Teflon कोटिंग - हानि वा लाभ उठाउन? Teflon cookware: समीक्षा

आधुनिक मानिस लामो यो Teflon कोटिंग संग भान्सा बर्तन छ भन्ने तथ्यलाई गर्न accustomed गरिएको छ। यो धेरै सुविधाजनक छ - उत्पादनहरु पनि तेल को न्यूनतम प्रयोग यसलाई मा बाल्न छैन। यसलाई हामी मात्र यो आविष्कार रमाहट गर्न सक्छन्, जस्तो थियो। तथापि, बेलायत (विश्वविद्यालय एक्सेटर को) बाट अनुसन्धानकर्ताहरूले यो आवरण र आफ्नो अध्ययन अन्तिम 7 वर्ष उठाए। तिनीहरूले वातावरण र मानव र पशु स्वास्थ्य मा PTFE को प्रभाव रुचि थियो। परिणाम यो सौम्य, राख्न अचम्मको थिए। वैज्ञानिकहरूले कि छैन-यति-सुरक्षित Teflon कोटिंग पाएका छन्। मानव स्वास्थ्य गर्न हानि यसलाई स्पष्ट देखिन्छ। यो साँच्चै हो? बुझ्न प्रयास गर्नुहोस्।

Teflon के हो

आज यो व्यापक हृदय वाल्व को उत्पादन को लागि, हृदयरोग मा, विभिन्न बर्तन, एयरोस्पेस र कपडा उद्योग को निर्माण मा प्रयोग गरिन्छ जो सबैभन्दा publicized औद्योगिक उत्पादन, को एक माइक्रोवेव ओवन लागि प्याकेजहरू को निर्माण हो।

Teflon धेरै जटिल रासायनिक संरचना छ। यो बेला cookware उत्पादनहरूमा गरम जो धेरै विषाक्त पदार्थ, गिर, र हावा समावेश ज्ञात छ। अधिक प्राय, उदाहरणका लागि, Teflon संग लेपित पैन एक उच्च तापमान गर्न गरम छ, छिटो कोटिंग bursts र हावा मा volatiles र यसको सानो कण।

यो प्रक्रिया बढाउने बलियो डिटर्जेंट। पनि धेरै सानो खुराक रूपमा घातक आफ्नो घर बस्ने चरा गर्न, मानव स्वास्थ्य को लागि हानिकारक Teflon पदार्थ विनियोजन।

Politetrafluoroetilen (PTFE) - Teflon - प्लास्टिक गर्न संरचना त्यस्तै एक पदार्थ। यसलाई व्यापक सबै "गैर-टाँसिएको" भान्सा वस्तुहरूको निर्माण मा प्रयोग गरिन्छ। पहिले, अनुसन्धानकर्ताहरूले कि Teflon देखि जारी छन् पदार्थ, जंगली फस्न छैन विश्वास, तर तिनीहरूले हिट विघटित छैन पनि भने, अर्को शब्दमा, biologically अक्रिय छन्।

दुर्भाग्यवश, यो गलत थियो। आज विषाक्त पदार्थ बिस्तारै प्रकृति, मानिस र जनावर मा जम्मा प्रमाणित गर्नुभयो। राम्रो-अध्ययन गर्दा मात्र दुई यी पदार्थ को लगभग 100 प्रजाति को।

कपडा

PTFE (Teflon) कपडे दुई संस्करण मा निर्मित छन् - टास्ने वा बिना आधारित। गोंद प्रयोग आयात। को Teflon कपडा मोटाइ 80 230 माइक्रोन हो।

यो सामाग्री Teflon गैर-स्टिक पत्र संग गर्भवती छ, जो एक उच्च टिकाउ फाइबर सिसा को, कपडा रूपमा उपलब्ध छ। उहाँले हल्का खैरो, खैरो वा कालो छ। को टास्ने तह एक छेउमा लागू गरियो। आवेदन को एक धेरै व्यापक दायरा यो बहु-कार्यात्मक सामाग्री।

