चिनार blewits (च्याउ Sandpiper)

चिनार blewits - च्याउ, लोकप्रिय पनि Sandpiper, Topolnik वा podtopolnikom भनिन्छ जो। यो खाद्य (तेस्रो श्रेणी), तर एकदम दुर्लभ macromycetes। चिनार blewits - च्याउ, नाम मा जो स्पष्ट जहाँ यो संकलित गर्नुपर्छ प्रतिबिम्बित। सामान्यतया, यो ठूलो clumps बढ्छ। यो "शान्त शिकार" को प्रशंसक बीच macromycetes त्यहाँ पर्याप्त प्रशंसक छन्।

विवरण

Blewits चिनार - च्याउ टोपी एक fibrous वा fibrous-scaly किनारा संग, 15 सेमी को एक व्यास छ जो। युवा macromycetes यो एक hemispherical आकार छ। त्यसपछि यो एक convex-लमतन्न परेर पसारिएका हुन्छ, र त्यसपछि टूट र जलमग्न। टोपी grayish वा yellowish खैरो को रातो tinge संग podtopolnika गाढा खैरो हुन सक्छ। आफ्नो बाक्लो, सेतो र fleshy को शरीर। छाला अन्तर्गत खैरो-खैरो छ। Scrapped र स्लाइस शरीरका एक भूरा रङ्ग प्राप्त। यो ताजा पीठो को गन्ध, तीतो स्वाद। व्यापक र बारम्बार makromitsetov प्लेट दृढ खुट्टा वा निःशुल्क संलग्न गर्न सकिन्छ। खिया स्थलहरू संग भूरा - युवा नमूनों अलिकति फिक्का गुलाबी रङ्ग, पुरानो संग whitish छन्। विवाद गोलाकार वा गोलो podtopolnika। आफ्नो सेतो पाउडर। बाक्लो, शुष्क, fibrous, सिलिण्डर, thickened तल, पैदल च्याउ, अलिकति भित्र ठोस, yellowish-खैरो चपटे। यसलाई 4 सेमी को एक व्यास र 8 सेमी को एक लम्बाइ पुग्छ। यसलाई जमीन दबाव खैरो स्पट देखिन्छन्।

वासस्थानमा

धेरै "मौन शिकारी" जहाँ यी मशरूम संकलन गर्न सोच छन्। चिनार blewits सबैभन्दा poplars उपस्थिति संग अनित्य plantings मा साधारण छ। सामान्यतया, यी Fungi राम्रो खसेको पात को एक पत्र ढाकिएको छन्। यस कारण, तिनीहरूले फोहर फाल्न र बालुवा पालन। धेरै च्याउ पिकर यो blewits एक चक्कु को सट्टा एक बेल्चा संग शिकार गर्न आवश्यक छ कि मजाक। Podtopolniki सधैं धेरै ठूलो समूहहरु बढ्न। Macromycetes डाटा roadsides र पार्क पाउन सकिन्छ (एक चिनार हुनुपर्छ)। ड्राई वर्ष मा, तिनीहरूले lowlands र reservoirs को बैंकहरू साथ हेर्न आवश्यक छ। पूर्वी र: यी Fungi त्यहाँ एक चिनार छ जहाँ सबै क्षेत्रमा सामान्य हो पश्चिमी युरोप, दक्षिण र रूस, साइबेरिया, को यूराल, सुदूर पूर्व बीचमा धारी। चिनार blewits अगस्ट मा फल फलाउन थाल्छ। गाइड बढी उत्तरी क्षेत्रहरु मा पात गिरावट को शुरुवात हो। मौसम सामान्यतया प्रारम्भिक नोभेम्बर मा समाप्त हुन्छ।

डबल्स

चिनार blewits - एक युवा उमेर मा congested blewits समान छ कि एक ढुसी। उत्तरार्द्ध conditionally खाद्य macromycetes हो, त्यसैले मिश्रण अप भयानक छैन। venomous बाघ blewits - तर, अर्को डबल छ। संग्रह podtopolnik, उत्तरार्द्ध विपरीत, ठूलो समुदाय बढ्दै आवश्यक छ र सधैं poplars नजिक छ नेभिगेट गर्नुहोस्।

पाक विशेषताहरु

चिनार blewits - एकदम स्वादिष्ट च्याउ मसालेदार र नुनीन, तर यो अन्य तरिकामा तयार गर्न सकिन्छ। Ironically, धुने blewits छैन बालुवा र मलबे देखि गाह्रो छ। macromycetes देखि तीता हटाउन तिनीहरूले पानी बारम्बार परिवर्तन संग कम्तिमा दुई दिनको लागि भिगो र त्यसपछि जोश हुनुपर्छ। टोपी पहिलो खुली हुनुपर्छ।