मशरूम Govorushko: फोटो र विवरण

तिनीहरूले जनावर र बिरुवाहरु दुवै को सुविधाहरू संयोजन रूपमा धरती मा सबै भन्दा रोचक जीवित जीव को एक मशरूम मानिन्छ। त्यहाँ विश्वभरिका फैलाउन जुन प्रजाति, एक किसिम हो। साइबेरिया मा शान्त शिकार र Primorsky क्षेत्र प्रेम अक्सर Govorushko द्वारा hampered छ। तिनीहरूलाई तपाईं मशरूम कस्तो सङ्कलन गर्न सक्नुहुन्छ?

सामान्य विशेषताहरु

मशरूम Govorushko - खाद्य र धेरै प्रकार जोडती एक जीनस विषालु मशरूम। तिनीहरूले जो एक ठूलो वा कम हदसम्म को खुट्टा गर्न धमकना, सानो प्लेट को अन्य भागबाट प्रतिष्ठित छन्। Govorushko मशरूम पातहरु अन्तर्गत वन पाउन सकिन्छ। तिनीहरूले तथाकथित witches 'छल्ले गठन। तिनीहरूलाई थुप्रै खाद्य, तर तिनीहरू उच्च गुणवत्ता को छैन। यी Fungi अर्को रोचक विशेषता धेरै मान्छे को लागि धेरै आकर्षक छ आफ्नो peculiar गन्ध छ। अझै Govorushko खाना पकाउनु प्रेम डेयरडेविल्स छन्। मशरूम वा प्याज, वा नुनीन संग तला, मसला र लसुन थप्दा। किनभने तिनीहरूलाई धेरै र विषालु धेरै होसियार हुनु, तिनीहरूलाई सङ्कलन। तिनीहरूले साना आकार र शरीर को whitish रंग द्वारा विशेषता छन्। त्यहाँ धेरै प्रकार govorushek छन्, तर सबै भन्दा साधारण voronchataya, खैरो, विशाल, voskovataya र whitish छन्।

Voronchataya Clitocybe

यो च्याउ टोपी जो 8 सेन्टिमिटर हुन सक्छ एक व्यास छ। उहाँले subtly meaty, उहाँले आफ्नो नाम प्राप्त जसको लागि टुकी, जान्छ जो mound को शीर्ष, मा खडा। रंग पहेंलो-भूरा छाला, सबै भन्दा अक्सर सुक्खा छ। मशरूम यो प्रजाति जमिनमा बिस्तारै धमकना जो थाली, को सफेद भाग Govorushko। स्टेम uzkotsilindricheskuyu आकार र टोपी संग नै रंग छ, उचाई मा 5 सेमी बढ्छ। यो एक खाद्य प्रजाति, अक्सर सूप मा प्रयोग गरिन्छ जो छ, तर शोरबा को गन्ध धेरै विशिष्ट छ। यी Fungi कम्तिमा 20 मिनेट आवश्यक जोश, कहिलेकाहीं मसालेदार। अक्सर तिनीहरूले मिश्रित वन बढ्न, साथै धेरै मशरूम Govorushko। फोटो र यो प्रजाति को विवरण mycology कुनै पनि विश्वकोश पाउन सकिन्छ।

खैरो Clitocybe

अगस्ट र सेप्टेम्बरमा, तपाईं रूस भर यो च्याउ पाउन सक्नुहुन्छ। podkrapivnik - यो thickets उहाँले दोस्रो नाम प्राप्त जसको लागि सम्पूर्ण समूहहरु, nettle मा कहिले काँही बसोबास, विभिन्न वन मा बढ्छ। यी मशरूम एक meaty Govorushko टोपी व्यास 15 सेमी सम्म छ। पहिलो, यो एक convex आकार छ र त्यसपछि चपटे र किनाराको तल बाङ्गो छन्। शारीरिक रंग खैरो, र नाम सुझाव, तर केन्द्रमा यो अक्सर ब्लूम ढाकिएका गाढा बदलिएको छ रूपमा। को मज्जा Govorushko खैरो सेतो, गंध यो सिर्फ एक राम्रो च्याउ स्वाद छ, परिवर्तन छैन। खुट्टा thickish - 3 सेमी र उचाइ 10 सेमी यो खाद्य Govorushko हुन सक्छ .. पहिलो उसिनेर मशरूम, पानी भोकमरी छ। तिनीहरूले एक peculiar स्वाद र गन्ध, धेरै उसिनेर छन्। तिनीहरूले Pies भर्नु frying वा नुनीन बनान लागि प्रयोग गरिन्छ।