यो कागज उद्योग, विमान उद्योग मा प्रयोग गरिन्छ। साथै, कपडा मुद्रित उत्पादन, लुगा को उत्पादन मा लागू गरिएको छ। अपेक्षाकृत हालै यो चिकित्सा प्रयोग गर्न निर्माण को लागि ग्लास उत्पादनहरु को उत्पादन मा सुरु भयो।

निर्माता को Teflon कोटिंग मा सञ्चय छ कि सामाग्री, मानिसहरूलाई हानि छैन हानिकारक छ भन्ने दाबी गर्छन्। तिनीहरूले उत्पादनहरु सतह पत्र विनाश सुरु हुन सक्छ जो मा यस्तो उच्च तापमान उजागर छैन भन्ने विश्वास गर्छन्।

Teflon टेप

यो सामाग्री एक टास्ने तह आधारित फिलिम उपलब्ध छ। यो Teflon र सिलिकन टास्ने पत्र संग लेपित छ। खाना, प्याकेजिङ्ग, कपडा, रासायनिक, काठ र रबर उद्योग मा उपकरण प्रयोग गरिएको।

Teflon टेप अद्वितीय गुण छ:

• गैर-स्टिक सतह;
• तापमान प्रतिरोध (-60 गर्न + 200 ° ^C);
• रासायनिक inertness, खाना सम्पर्क अनुमति;
• रासायनिक वातावरण उच्च प्रतिरोध;
• कम घर्षण गुणांक;
• उच्च-बल;
• ढांकता गुणहरू।

Teflon टेप प्रयोग गरिन्छ:

• ताप तत्व र Zapaechnye प्याकेजिङ्ग मिसिन थैला मिसिन;
• वेल्डिंग प्लास्टिक लागि विशेष उपकरण कन्वेयर बेल्ट। यो चीरना मा प्रयोग गरिन्छ, नक्कली प्रक्रियाहरू मा, बिजुली केबल ढाक्नु।

Teflon लेपित tablecloths

आज, धेरै Housewives बस यी tablecloths प्रयोग गर्न रुचाउँछु। उनि एक आकर्षक उपस्थिति जटिल हेरविचार, धेरै व्यावहारिक आवश्यकता छैन छ।

Tablecloth Teflon सामान्यतया एक भोजन तालिका लागि कोटिंग रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो काउन्टरटप पूर्ण सफा सुरक्षित राख्दछ। यस लेखमा त्यहाँ चिस्यान, र विभिन्न प्रदूषक गर्न प्रतिरोधी छ जो एक Teflon पत्र छ।

यो कोटिंग को कपडे आधार लागू गरिएको छ। .. यो केवल एक नम कपडा संग हटाउन - यो Tablecloth Teflon खरीदारों विशेष गरी कायम गर्न सजिलो आकर्षित लिनन, पलिएस्टर, कपास, आदि हुन सक्छ। त्यहाँ एक गम्भीर प्रदूषण थियो भने, तालिका देखि हटाउने बिना, यो एक नम्र डिटर्जेंट संग धुन। कि पछि, स्वच्छ पानी संग कुल्ला र सुक्खा हटाउन।

यो आवश्यक भएमा -40 डिग्री अधिकतम तापक्रम मा धोए गर्न सकिन्छ, राम्रो हात। धोइदिनुभएर समयमा यो Teflon कोटिंग बिगार्न छैन ताकि, उनको creases बनाउन महत्वपूर्ण छ। एक tablecloth उपचार हीट subjected छैन रूपमा एक उत्पादन जस्तै को नोक्सानी पहिचान छैन।

फलाम

साथै फलाम सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण भाग मा जानिन्छ - आफ्नो एकमात्र छ। आफ्नो राज्य मा, जो देखि यो बनेको छ सामाग्री, ताप को दर, तर पनि इस्त्री गुणस्तर, Tissues विभिन्न प्रकारका मा एकाइ स्लाइड को सजिलो मात्र छैन निर्भर गर्दछ।

