यो संसारको बलियो रेस्टुरेन्टले "सागर को हंट" लाई निम्तो दिइन्छ।

रूसमा पहिलो रेस्टुरेन्ट XIX शताब्दीको सुरुमा देखा पर्यो। मूलतः तिनीहरूले फ्रांसीसी नाजुक र पेय सेवा गरे। मेनुको पाठ र धेरै वर्षका लागि संकेतहरू पनि फ्रान्सेलीमा लेखिएको थियो। केही समय पछि, तिनीहरूले व्यंजन र संस्थाहरूको नाम अनुवाद गर्न थाले। आज, फेडरेशन मात्र एक देश को लागि अनौपचारिक आंतरिक, परम्परागत व्यञ्जन को पेशकश को रेस्टुरेन्ट देखि भरा छ या अन्य, मजा र विश्राम। ठीक छ, रेस्टुरेन्ट व्यवसायको केन्द्र हो, मस्को। यो यस शहरमा रहेको थियो जुन रेस्टुरेन्टमा आर्केड नोभिकोभले 1 999 मा रेस्टुरेन्ट "सागर को हन्ट" खोल्यो। संस्था साँच्चै शाही छ र यो नाम दिइएको थियो भन्ने योग्य छ।

रूसी आत्माको रेस्टुरेन्ट

"सागर को हंट" को न केवल घरेलू दर्शकहरु को द्वारा, बल्कि विदेशी अतिथिहरु द्वारा सर्वोत्तम रेस्टुरेन्ट प्रतिष्ठान को रूप मा मान्यता प्राप्त छ। यो उन संस्थानहरु मध्ये एक हो जो केवल रूसी पारंपरिक व्यञ्जन को सबै भन्दा राम्रो छ। रबलिभका मा रेस्टुरेन्ट "सागर को हन्ट" रुब्लेवो-यूस्पेनकोई राजमार्गमा स्थित एक देश हो। उनको कम्पनीको बारेमा केकले पूंजीको सबै बासिन्दाहरुलाई थाहा छ। यो व्यञ्जनको प्रयास गर्न, तिनीहरू शहरको सबैभन्दा टाढाको क्षेत्रबाट ज़ुकुकोका लाग्छन्। एकपटक, अन्तिम शताब्दीको 9 0 को दशकमा "शिकार" मा एक बैठक थियो, कुन कुन कथाकार आज आज बताउनुहुन्छ। प्रतिभाशाली जैक्स चिरक र बोरिस यल्ल्लिन थिए। यसैले यो आश्चर्यजनक छैन कि घटनाले यस्तो घटनाको कारण उत्पन्न भयो।

रेस्टुरेन्ट डेट्रीमी Kanevsky र "शाही हंट" मालिक नोविकावोभको मालिकले धेरै कारणहरू छन् कि उनीहरूका सन्तान गर्दछन्। उत्साहको पहिलो विषयको लागि संस्थाको मेनु हो, जुन वास्तवमा रूसी जनताको शास्त्रीय गेस्रोनमिक अस्तित्व को प्रतिबिंबित गर्दछ। नोभोकोभको गौरवको उद्देश्य अतिथिहरू छन् जुन शक्तिशाली शक्ति र जडान छन्।

भित्रबाट "रयल हंट"

"सायरको" रेस्टुरेन्ट सोभियत राष्ट्रहरू पछिको इलाकामा पहिलो पेय स्थापना भयो, जहाँ वास्तविक घर-शैली परम्परागत खाना र युरोपेली देशका रेष्टुरेन्ट सेवाहरूले विलयमा विलय गरेको थियो। "शिकार" रूसी व्यञ्जनको रेस्टुरेन्ट प्रयोगमा फर्कन सकेको थियो। यो संस्थाले साबित गरेको छ कि यो जीवित छ र एक अलग अवधारणाको रूपमा अवस्थित हुन सक्छ।

रेस्टुरेन्ट "सागर को हंट" एक आरामदायक झलक हो जहाँ एक असली रूसी ओवन शाही राजवंशहरुको सम्बन्धित चित्रहरु संग सजाया छ। साथै यस स्थानमा त्यहाँ धेरै धेरै भान्साको भान्साको पोषण छ। यो मूलतः रूसी वस्तुहरू हुन्, जस्तै पट्टेहरू, बर्तनहरू, रैकहरू र समान चीजहरू, जुन हामीलाई प्रेमी परीक्षकहरूको रूपमा चिनिन्छ जुन दादीले पढ्दछ।