विशाल Clitocybe

यो सबै भन्दा ठूलो प्रजाति govorushek छ। यो खैरो धेरै समान छ, तर ठूलो छ। च्याउ leucopaxillus giganteus असामान्य। तपाईं मिश्रित र शंकुधारी वन मा लेट गर्मी र प्रारम्भिक शरद ऋतु मा पाउन सक्नुहुन्छ। यो meaty हुड, जो व्यास 25 सेमी पुग्न सक्दैन छ। सेतो, केन्द्र तिर किनाराको देखि खैरो मा blending। को हुड अन्तर्गत पुल भइरहेको बारम्बार साँघुरो प्लेट अवस्थित छ। तिनीहरूले छोटकरीमा खुट्टा मा घट्दो र फिक्का वा भूरा रङ्ग छ। धेरै नै खुट्टा खरानी Govorushko :. उचाइ कि जस्तै हो - मोटाइ 10 सेमी सम्म - खाना 3 सेमी सम्म खपत यो च्याउ हुन सक्छ, तर यो अपच गर्न सक्छ। जोश यसलाई 15-20 मिनेट हुनुपर्छ, र त्यसपछि नुस्खा निम्न द्वारा खाना पकाउन। सबै भन्दा राम्रो स्वाद तिनीहरूले, पुरानो विपरीत, तीतो स्वाद छैन, जवान मशरूम छ। यो मज्जा विशाल मा Govorushko यस्तो क्षयरोगका रूपमा रोग प्रतिरोध गर्न सक्षम छ जो एक एंटीबायोटिक समावेश रोचक छ।

Voskovataya Clitocybe

यो कि बलौटे जमीन मा घास बीच, मिश्रित र शंकुधारी वन मा बढ्छ प्रकारको छ। सेतो च्याउ को रंग। उनको टाउको व्यास 10 सेमी बढ्छ। यसको आकार किनाराको गर्न केन्द्र देखि भिन्न हुन्छ: को convex को बीचमा र त्यसपछि यसलाई खस्छ र किनाराको गर्न को विस्तार। BOCA वोल्ट नट आदि खोल्नु र तरंग, कहिलेकाहीं अस्पष्ट वा भाँचिएको हुन सक्छ। को प्लेट एक च्याउ साँघुरो छ र प्रायः आधार रंग गर्न धमकना - खैरो सेतो देखि। स्टेम, सीधा वा अलिकति सम्पूर्ण लम्बाइ चिल्लो भन्दा, बाङ्गो हुन सक्छ एक सिलिण्डर आकार छ, तर तल त्यहाँ अलिकति fuzz छ। उपस्थिति मा च्याउ priglyadny, एक सुखद सुगन्ध र स्वाद छ तापनि उहाँले धेरै विषालु छ। यो muscarine भनिने टोक्सिन समावेश गर्दछ। त्यसैले स्नायु प्रणाली को विषाक्तता हुन्छ शरीर आफैलाई गरेर neutralize गर्न सक्दैन। पिउने पछि आधा एक घण्टा Govorushko सम्बोधन गर्नुपर्ने पहिलो लक्षण, voskovatoy। यो उच्च रक्तचाप, ढिलो हृदय दर। यदि यो मशरूम को धेरै द्वारा खाएको छ, तिनीहरूले limbs, एक टाउको दुखाइ, ऐंठन, वाकवाकी, चक्कर आना र उल्टी मिलाउ गर्न थाल्छन्। 10 ग्राम मानिसहरूलाई लागि घातक खुराक छ। मात्र अनुभवी मान्छे भेला हुनुपर्छ मशरूम Govorushko। फोटो र विवरण तिनीहरूलाई विषाक्त हलुआ कटौती गर्न मद्दत गर्नेछ।

whitish golovushka

च्याउ यस प्रकारको दुवै पाउन सकिन्छ जंगल किनारा र उत्तरी गोलार्द्ध पार्क को समशीतोष्ण क्षेत्रमा। यो खुला मैदान मा बढ्न र पात को एक ओछ्यानमा मा गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले समूहमा, अक्सर ठूलो, र एक "परी घन्टी" गठन। टोपी च्याउ - व्यास 6 सेमी। फैलँदै, पुरानो - - एक recessed वा समतल र तरंग किनारा किनारा, tucked Fungi मध्य उमेर जवान यो convex छ,: साना टाउको को उमेर मा निर्भर यसको आकार फरक हुन्छ। रंग पनि उमेर संग परिवर्तन: सेतो-खैरो ocher देखि। यस च्याउ पुरानो छ भने, त्यसपछि स्थलहरू आफ्नो टोपी देखा पर्न सक्छन्। छाला हटाउन धेरै सजिलो छ जो खिल, ढाकिएको छ। शरीरका सेतो, powdery गन्ध र स्वाद भावविहीन छ। स्टेम सिलिण्डर छ, आधार बन्नेछ। आफ्नो युवावस्थामा सेतो प्लेट, पछि गाढा र yellowish रङ्ग मा लिन। यसलाई जो भन्दा बढी toxins समावेश धेरै विषालु च्याउ, छ रातो च्याउ। खपत पछि 15-20 मिनेट salivary र lacrimal ग्रन्थीहरूको देखि निर्धारण वृद्धि पछि सक्रिय डराएको सुरु हुन्छ। 2 chasa सुरु गरेपछि कमजोर दिल ताल साँस, उल्टी विचलित छ र पखाला सुरु हुन्छ। मृत्यु अपेक्षाकृत दुर्लभ हुनत, यो उठाएर मशरूम Govorushko, अत्यन्तै ध्यान हुन आवश्यक छ। तस्वीर तपाईं गल्ती गर्न र केवल खाद्य प्रजाति संकलन गर्न मद्दत गर्नेछ।

तसर्थ, मशरूम Govorushko एकदम हाम्रो देशमा सामान्य हो। त्यहाँ तिनीहरूलाई को धेरै प्रकार छन्, तर उनि धेरै मूल्य छैन।