"Teflon फलाम" वास्तवमा गलत शब्द छ। यसलाई विभिन्न सामाग्री को गर्न सकिन्छ, तर आवश्यक छ एकमात्र Teflon संग लेपित छ। यी यन्त्रहरू बीच मुख्य फरक तिनीहरूले तलवों तिर बढि होसियार मनोवृत्ति आवश्यक छ। त्यसपछि तिनीहरूले लामो पछिल्लो हुनेछ।

हामी एकमात्र को Teflon कोटिंग कमियां छ बिर्सनु हुँदैन। यो धातु बांधनेवाला वा शर्ट मा एक बटन सोचो गर्न एकदम सजिलो छ। हामी पहिले देखि नै के Teflon कोटिंग गर्न क्षति को खतरा थाहा छ। हानि यसको वाफ स्पष्ट विनियोजन।

multivarka

Multivarka - आधुनिक Marvel, एउटा अचम्मको मौका धेरै Housewives मूल्यांकन गर्छन् जो। बहुमुखी प्रतिभा, प्रयोग मा सजिलो, affordability - यो उपकरणमा निहित छन् भन्ने अकाट्य लाभ मात्र एउटा सानो अंश हो। एकै समयमा, धेरै खरीदारों कसरी हानिकारक Teflon बारेमा बहस, यसको अधिग्रहण देखि फिर्ता आयोजित। Multivarka सधैं यस्तो कवरेज छैन गर्दैन।

माथि 260 डिग्री भन्दा Multivarki तापमान को कचौरा हीटिंग, यो हानिकारक पदार्थ विज्ञप्ति। यो कोटिंग तपाईंले सही यसलाई सञ्चालन भने, पाठ्यक्रम, क्षति गर्न सजिलो छ। यसलाई देखिने एउटा सानो स्क्राच गैर-स्टिक तह अबरोध गर्न सक्छन्।

र Teflon कप Multivarki को मुख्य बेफाइदा Teflon मोडेल 3 वर्ष अधिकतम पछिल्लो हुनेछ भन्ने छ।

सेरामिक्स को कचौरा पनि कम टिकाउ हो र तपाईं दुई वा कम वर्ष पछिल्लो हुनेछ। तर यो, निर्माता अनुसार, कम अन्त मोडेल गर्न आउँछ। गुणस्तर multivarka धेरै टिकाउ माटोको कोटिंग महंगा छ। निस्सन्देह, यो सुट सम्म सबै छ। र multivarka माटोको तह क्षार को प्रभाव बाट सुरक्षित छैन, त्यसैले डिटर्जेंट प्रयोग निषेधित छ!

multivarka ख्याल

विशेषज्ञहरु यस एकाइ मा Teflon कोटिंग एक महत्वपूर्ण तापमान, को कचौरा देखि सधैं बन्द छ आफ्नो मनपर्ने व्यञ्जन पकाउँदा, बढाइचढाइ घर उपकरण को रूप मा Teflon गर्न क्षति त पुग्न सक्छ भन्छन्।

आफ्नो परिवारका सदस्यहरूको स्वास्थ्य हानि, तपाईं लगातार कोटिंग को निष्ठा जाँच गर्नुपर्छ। धातु चम्मच वा काँटाहरू पकाउँदा प्रयोग नगर्नुहोस्। Multivarki कचौरा प्रत्येक प्रयोग पछि धोए गर्नुपर्छ। खाना अवशेषहरु हटाउन गर्न, सुरक्षा तह बिगार्न छैन ताकि, एक नरम स्पन्जले र सफाई उत्पादनहरु प्रयोग गर्नुहोस्।

