स्याउको रस देखि घर रक्सी कसरी बनाउने?

प्राकृतिक रक्सी स्याउको रस बनाइएका मात्र एक ईश्वरीय स्वाद र सुगन्ध छ, तर पनि छ लाभदायक गुणहरू, तर केवल मध्यम खुराक मा। आफूलाई स्याउ बहुमूल्य ट्रेस तत्व र भिटामिन, को पेय यी पदार्थ सबै endowed छन्। यसलाई बनाउनको लागि, तपाईं एक ठूलो winemaker हुन र विशेष उपकरण, आफ्नो इच्छा र जोस को पर्याप्त छैन पर्दैन। का एक उत्सव तालिका पूरक र अतुलनीय स्वाद चकित कि सरल सामाग्री देखि एक वास्तविक स्वस्थ पेय गर्छन।

पहिलो नुस्खा स्याउ रक्सी (रस)

कच्चा माल तयार। फल (स्याउ 10 किलो) र एक प्रकारको चयन मात्र ताजा, wormholes र क्षय हुनु बिना। तिनीहरूलाई धुन, दुई भागहरु मा कटौती, बाहिर बीउ र प्रसार संग कोर एक तामचीनी कचौरा मा कटौती।

रस squeeze गर्न प्राप्त। यो उद्देश्य लागि, तपाईं एक Juicer वा प्रेस प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। 10-लीटर गिलास बोतल मा समाप्त पेय पोख्नुहोस्। चिनी र चलाउनु को 1.5-लीटर जार गर्न पोख्नुहोस्। संग कवर gauze र किण्वन लागि तीन दिनको लागि छोड्नुहोस्।

समय मज्जा rises गर्दा, रस तल रहनेछ। बिस्तारै यसलाई अलग र चीनी को नै रकम अप भर्न। रस ट्यांक फिर्ता पोख्नुहोस् र स्थापना पानी पासोमा। यसलाई कुनै पनि हाइपरमार्के बिक्रि छ - निर्मित कप र पराल विशेष monofilament टोपी। किण्व | | खमीर गर्न लगभग 30 दिन छोड्नुहोस्।

कि स्याउ रस हाम्रो रक्सी खमीर समावेश गर्दैन नोट - यो बिल्कुल शुद्ध उत्पादन हो। बुलबुले को संख्या अनुसार विनियोजन गर्न सकिन्छ पेय को तत्परता निर्धारण। जब उनि पूर्ण गायब, दाखमद्य को तहखाने मा पुनर्व्यवस्थित गर्न सकिन्छ।

दोस्रो नुस्खा: स्याउको रस देखि घर रक्सी

घटक:

• स्याउको रस पाँच लिटर;
• rowan रस को ग्लास;
• चीनी को दुई किलोग्राम।

सबै उत्पादनहरु राम्ररी सँगै मिश्रित छन्। कारण rowan रस उपस्थितिको स्वाद हाम्रो पेय अझ रोचक र Smells को एक पूरी गुच्छा संग संतृप्त हुनेछ। एक कन्टेनर मा तरल पोख्नुहोस् र gauze संग कवर। 4 दिनको लागि छोड्न र त्यसपछि सम्मिलित भएको वाष्प ट्यूब। पानी को एक बाल्टिन मा ट्यूब को अन्त छोड्नु। त्यसैले स्याउ रस हाम्रो रक्सी कम्तिमा 60 दिनको लागि खडा गर्नुपर्छ।

तेस्रो नुस्खा

सामाग्री:

• चीनी को आधा किलोग्राम;
• दालचिनी (चमचा);
• स्याउ (2 किलो);
• खमीर (20 ग्राम);
• दुई कागति;
• पानी उम्लिरहेको चार लिटर।

ध्यान दिएर धोए र कटा स्याउ उम्लिरहेको पानी निर्दिष्ट राशि, र एक भारी प्रेस सेट गर्न शीर्ष ठूलो मा डूबा। यो स्थितिमा, तरल पदार्थ चार दिन रोक्नु। रस त्यसपछि, नाली गर्न खमीर, दालचिनी र कागति को रस थप्न आवश्यक हुनेछ।

किण्व | | खमीर गर्न तरल छोड्नुहोस्। यस पेय रोक्दछ भइरहने हुँदा (किण्वन समाप्त), यो मिश्रण र तीन दिनको लागि अझै पनि खडा गरौं आवश्यक छ। अर्को, रस फिल्टर र एक काठ बैरल मा हालिएको छ। स्याउको रस देखि रक्सी 6 महिनाको लागि भण्डारण गरिएको छ त्यसैले त यो कन्टेनर मा हालिएको र तहखाने भण्डारण गरिएको छ।

घरेलु रक्सी पिउँछन् रूसी बजार मा प्रस्तुत को विस्तृत श्रृंखला बावजुद, यसको सान्दर्भिकता हराएको छैन। बनाउने रक्सी कुनै पनि फल र जामुन को हुन सक्छ, र यो सधैं, स्वादिष्ट उपयोगी र सजिलो छ। प्रयास गर्नुहोस्, fantasize र आफ्नो प्रियजनलाई raduyte!