गठनविज्ञान

इन्जाइमहरु को कार्य को संयन्त्र

इन्जाइमहरु (इन्जाइमहरु) - एक उच्च आणविक वजन जैविक यौगिकों प्रोटिन प्रकृति को जो जीव भूमिका सञ्चालन, जैविक उत्प्रेरक को।

इन्जाइमहरु को कार्य को संयन्त्र

इन्जाइमहरु को catalytic कार्य अन्तरनिहित को तंत्र को Elucidation, मौलिक समस्या र मध्ये एक छ वर्तमान समस्या मात्र होइन enzymology, तर आधुनिक जैव रसायन र आणविक जीवविज्ञान।

को इन्जाइमहरु शुद्ध उपलब्ध भए र आफ्नो प्रकृति elucidated थियो लामो अघि, enzymatic प्रक्रिया को लागि महत्वपूर्ण सब्सट्रेट गर्न इन्जाइम को एक युग्मन छ भन्ने कुरामा विश्वस्त भएका छन्। फेला पार्न प्रयासहरू एक जटिल मिश्रित यो जटिल labile छ, यो धेरै तेजी decomposes, सफलता को लागि नेतृत्व थिएन लामो समय को लागि सब्सट्रेट संग इन्जाइम को। स्पेक्ट्रोस्कोपी विधि प्रयोग गरेर यसलाई सम्भव catalase, peroxidase, रक्सी dehydrogenase, flavinzavisimyh इन्जाइमहरु गर्न इन्जाइम-सब्सट्रेट परिसर पहिचान गर्न बनाएको छ।

को विधि एक्स-रे विश्लेषण संरचना मा महत्त्वपूर्ण जानकारी इन्जाइमहरु को कार्य को catalytic तंत्र को धेरै प्राप्त गर्न अनुमति दिएको छ। यो विधि इन्जाइमहरु lysozyme र chymotrypsin जडान सब्सट्रेट analogues स्थापित गर्न प्रयोग भएको थियो।

इन्जाइम-सब्सट्रेट परिसर अस्तित्व लागि केही प्रत्यक्ष प्रमाण जहाँ इन्जाइम को catalytic चक्र चरणमा एक सब्सट्रेट गर्न बाध्य छ प्राप्त गर्न व्यवस्थित एक covalent बन्धन द्वारा। एउटा उदाहरण chymotrypsin द्वारा catalyzed N-nitrophenyl एसीटेट को hydrolysis को प्रतिक्रिया हो। इन्जाइम chymotrypsin ईथर संग मिश्रित जब प्रतिक्रियाशील सेरीन अवशेषहरु को hydroxyl समूह मा acetylated छ। यो चरण तीव्र छ, तर एसीटेट र निःशुल्क chymotrypsin को गठन संग atsetilhimotripsina hydrolysis धेरै ढिलो छ। त्यसैले सजिलै N-nitrophenylacetate को उपस्थिति मा पत्ता छ जो accumulates, atsetilhimotripsin।

को संरचना मा इन्जाइम सब्सट्रेट उपस्थिति सक्छन् निष्क्रिय फारममा स्थानान्तरण यूएस अस्थिर जटिल द्वारा "क्याच", उदाहरणका लागि, सोडियम borohydride बलियो कम प्रभाव भएको इन्जाइम-सब्सट्रेट जटिल संग उपचार गरेर। स्थिर covalent व्युत्पन्न को रूप मा यस्तो जटिल इन्जाइम aldolase पत्ता लागेन। यो सब्सट्रेट lysine एक अणु ई-एमिनो समूह संग पारस्परिक कि फेला परेन।

सब्सट्रेट इन्जाइम वा सक्रिय क्षेत्रको सक्रिय केन्द्र भनिन्छ जो एक विशेष भाग मा इन्जाइम संग प्रतिक्रिया।

सक्रिय केन्द्र, वा कोर अन्तर्गत, कि भाग इन्जाइम प्रोटिन अणु सब्सट्रेट (र cofactors) जोडिएको छ जो र अणु को enzymatic गुण गराउँछ बुझ्छु। सक्रिय साइट विशिष्टता र इन्जाइम को catalytic गतिविधि निर्धारण र नजिक दृष्टिकोण लागि छाँटकाँट कठिनाई संरचना को एक निश्चित डिग्री हुन र एक सब्सट्रेट अणु अन्तरक्रिया गर्नुपर्छ, वा यसको भागहरु सीधा प्रतिक्रिया संलग्न।

कार्यात्मक समूह इन्जाइम को "catalytically सक्रिय" भाग समावेश छन् विशिष्ट र निर्मित भाग विशिष्ट affinity (इन्जाइम गर्न सब्सट्रेट को बाध्यकारी) प्रदान बीच - तथाकथित पिन, वा "एङ्कर" (वा इन्जाइम सक्रिय साइट को सोखना)।

इन्जाइमहरु को कार्य को संयन्त्र Michaelis-Menten समीकरण को सिद्धान्त बताउँछन्। यो सिद्धान्त अनुसार, प्रक्रिया चार चरणमा स्थान लिन्छ।

इन्जाइमहरु को कार्य को संयन्त्र: म चरण

गठन यूएस इन्जाइम-सब्सट्रेट जटिल, घटकहरुलाई covalent, ईओण, पानी र अन्य बन्धन द्वारा परस्पर छन् wherein - सब्सट्रेट (सी) र इन्जाइम (ई) जडान खडा बीच।

इन्जाइमहरु को कार्य को संयन्त्र: IІ चरण

संलग्न इन्जाइम उजागर छ सब्सट्रेट सक्रिय र ईयू catalysis को सम्बन्धित प्रतिक्रिया को लागि उपलब्ध छ।

इन्जाइमहरु को कार्य को संयन्त्र: IІI चरण

यूएस catalysis प्रतिबद्ध। यो सिद्धान्त प्रयोगात्मक अध्ययन समर्थित छ।

यूएस यूएस - - * - ई + पी ई + एस: अन्तमा, चतुर्थ चरण उत्पादनहरु को रूपान्तरणहरू को अनुक्रम प्रतिक्रिया रूपमा प्रदर्शित गर्न सकिँदैन इन्जाइम अणु ई र एफ को रिलीज द्वारा विशेषता छ

इन्जाइम कार्य को विशिष्टता

प्रत्येक इन्जाइम संरचना मा समान छन् जो पदार्थ, एक विशिष्ट सब्सट्रेट वा समूह मा कार्य। सक्रिय साइट विन्यास र सब्सट्रेट को समानता कारण enzymatic गतिविधिको विशिष्टता। जटिल गठन इन्जाइम-सब्सट्रेट को अन्तरक्रिया समयमा।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.