स्वास्थ्य गर्न Teflon हानि

अनुसन्धान वैज्ञानिकहरूले Teflon secreted पदार्थ अत्यन्तै विषाक्त छन् कि देखाएका छन्। तिनीहरूले इन्सुलिन समस्या, मोटोपना विकास, थाइरोइड क्यान्सर प्रकुपित गर्न सक्नुहुन्छ।

वैज्ञानिकहरू, दबाइ, (डाक्टर यसलाई पुष्टि) Teflon प्रतिरक्षा प्रणाली विनियमन कक्षहरूको नौ प्रकार एक विशाल खतरा छ अनुसार।

हालसालै, कोटिंग मानव शरीर मा ट्राइग्लिसराइड्स को उच्च स्तर को उद्भव र कोलेस्ट्रल सम्बन्धित भए। पशु कलेजो मात्रा, फियो र मस्तिष्क मा एक पदार्थ देखिने परिवर्तन गर्न प्रतिक्रिया।

नष्ट मानिस को endocrine प्रणाली, धेरै पटक क्यान्सर को खतरा बढ्छ।

विशेष खतरनाक पैन, हत्येदार बरतन Teflon बच्चाहरु को लागि लेपित (यसको निष्ठा को उल्लंघन को मामला मा)।

माटोको वा Teflon

दस वर्ष पहिले, गैर-स्टिक कोटिंग संग एक कराइ खरीद, कुनै एक मात्र Teflon हुनुपर्छ भनेर doubted। त्यतिबेला "tefalevskoy" भनिने पकवान, रूपमा वस्तुतः यस प्रकारको सम्पूर्ण बजार रूसी व्यञ्जन कम्पनी TEFAL को "हात" मा थियो।

आज पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री, आफ्नो पुरानो कराइ लागि प्रतिस्थापन, टिप्न एक महत्वपूर्ण चुनौती सामना गर्नुपर्ने हुन सक्छ। साथै, केही वर्ष पहिले, यस्तो कोटिंग खतराहरूबारे कुरा। हाम्रो पसलहरुमा यो समयमा विभिन्न निर्माताहरु आफ्नो व्यञ्जन भेटी को Teflon मोडेल देखा पर्न थाले। यो एक धेरै महंगा युरोपेली मोडेल र सस्तो चिनियाँ उत्पादन भएको थियो।

प्रत्येक निर्माता यसको कभरेज धेरै सुरक्षित छ भनेर आश्वस्त गर्न थाले, यो एक पेटेंट नवीनता, अनुपम छ।

सोल-जेल, वा माटोको कोटिंग - यस समयमा, त्यहाँ Teflon को मुख्य प्रतियोगी थियो। त्यसैले, सायद यो सुशील आजकल माटोको कोटिंग छ सिद्ध छ, र Teflon सबै पर्छ आवश्यक बिरामी? यो र थप कुरा हुनेछ।

PTFE को लाभ

बल्कि गम्भीर कमीकमजोरी Teflon कोटिंग तापनि यसलाई र्शतहीन र मर्यादा छ। यस्तो व्यञ्जन मजबूती जलिरहेको देखि, र बोसो को न्यूनतम प्रयोग संग आफ्नो उत्पादनहरु सुरक्षित हुनेछ। यो एक नरम स्पन्जले र डिटर्जेंट संग धुन सजिलो छ।

Teflon संग लेपित cookware एक उच्च गर्मी प्रतिरोध छ र +260 सी मा यो तरल खाना भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ यसको गुण पनि कायम रहन्छ - सूप, 100 डिग्री को एक तापमान मा तयार सस, मासु एक उच्च तापमान (190 डिग्री) मा भुना छ। तर ओवन तापमान 300 डिग्री गर्न rises, त्यसैले एक पकवान पकाना प्रयोग गर्नुपर्छ।

बेफाइदा Teflon

यो बहुलक यांत्रिक क्षति गर्न प्रतिरोधी छैन। पारंपरिक भान्सा चक्कु वा धातु स्पाटुला गरेर सजिलै क्षतिग्रस्त गर्न सकिन्छ।