मुख्य उज्यालो र एक प्रकारको रेस्टुराँको बारेमा थाहा छ - किबोर्ड कसरी विभिन्न नास्ताहरूसँग छ। एक पटक, यो एक तरिका को रूप मा आविष्कार गरिएको थियो जुन तपाईंलाई कतार देखि छुटकारा प्राप्त गर्न को लागी।

दिमित्री Kanevsky

यो बिना व्यक्ति हो जुन रेस्टुरेन्ट "सागरको हन्ट" अवस्थित हुन सक्दैन। यो महसुस हो जसले संस्थाको गति र लय सेट गर्दछ जसलाई उसले सेवा गर्दछ। र Maestro Kanevsky यहाँ 1 99 8 पछि काम गरिरहेको छ। तिनी रूसी राजधानीमा जन्मेका थिए र धेरै बचपनबाट एहसास भयो कि त्यो एक कुक हुनेछ। आफ्नो स्कूलको वर्षमा दिमित्री नियमित रूपमा कुकुरको समूहमा गएर त्यसोभएको माध्यमिक शिक्षा पाउँदा उनीहरूलाई पहिले नै थाहा थियो कि उनीहरूको उच्च शिक्षा कस्तो हुनेछ। त्यसोभए, 1 9 75 मा केटाकेटी मास्को टेक्निकल स्कूल अफ पब्लिक कैटरिंगको विद्यार्थी बने। यहाँ उनले "टेक्नीशियन-टेक्निकलोजिस्ट" को विशेषता चुने। र भविष्य को लागि काम को पहिलो स्थान स्वादिष्ट व्यंजन मा इक्का विश्वविद्यालय विश्वविद्यालय को रेस्टुरेन्ट थियो। एक शेफको रूपमा, उनले सुन्दर महिला नाम "करीना" सँग एक रेस्टुरेन्ट खोल्यो। स्पेनमा एक मानिस र विदेशमा काम गर्यो। खैर, अन्तिम शताब्दीको अन्तमा दिमित्री Kanevsky "Tsar हंट" को भान्साको नेतृत्व गरे। अतिथि उनको लागि एक अत्यन्त महत्त्वपूर्ण व्यक्ति हो। दिमित्री मानिन्छ कि केवल एक रेस्टुरेन्ट आगन्तुकले सबै सत्यलाई डिशको बारेमा बताउन सक्छ, र तपाइँ तिनलाई विशेष रूपमा उहाँमाथि भरोसा गर्न सक्नुहुन्छ।

शाही भत्ताहरू

"सागर को हंट" - एक रेस्टुराँ, जसको मेन्यूले मात्र भोकको भावनालाई बर्तनको नामले मात्र गर्न सक्छ। यो सूची प्राचीन रसियन व्यञ्जनहरु र खेलको अनुसार तैयार मशरूम र जामुनमा आधारित छ। यहाँ त्यहाँ "शिकार" र रूसी व्यंजनहरू छन्। प्रत्येक पेटूको मौका छ कि सबैभन्दा स्वादिष्ट व्यञ्जनको आनन्द लिने, उदाहरणका लागि, क्रिस लिक्स र अनारको चटनीको अतिरिक्तसँग एक गर्म फ्राइङ प्यानमा फ्रिजको लिभर। र स्थानीय शेफ लगातार मेनु अपडेट गर्दछ र मेहमानहरूलाई दुर्लभ बर्तन प्रदान गर्दछ। त्यसैले, उनको नयाँ प्रस्ताव एक माछा हो, जसको अस्तित्व कथित रूपमा बिर्सिएको थियो: यो एक कैटफिश, एक गोली, एक क्रान्ति, एक अजीव बुल र एक बाल्टिक स्वर।

रेस्टुरेन्टको क्षमता

रेस्टुरेन्ट "सागर को हंट" ले एकै समयमा 240 अतिथिहरू समायोजन गर्न सक्दछ। यसको मुख्य हल 80 आगंतुकों को लागि डिजाइन गरिएको छ। त्यहाँ "शिकार" हल र "Boyarsky" पनि छ। पहिलो तल्लामा "शिकार" हल हो। यसमा, 25 gourmets शराब तहखाने र एक टाइल गरिएको स्टोव संग आराम गर्न सक्छन् । "Boyar" कोठा माथि तल्लामा स्थित छ, र मानिसहरूले अधिक - 30 मान्छे लिन सक्छन्। उहाँले तिनीहरूलाई चिमनी प्रदान गर्दछ, नजिकैको जाडोमा न्यानो राख्न सक्नुहुन्छ।

सबैलाई "सागर को हंट" (रेस्टुरेन्ट) द्वारा निमन्त्रित गरिएको छ। मस्कोले त्यस्ता अनूठा संस्थालाई गर्व गर्ने हरेक अधिकार छ।