संरचना पनि पेय प्याकेजिङ्ग सूचीकृत छ जो केवल दूध र खमीर समावेश गर्दछ। कुनै रंजक वा परिरक्षकों सामाग्री बीच हुनु हुँदैन।
4. राम्रो varenets कुनै थक्के र बुलबुले छ।
5. किण्वित दूध उत्पादन को आफ्नो जीवन 14 दिन भन्दा बढी छैन।
6. ताजा varenets एक अलिकति अमिलो स्वाद छ।

varenets घर कसरी खाना पकाउनु?

विगतमा ओवन मा पकाएको varenets। यो अमिलो दूध, थपिएको छ मिश्रित र languish राख्नुभयो। स्वादिष्ट पेय बनाउने मुख्य गोप्य: जग जोश हुँदैन। यसलाई बिस्तारै बाक्लो र बोल्ड भए भविष्यमा व्यवहार गर्न आगोको भट्टी को तापमान नियन्त्रण गर्न आवश्यक थियो।

को पाठ्यक्रम, घर बनाएको पेय किन्न सबै भन्दा राम्रो ठाउँ। तर यदि यो सम्भव छैन, निराश गर्छन्। स्वादिष्ट सुगन्धित varenets, जो तपाईं अब चिन्ने नुस्खा, तपाईं पकाउन र आफूलाई गर्न सक्नुहुन्छ।

एक गिलास बल्ब एक थर्मस मा उसिनेर दूध पोख्नुहोस्। उत्पादन 12 घण्टा languish बाँकी गर्नुपर्छ। यो समयमा, उहाँले एक सुखा दूध परिणत हुनेछ राम्रो क्रीम छाया प्राप्त।

ग्लास जार (लीटर) अग्रिम तयार गर्नुपर्छ। तिनीहरूले सुक्खा सफा र हुनुपर्छ। प्रत्येक ट्यांक को तल दही वा खट्टा क्रीम को 4 चमचा राख्नु पर्छ, र माथि दूध खन्याउन। यसको तापमान 40 डिग्री भन्दा बढी हुँदैन। अब भविष्यमा varenets, हलचल गर्न प्लास्टिक Lids संग जार बन्द र गर्मी मा 3 घण्टा छोड्न आवश्यक छ। यो एक कम्बल मा कन्टेनर र्याप गर्न सिफारिस गरिएको छ।

पेय बारेमा तत्परता यसको घनत्व न्याय गर्न सकिन्छ। , उत्पादन ज्यादा आवश्यक छैन किनभने यो धेरै अम्लीय बन्न सक्छ। Housewives अनुसार, घर खरिद भन्दा कुनै खराब varenets। यस नुस्खा एकदम सरल र किफायती छ।

Varenets क्रीम

तयार varenets (यो के हो, हामी पहिले नै बाहिर समझ गर्नुभएको) - आफ्नो परिवारको सबै सदस्यहरूलाई अपील गर्न निश्चित छ कि एक stunningly स्वादिष्ट पकवान को मुख्य अंश। यसलाई कसरी खाना पकाउनु? 150 ग्राम Varentsov, घरेलु पनिर तीन चमचा, मे मा मह एक चमचा र सुकेको फल को एक मुट्ठी: यो लागि निम्न सामाग्री आवश्यक हुनेछ। एक ब्लेंडर संग ह्विप गर्न सबै आवश्यक घटक। सेवा गर्नु अघि, एक व्यवहार मा किसमिस थप्नुहोस्।

Varenets र खाना पकाउने लागि किण्वित पाकेका दूध

Varenets र किण्वित पाकेका दूध - छ मात्र उत्कृष्ट पेय धेरै व्यञ्जन पूर्ण निभाउन तिर्खा, तर पनि सामाग्री। किण्वित दूध उत्पादन गृहिणी, मीठो सुखा सामान कोमल आटा तयार गुलाबी प्यानकेकहरू र रसीला केक लागि सहित आधारमा।

Cosmetology घरमा Varenets

यो अचम्मको छैन कस्मेटिक उद्देश्यका लागि प्रयोग महिलाहरु को यस्तो मूल्यवान रासायनिक संरचना एक उत्पादन छ। ताजा Varentsov को मास्क ड्राई, निर्जलित, वृद्ध छाला को मालिक संग धेरै लोकप्रिय। Varenets पूर्ण भएको dermis, smoothes nourishes, यो अविश्वसनीय स्पर्श गर्न सहज र रेशमी बनाउँछ।

यसको संरचना मा किण्वित दूध पेय retinol, riboflavin, thiamine, niatsid, बायोटिन, फोलिक एसिड, भिटामिन बी, सी भिटामिन, ई, पीपी छ। यी पदार्थ उमेर बढन प्रक्रिया सुस्त, जलन soothe, आक्रामक बाह्य कारक विरुद्ध सुरक्षा, ताजा र छाला शुद्ध।

सुक्खा छाला लागि Superuvlazhnyayuschie मास्क

दुई निर्धारण मास्क Varentsov, सुख्खा छाला लागि आदर्श विचार गर्नुहोस्:

1. उत्पादन दुई तालिका चम्मच एक चम्मच र एक अन्डा को पहेंलो भाग संग मिश्रित। परिणामस्वरूप ठूलो सफा, सुख्खा छाला मा लागू गरिएको छ। 20 मिनेट लागि छोड्नुहोस्। न्यानो पानी कुल्ला।
2. तीन चमचा Varentsov घरेलु पनिर को एक चमचा संग पीसने। मिश्रण अनुहार धारण थियो। 15 मिनेट लागि छोड्नुहोस्। त्यसपछि कोठा तापमान मा पानी कुल्ला।

हामी सबैभन्दा स्वादिष्ट परम्परागत रूसी पेय पदार्थ को एक परिचित छन्, गुण यो के हो र यो कसरी प्रयोग गर्न सकिन्छ varenets के थाहा। आफ्नो स्वास्थ्य गर्न पिउन!