माटोको कोटिंग

को सोल-जेल - नाम अक्सर माटोको रूपमा उल्लेख गरिएको छ कि एक कोटिंग, एक नयाँ आविष्कार छ। पहिलो पटक यो बीसौँ शताब्दीको पहिलो आधा बताए। भाँडा को उत्पादन मा हालै प्रयोग भएको थियो।

सामान्य रूपमा, उत्पादकहरु को यो अहानिकारक र टिकाउ छ कि आफ्नो ग्राहकहरु आश्वासन। एक त्यो आफ्नो विषाक्त वाफ र भंगुर कोटिंग संग Teflon एक योग्य प्रतिस्थापन फेला थिए मान थियो। यो बाहिर जान्छ, यो प्रश्न एकदम विवादास्पद छ।

बुझ्न क्रममा, चीनी माटो वा Teflon कोटिंग राम्रो, सबै लाभ र सोल-जेल को बेफाइदा थाहा हुनुपर्छ।

सकारात्मक गुणहरू

गैर-स्टिक कोटिंग छ कि छैन Teflon गर्न कमसल। तर, यसको मुख्य फाइदा यसको पर्यावरणीय मित्रता हुन मानिन्छ। कोटिंग वा क्षतिग्रस्त हुँदा यदि यो हानिकारक पदार्थ फेंकना छैन overheats।

गर्मी प्रतिरोधी सोल-जेल को व्यञ्जन - यो 400 वा बढी डिग्री को तापमान मा गैर-स्टिक गुण पनि कायम रहन्छ।

सेरामिक्स बेफाइदा

कोटिंग Teflon यसको गुण धेरै छिटो पनि उचित सञ्चालन (लगभग पछि 132 प्रयोगहरू) संग, हराउछ।

सही विकल्प

Teflon cookware छनौट, दुई पटक भुक्तानी गर्ने भनेर मतलब, जस्तै छैन। अज्ञात निर्माताहरु को सस्तो imitations मा एउटा epoxy राल केहि माथि एक कोटिंग रूपमा प्रयोग गरिन्छ। एक ठूलो विशेषता स्टोर को एक विश्वसनीय र विश्वसनीय निर्माता देखि उत्पादन एक ग्यारेन्टी चेक र निर्देशन संग बेचिन्छ।

समीक्षा

हामी Teflon कोटिंग संग cookware को ग्राहक समीक्षा अध्ययन गरेका छन्। यो अनौठो लाग्न सक्छ, तर प्रयोगकर्ताहरूको 90% थाहा वा कम्तिमा एक पटक आफ्नो खतराबारे सुने। यो बावजुद, तिनीहरूले प्रयोग गर्नको लागि। प्रायजसो, खरीददारों तिनीहरूले mistresses अधिकांश तिनीहरूले यस्तो उत्पादनहरु को लागि हेरविचार को सादगी द्वारा आकर्षित छन् दाबी यसको हानि विश्वास छैन भन्छन्।

विशेषज्ञहरु (दबाइ, चिकित्सकहरु) को टिप्पणी सन्दर्भमा, तिनीहरूलाई थुप्रै यस्ता बरतन लेखबाट बहिष्कृत एक लामो समय को लागि भन्छन्। तिनीहरूले समय-परीक्षण गर्न एक फिर्ती सिफारिस डाली फलाम बनेको व्यञ्जन रूपमा लामो Teflon को सुरक्षा साबित हुने रूपमा, कुनै पनि मामला मा, वा एल्यूमीनियम।

आज हामी गैर-स्टिक कोटिंग बारेमा भन्नुभयो। तपाईं Teflon बारेमा र वैकल्पिक कोटिंग्स बारेमा सिके। हामी तपाईंलाई एउटा नयाँ उपकरण, वा बर्तन लागि किनमेल जब यो जानकारी तपाईंलाई उपयोगी हुनेछ भन्ने आशा।