Prostipoma - असामान्य माछा: वर्णन, विशेषताहरु, तयारी

एक असामान्य नाम "prostipoma" केही परिचित मान्छे संग माछा, केही यो सुने थिएन। तर पुरानो मान्छे नाम प्रसिद्ध छ। Prostipoma - माछा, जो अक्सर पछिल्लो शताब्दीको 60-70s मा पसलहरुमा भेट हुन सकेन। आज अक्सर ती दिनमा एक असामान्य विदेशी नाम माछा र अन्य प्रजाति बेच्न सक्ने बताए तापनि।

बाह्य संकेत

याद गर्न जो फोटो माछा, - Prostipoma। यसलाई हेर्न राम्रो, त्यसपछि स्टोर सजिलै नक्कल पहिचान गर्न सक्षम हुनेछ। यसको शरीर एक गाढा रंग मा चित्रित, laterally चपटे, oblong छ। को प्रेमी कवर को किनाराको मा गाढा स्थलहरू छन्। तर पक्ष र पछाडि कुनै स्थलहरू, रंग एकरूपता हो।

Prostipoma - माछा, अक्सर यसको ठिक पंख उल्लेख जो को खुलासा। माझिहरु तिनीहरूले साँच्चै सजिलो हो भन्न, तपाईं चोट प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। मध्यम आकार को धेरै सानो माछा, छैन धेरै ठूलो माछा। न्यूनतम यसको लम्बाइ 17 सेमी छ, र सबै भन्दा समातिए माछा 30 सेन्टिमिटर पुग्नु।

नाम को मूल

यो उल्लेखनीय छ कि prostipoma - माछा, अन्य भाषामा फरक भनिन्छ जो। सोभियत माझिहरु घरमा उत्पादन ल्याए, र रूसी भाषामा, दायाँ शब्दहरू बस अवस्थित छैन। माछा Pomadasys को वैज्ञानिक नाम पूर्ण सोभियत बजार कार्यकर्ता pomadaziyu inkiziyu बेच्न प्रेरित incisus वा चाहेनन्।

त्यसैले, यो उत्पादनको लागि एउटा नाम लागि खोज जारी राखे। सबै अंग्रेजी र ल्याटिन संस्करण राम्ररी छानबीन थिए। तर आदेश (Perciformes) को नाम मा, न त परिवार को नाम मा (Haemulidae) उपयुक्त केही फेला परेन। Persiforma? Hemulida? सायद हामी यी नाम केही अन्तर्गत माछा थाहा हुन सक्छ।

झन् खराब भएको अंग्रेजी शब्दावली संग मामला थियो। हरामी आवाज निकाल्नु - यो माछा बासिन्दाहरू नाम थियो अल्बियन। रूसी नाम सबै खराब मा अनुवाद गरिएको छ मा - यो जस्तै केहि बाहिर जान्छ "हरामी duddy।"

त्यसपछि म पुरानो नाम लामो भूल सम्झना - "। एक देख्यो संग खोल" Pristipoma, ग्रीक मा मूल commenced र शाब्दिक अर्थ दिइसकेपछि यो सिर्फ चुनिएको गरिसकेका। रूसी भाषा बोल्ने खरीदारों चाँडै एक "prostipomu" यसलाई गर्नाले, आफ्नै बाटो मा परिवर्तन। सोही, यो विचित्र शब्द तत्काल कुनै पनि हास्यास्पद वचनहरू र Jokes एक लहर गर्न वृद्धि दिनुभयो। उदाहरणका लागि, ओडेसा वसोवास, "peled, eelpout, prostipoma कुनै पनि तालिका घरमा रोशन।" भन्नुभयो

औद्योगिक मूल्य

Prostipoma - माछा क्रम Perciformes पर्छ भनेर। यसलाई हड्डी को एक सानो राशि संग स्वादिष्ट मासु धन्यवाद, ठूलो व्यावसायिक मूल्य को छ। विशेषज्ञहरु यस माछा को जनसंख्या तीव्र गतिमा धेरै पसलहरु को समतल मा गिरावट छ, र यसैले आज नाम अक्सर prostipoma छैन आउँछ अन्तर्गत याद गर्नुहोस्।

जहाँ सामान्य यो दुर्लभ माछा? यो भन्दा सामान्यतः प्रशान्त र एटलान्टिक महासागर को समशीतोष्ण वा उप-ट्रपिकल पानी पाइन्छ। विशेष यो माछा पश्चिम अफ्रीका को तटीय पानी मा धनी।

को क्याच अधिकांश जापानी कोर्ट स्वामित्वमा छ। को बढ्दो रवि prostipoma देशमा सराहना। को क्याच को सबैभन्दा पसलहरूमा पठाइएको छैन, र तुरुन्तै देशको सर्वश्रेष्ठ समुद्री खाना शेफ को हातमा पर्छ। Prostipoma - माछा, जो अक्सर फोटो जापान मा सबै भन्दा प्रतिष्ठित रेस्टुरेन्ट मेनुहरू गौरव। यसलाई बाहिर भोजन धेरै छन्।

कसरी prostipomu तयार?

राम्रो कुक माछा स्वादिष्ट र तला र पाकेका, र उबला छ थाह छ। तर नुन र vyalyat धेरै कम prostipomu।

माछा को मासु उमेर, आकार र डाटा को एक उदाहरणका को अवस्था आधारमा, 4 25% देखि बोसो हुन सक्छ। माछा को पक्ष मा मैकेरल टुना, केही sturgeon जस्तै मांसपेशिहरु को गाढा बैंड छन्। मासु मामलामा एक नाजुक रंग र एक सुखद बनावट भएको धेरै सुन्दर छ। prostipoma अक्सर रेस्टुरेन्ट मा सेवा भनेर दिइएको, मुद्दा को सौंदर्य पक्ष अत्यन्तै महत्त्वपूर्ण छ।

बाक्लो फाइबर संरचना यो माछा grilling लागि उपयुक्त बनाउँछ। बैगुन, टमाटर, खुर्सानी: यो तरकारी संग विशेष गरी राम्रो छ।

prostipomy एक ठूलो टाउको शोरबा तयार पारे। यो एक सुरिलो रंग, नाजुक सुगन्ध र एक उच्च पारदर्शिता, त्यसैले राम्रो सूप, माछा सूप, gravies, सस, aspic लागि आधारमा उपयुक्त छ।

माछा स्वाद जो आफै एकदम धनी र expressive छ - किनभने prostipoma व्यवसायी, मसाले र खाना पकाउने गर्दा seasonings को अत्यधिक मात्रा प्रयोग गर्न सिफारिस छैन। अतिरिक्त मसला यो बस डुबा सक्छ।